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餐饮节假日营销方案XX字

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餐饮节假日营销方案

餐饮节假日营销方案需要根据具体情况而定,以下是一些可能的方案:

1. 推出特别的美食节:比如推出特定季节的美食,或者在特定时间段内限制菜品供应。

2. 举办促销活动:比如打折、满减、赠品等。

3. 推出新品或特色菜品:比如针对节假日推出新品或特色菜品,吸引顾客的注意力。

4. 推出主题餐厅:比如结合某个节日或文化主题,打造独特的餐厅氛围。

5. 举办明星演唱会或比赛:比如邀请著名歌手或乐队来演唱,或者举办烹饪比赛,吸引顾客的注意力。

6. 推出套餐:比如推出组合套餐,满足顾客的不同需求。

7. 举办抽奖活动:比如通过抽奖形式来赠送礼品,吸引顾客的注意力。

8. 推出特色餐饮文化:比如结合当地特色,打造独特的餐饮文化,吸引顾客的注意力。

以上是一些可能的方案,需要根据具体情况进行选择和实施。同时,还需要考虑如何与顾客进行互动,如何保持顾客的忠诚度和口碑,以及如何保证餐厅的正常运营和利润。【M.547118.cOm 精选范文网】

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营销方案餐饮(汇总10篇)


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做的小事情比计划的大事情更好。一旦坚信自己可以帮到别人,我们要预先做一份非常标准美好的方案了。方案在一定程度上能够推进工作项目的进程,那么到底怎样才能写好方案呢?小编经过整理,为你编辑了营销方案餐饮,为方便后续阅读,请你收藏本文。

营销方案餐饮 篇1

一、市场分析

餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。

餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”,趋于大众化发展。大众化经营,意味着廉价,但不等于低水平的经营,它是一种拥有较高服务标准和质量,而价格相对较低的经营,连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道,个性服务的餐饮机构,改变封闭式的餐饮操作和就餐方式,形成“千品汇一,廉价销售,方便快捷,批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。

21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能,消费者已经对原始餐厅简单的服务,单一的特色不在满足了,包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐,丰富餐饮经营的内容,使原本具有饮食功能的餐厅,也具有社交功能,商业功能和娱乐功能,因此,建设自己的个性化餐饮文化,不仅仅是提升竞争力的表现,也是餐饮企业发展的根基,当然,我们说的“个性化餐饮文化”,不只是有特色的菜肴就可以解决的,特色产品的背后,还有很多基本功要我们修炼;培养管理和营销人才,拓宽食品供应渠道,完善物流队伍及流程等,从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变,全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。

同时,我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场,餐厅数量众多,种类各异,但真正创出高效益的,一定具有自己的特色。这种特色是由自身的实际情况来决定的。而结合我们餐厅的实际情况:外无广告牌,内无特色主题,又非临街门面,很显然不适合大众性质对外开放,不具备接待零散顾客的优势,即使促销活动频繁,也很难保障他长久的生命力。

二、消费者分析

由于餐饮业的发展,消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味,甚至过去宫廷的配方菜,在市场中也可以轻松品尝到,因此,消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了,餐厅的环境、氛围、情调,餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。消费者日渐注重享受,注重餐饮产品与文化的融合。近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛,将这个理念发挥到极致,无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修装饰风格,甚至是其经营的特色菜系,都体现出一定的文化主题和内涵,使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现。

1、上班族消费趋势分析

在经济危机的压力面前,上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY,将请朋友到家里吃饭,减少去餐馆次数,但是,依然活跃在餐厅里的上班族,大多是采用AA制的方式举行同事聚会,这表明这类消费者依然有餐饮聚会的需求,只是换了一种消费的方式而已。

2、家庭消费趋势分析

随着物价的上涨,以及家庭所需开销的项目不断增加,家庭的预算和支出已经出现减少的态势,缩减了高档消费和大宗支出,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多,这是因为在家摆设宴席的成本,几乎和外出就餐相差无几,而且,外出就餐可以享受多项在家体验不到的增值服务。

3、商务消费趋势分析

吃奢华盛宴的人少了,中档餐饮消费次数增加了,因为在一个中小型城市,高档餐饮场所的新店开业频率还是很低的,那么对于商务消费来说,总是那么几个高档场所的菜肴及特色,已经不再具备吸引力了,这类人群普遍有一个心理,就是不在乎花费的多少,而在乎消费的结果,有没有达到预期的商务目的,因此,他们已经逐渐将聚会的场所从高档酒店向特色、个性的场所转移,他们需要的是用餐过程中服务人员给予尊贵皇帝般的虚荣享受,以及用餐之后,对餐厅主题文化感受的津津乐道,不失身份和档次的同时,又增添和很多用餐过程中的谈资,这对他们的商务需求是很吻合的。

4、同乡、校友消费趋势分析

这类人群的聚餐特点可以概括为两种,一种是为浓浓的乡情,包括同窗之情,一种为现实的利益,希望借助这个没有隔膜和距离的平台,提升自己在社会上、工作上的收益。但是,无论他是哪种人,他都有这个消费需求,并且,此类聚会的消费方式,依然以AA制居多。只要在营销上针对在群里比较有权威的人士,发动、组织,还是比较容易实施的。

三、餐厅功能定位

根据以上消费者及市场分析,同时,结合我们宾馆餐厅的现状以及存在的劣势分析,我们可以得到一个相对比较明确的反馈,宾馆餐厅不适合做大众餐厅,因为不具备接待零散顾客的竞争优势。因此,本案针对集团整体的营销思路,设计了宾馆餐厅的营销方向以及发展的规划。

1、主题餐厅的“服务”定位

主题餐厅,顾名思义,即围绕特定的主题经营的餐厅。主题餐厅的营业模式主要针对团购餐,以包场的形式对外营销(节假日聚会,纪念日庆典,同乡会,公司聚餐,家庭聚会等)。

主题餐厅的核心为“客户的需求”,我们根据不同的主题,预备相应的现场环境布置方案,同时,预备几套服务员服务方案,不同的主题,我们现场有不同的环境变化,不同的主题,我们有不同的问候和服务内容。

主题的精髓为制造特定的文化氛围和服务特色来吸引相应的特定客户群。

目前很多主题餐厅,但是,他们都是打造自己的主题,让顾客来体验和适应,而我们,却以顾客的主题需要而灵活变动主题,可以简单的理解为:“我们的主题是没有主题,您需要的主题就是我们的主题”。

1)现场布置

根据不同的主题,进行现场的布置,同时,兼顾布置物料的兼容性,很多物料可以在众多主题聚会中使用,避免了浪费,如:花篮、条幅、灯笼、墙体装饰画等。然后,在设计几款特色主题的特殊装饰物,如父母生日宴会,背景的条幅上写着宴会的主题,并属上寿星的姓名,现场铺设一块地红毯,并放置一个拱形花门,背景墙上挂着全家福的温馨照片,电视里面循环播放着喜庆祝福的轻音乐等,总之,整体的环境首先要打造与主题相呼应的氛围,最重要的一点是,让与会的人都能感受到我们今天所有服务人员只为他们服务,不接待其他客人的尊贵与档次。

2)其他服务

无论是什么主题的聚会,我们都提供免费照相、录像的服务,并根据与会人数的数量,按量刻录成DVD光盘,赠送给所有到场的亲朋,作为留念。除了AA制的消费形式之外,会有很多主人请客的宴会,这个时候,我们会恰当的为宴会的主体人物赠送相应的礼物,如生日蛋糕、鲜花等。

3)辅助功能

我们设计了田园风格的休息区,供客人临时休息使用,休息区内,布置了签字墙,采用即时贴的形式,鼓励客人签名留言,一方面是留下此刻美好的回忆,另一方面传递自己的信息,获得更多的交友、商务、联谊的机会,而对于我们来说,这不仅仅是餐厅与顾客互动的一面墙,更是我们掌握顾客信息的平台,在这里,我们很容易获得客户的基本信息,建立顾客数据库,同时,又可以及时的接收到顾客对餐厅服务的建议和意见。

4)人性化服务

所谓人性化的服务,就是针对个人而提供的一对一的服务,我们要在餐厅、宾馆服务人员的培训上做新的内容输入,包含保洁人员,大堂人员,保安人员以及后厨人员,培训的内容首先是灌输“主题餐厅”的概念和经营特点,让大家熟悉服务的流程和重点,同时,针对不同的主题聚会,我们设计几款不同的问候和祝福语言,大家熟记之后,可以在客人进入大堂的一瞬间,就可以得到全体服务人员统一的问候,而且,问候语直接针对今日的主题,比如,首先确定是生日宴会,当客人按照预定的时间到达之后,所有服务人员都会对来宾说同一句话:“欢迎光临,祝福XX先生生日快乐”,即使听到问候的人,不是今日的寿星本人,但是,他也依然会感受到“我们全体员工都知道是XX生日,今天只为寿星及寿星的亲朋服务”,这样的尊贵和档次,往往一句话就能体现出来,举办宴会的寿星家属,一定会在赚足面子的虚荣感上,对我们的餐厅给予肯定,并保证他会有良性的口碑传播??

5)特色菜系

我们打造的主题餐厅,主要是向顾客传输一种“全新的餐饮服务,全新的用餐体验”,用特色的服务和人性化来完成我们的销售,而不是以特色菜肴来做营销重点,因此,对菜系的要求不是很高,当然,这并不代表我们可以偷工减料或者不注重菜品本身的色香味,我们在保证大众菜质量的同时,还要推出几款不同主题的“主题菜”,比如生日宴会推出一款“福如东海、寿比南山”,结婚纪念推出一款“百年好合、永结同心”,同乡会推出一款“同乡挚友、情意浓浓”等菜品,主题菜的开发,厨师自会有创意,其目的不是菜本身的搭配,而是菜。

营销方案餐饮 篇2

一、营销目的:

利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料。

二、营销对象:

1.飞院转专业成功的消费群体(请宿舍,一般4人,每人50元左右)

2.飞院学生会及各社团、班级年终聚会(社团10人左右,班级30人左右,每人30元左右)

3.飞院普通消费群体

4.社会消费群体

三、营销活动时间:

20__年6月22~20__年6月24(农历五月初四~五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者)

四、营销宣传方式

1.折扣宣传:进行打折降价,运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合进行宣传

2. 枇杷采摘宣传:吃得好耍得好!枇杷还是这边好!

3.端午文化宣传:利用节日活动的冲击以造成的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。

4.VIP会员卡宣传:消费满 元或团体消费曾VIP会员卡,消费打 折

5.短信群发平台宣传:给飞院所有学生发关于活动的短信一条

6.电话营销宣传:给飞院总校及各二级学院学生会和社团主席会长打电话进行团体聚餐推销

7.活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息。

要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。

(建议统一服装)

五、营销主题

传承传统淳朴文化,感受农庄美味特色

副标题"果园新村端午狂欢期待您的参与"

六、促销产品:

本农家乐特色文化与美食

七、具体营销活动:

方式:

1、①进行饮食产品打折刺激消费②本活动以粽子为主打促销产品,以及四川地方特色端午美食,进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。

2、推出端午节团圆餐,凡以团体(4人以上)为单位的消费者均可享 折优惠。

3、给中国民航飞行学院学生节日的问候,凡在校中国民航飞行学院大学生均可凭学生证、考试证、身份证等有效证件领取节日礼包一份(四川地区端午特色食品、端午彩绳、)。

4、重现传统端午文化,从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说,并包含趣味答题互动环节,答对者可获的节日礼包一份。

八、活动文化氛围营造操作:

插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草,洒雄黄酒等活动,插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等活动面积至少保证50平米以上。

为加强活动的吸引力和现场的气氛,可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。

在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场布置、主持人的挑选,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。

九、人员安排:

本次活动由本农家乐按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的.两个细节,需要指定专人负责:

1、单页派发人员:活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。

(建议统一服装)

2、大赛活动管理人员:为保证活动有序进行,必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。

营销方案餐饮 篇3

活动主题:乐易家首场产品发布会

活动时间:3月11日上午

活动目的:为开业做铺垫,在装饰行业建立超强影响力

活动目标:吸纳200会员,发布30套产品

活动主办单位:公司

活动协办单位:合作材料商,钱老师风水

活动总指挥:易湘葵

活动副总指挥:马中意

活动总策划:马中意

活动地点:公司或昌河酒店(活动参加人数超过150人,或下雨则在昌河酒店)

活动参与部门:公司全员参与

活动参与客户群体:所有楼盘客户

活动创意:通过卖会员吸引客户,通过抽奖,秒杀提升现场气氛,烘托限量发送30户

活动项目:

一、准备工作

二、各岗位工作安排

三、客户储备

四、会场布置

五、客户接待

六、会场气氛

七、会场秩序及突发状况处理

八、本次活动奖励制度

九、本次活动总结

活动当天流程:

1、7:30开早会

2、8:00再次调试好设备,做最后的彩排。

3、8:30开始追访通知客户

4、9:00客户陆续到场引导客户参观,及办理入会手续

5、10:00开始第一轮抽奖及秒杀互动

6、10:30开始第二轮抽奖及秒杀互动

7、10:50开始最后一轮抽奖

8、11:10开始产品渲染发布

9、11:30开始抽号抽取购买我们首批下定客户。

10、11:50开始送客户

一、准备工作

1、精神准备:

A、全体员工以最饱满的热情迎接本次活动。

B、全体员工坚定完成目标信心

C、全体员工参与本次活动前培训

D、主讲人:马中意

E、时间:3月5号上午

2、本次活动协办单位谈判准备

A、3月5组织谈判组,3.7号内联系并谈判好材料商

B、签订好合作协议

C、负责人:马中意,齐升文

3、市场预热准备

A、市场预热方式,短信预热,电话预热。

B、市场预热时间(5号开始短信群发,5号开始对邵阳所有客户进行第一次赛选)

C、组织拜访小组对有房单位进行初次拜访前锁定。(由两队队长负责)

D、拜访小组负责更新下小区名单(马中意具体指导)

4、活动所需物品准备

A、营销工具:

1、所有参与活动人员统一发放工作服。

2、谈单工具制作。

3、工作证件,工作牌。

4、名片制作。

5、平板电脑存放好效果图册。

6、代卡卷印制。会员申请表

B、广告用品:会场展板展架制作,会场舞台背景喷绘,舞台搭建,公司会议室舞台背景,公司文化展板展架。拱门2个(请材料商赞助),小气球10袋,高炮15个(材料商赞助),横幅6条,红地毯租赁。活动用的座椅租赁或购买。

C、气氛用品:印有公司log纪念品百套,印有公司log环保袋百个,礼炮三箱,秒杀奖品3套,抽奖奖品2套,抽奖箱两个,抽奖号牌400个,会员卡,收据。舞台背景音乐

D、负责人:英子、刘玲珑

E、到位时间:营销工具7号前到位,广告用品10号前到位,气氛用品10号前到位。

5、办公设备准备

A、平板电脑,公司网站,体验机,调试到位,并内容填充到位

B、电话机,打印机安装就位

C、各户型平面布置及框架打印后归档

D、办公用的`文件夹,笔、本子,发放到位

E、负责人:英子、黄武

F、时间:5号中午前到位

6、人员准备

A、做好用人储备,以应对突发状况

B、形象端正,有良好价值取向

C、公司所有人发动身边资源

D、主要负责人:刘玲珑、邓静、小龙、齐升文

7、突发状况准备

A、提前联系好酒店(根据天气在前一天确定酒店)

B、若确定卡在10号不一定能到,则先用临时卡代替

C、专人负责预防现场出现混乱场面及同行拉客。

D、配备好对讲机

二、各岗位工作安排

1、活动前各岗位工作及任务安排

A、活动前广告制作主要负责人:刘玲珑

B、活动前物品采购及后勤主要负责人:英子

C、活动前电话组统计及派访负责:孙懿

D、活动前拜访各拜访小组:海珍、小龙、邓静、刘红升、刘玲珑

E、活动前会场布置负责人:刘玲珑

F、活动前客户统计:孙懿

G、活动前客户档案及整理:英子,孙懿

2、活动当天各岗位及任务安排

A、音响设备(DJ)负责人:齐升文

B、客户签到礼品发放负责人:雷晶

C、客户接待服务负责人:丁雪

D、客户引导负责人:褚敏

E、会场气氛放炮负责人:陈元元

F、会场候补负责人:周松柏

G、会场突发状况应急处理:易总。

H、会场主持人:马中意

I、现场秩序负责人:黄武

J、收银:英子

K、谈单负责人:刘玲珑

3、职责要求

A、各岗位负责人做好工作计划,及突发应急事件处理。

B、各岗位负责人熟知本岗位职责及要求。

C、各岗位负责人在完成本职工作后立即配合其他岗位负责人完成工作。

D、各岗位负责人在5号前熟悉自己职责

三、客户储备

1、储备方式

A、电话邀约(电话组进行电话邀约,每日每人100通有效沟通电话)

B、单位拜访(各拜访组组长,分别到单位进行拜访储备,每组拜访一单位)

C、散户拜访(电话组预约号客户后,派好拜访组安排时间拜访,每日每人最低拜访6

D、关系户拜访,邵阳有关系朋友进行拜访。

2、储备手段

A、对有意向客户,销售代卡卷。

B、对意向不明显客户,发放邀请函。

3、储备要求

A、每日将工作报表记录在工作日志中与工作报表中

B、对以销售代卡卷客户提供细微的服务

C、储备时间:5号至10号

D、参与人:全体员工

E、总负责人:马中意

四、会场布置

1、活动现场布置

A、活动气氛围布置(彩带,拱门,气球、高炮、横幅)

B、公司优势X展架展示

C、公司特色展板或展架展示

D、公司文化展板展示

E、舞台搭建

F、音响设备调试到位

G、负责人:刘玲珑

F、布置时间:11日布置到位

2、公司内部布置

A、公司内部卫生大扫除,不留任何死角。

B、财务室、Vip洽谈室、会议室。增加展示公司文化。

C、公司内部粘贴气球彩带。

D、负责人:刘玲珑

E、布置时间:11日布置到位

3、布置修复

A、活动前开始前一小时再次修复会场

B、负责人:刘玲珑

C、时间:11日上午8:00

五、客户接待

1、客户签到入场

A、所有客户出示代卡卷入场。

B、客户入场那一刻同时用最饱满的热情“欢迎光临”

C、客户入场后引导客户签到,发放纪念品。

D、客户入场后引导客户入洽谈区,及展示区

E、客户签到签到负责人:丁雪

2、客户入场后接待

A、客户入场后引导洽谈区入座

B、谈单手开始引导客户办卡,帮助客户填写申请单。

C、对意向不强客户,立马引导其参观我们的展板,及体验一下我们的体验机

D、鼓励诱惑客户客户排队办理换卡手续

E、客户入坐后,立马上茶水,及水果。

F、客户服务负责人:雷晶

G、谈单负责人:刘玲珑

3、接待要求

A、所有人穿工作装,感觉阳光精神

B、表情热情

C、仅仅有条,不慌乱

六、会场气氛

1、整体气氛欢快

A、每位工作人员保持最诚挚的笑容。

B、播放节奏感强的欢快音乐

C、多次互动游戏,尖叫呐喊,放礼炮

D、当客户中奖得礼品时放礼炮

E、每位员工在向客户做介绍时以最饱满的情绪,加大点音调。

2、制造紧张气氛

A、通过抽奖秒杀制造紧张气氛

B、通过一轮比一轮奖品分量大来进一步加强客户紧张情绪。

C、通过投入抽奖号码牌参加抽奖,为限量发售抽号码牌做铺垫

D、当客户得到好处,所有人为其喝彩,并放礼炮庆祝,增加客户满足感。

E、气氛主要负责人:马中意

七、会场秩序及突发状况处理

1、天气、事故等不可抗拒突发状况,迅速果断处理。

2、人为因素,同行,材料商入场拉客及时清除

3、设备等故障,迅速调整好或专业阵地。

4、当有些反对分子将有可能影响活动气氛,迅速隔离

5、当现场有人意外受伤,不要慌乱,迅速不懂声色送医院

6、突发状况负责人:易总

八、本次活动奖励制度

九、活动总结

1、总结时间:11日下午

营销方案餐饮 篇4

第一、利用挑战心理,玩打折营销

在餐厅营销的手段里,打折促销一直都是有效的,关键在于你怎么玩。如果你还是简单粗暴的直接送折扣,那往往是赔本赚吆喝,玩得多了还自贬身价。

但是如果你跳出惯性思维,换种玩法,往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果!比如说把打折促销和项目挑战结合起来玩。

第二、利用随机事件,引导顾客占便宜

最成功的营销,就是让你的顾客觉得自己占了大便宜,但实际上你却获得了远比一单生意更重要的东西,比如认知度、口碑以及回头客。

第三、利用表情包营销,抓住年轻人的心

这一届年轻人,作为互联网的原住民,谁的微信里不是收藏了上百个表情包,聊天交友靠它,斗图怼人靠它,调节气氛靠它,表达自我也靠它,一天不用表情包,都觉得煎熬!

所以有餐饮品牌就抓住这个契机,利用表情包来做营销,效果还不错!

第四、利用触点营销,促使顾客复购

通常我们做营销,很大力气都花在了餐厅外,以提高品牌认知度,吸引顾客到店消费。

营销方案餐饮 篇5

一、市场分析

当前市场上,火锅店林立,大中小型规模不等,风格各异,竞争局势激烈,消费潜力不减,乐山市民已认可并喜欢火锅,有的火锅店已出现没有预定就没有席位的火爆场面。如:川江号子,齐齐火锅等。

二、SWOT分析

1、优势(S)

A、店面优势:店面大,分上下两层,可容纳人数多

B、经营优势:规模大,硬件设施完备,成本优势巨大

C、产品优势:质量有保证,孔亮原班厨师傅,口味有保证、

2、劣势(W)

A、媒体投入不够

B、促销活动匮乏

C、管理不善

D、同质化严重,菜品久不更新,无法满足消费者需要

E、没有针对竞争方作出相应的回应,竞争力度和手段不够。

3、机会(O)

A、乐山市20xx年餐饮行业占GDP的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。

B、地处火锅一条街、消费者消费地点固定

C、重庆火锅家喻户晓,而乐山消费者对火锅口味无过多偏好。

4、威胁(T)

A、其他火锅店对本店的威胁,周边火锅店抢占了市场。

三、休整规划

在关门装修时,直接打出“孔亮的品质,随亮的价格,敬请关注6月13日”的喷绘,以此提前刺激消费者。

在新开业前三天的时候,在门口进行海报展示,内容为“庆贺新开业,啤酒从6月14日起至6月16日,三日内1元1瓶”

四、媒体规划

1、采用DM单夹报进行阶段式广告

内容首先采用悬疑广告模式,强化16、8元的自助餐在扣除优惠后的巨大吸引力,并且将包含酒水类的19、9的自助餐系统同时推出。

内容:

1、“16、8想吃什么就吃什么,让你吃个够!”

2、“16、8—5=?”

3、“19、9想吃就吃,想喝就喝,让你酒足饭饱!”

2、采用DM报纸进行区域辐射。

总发行量近三万份的DM报几乎覆盖了乐山所有低端客户群提,在采用DM单进行疲劳轰炸的同时采用DM进行广告,将起到强化记忆的作用。

第三部分体现特色

1、引进新的有特色的菜品,用特色菜品吸引人气。

2、服务体现出特色。服务人员必须经过专业的培训。

第三部分预期效果

1、细节效果

A、以随亮保留原班师傅原班口味,改善管理来保留原老客户的青睐。

B、采用啤酒1元1瓶的策略,可在短时间内迅速聚集人气

C、采用定额自助餐,可保持长时间的人气旺盛。

2、总目标:

消除同行同质化严重的情况,提高竞争力,在吸纳优秀同行方案的同时搞出特色,从而短期内达到预期效果的目的。

营销方案餐饮 篇6

一、活动时间:10月12日——10月14日

二、活动地点:山西运城____大饭店

三、活动主题:金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩

重阳节在我国是国家指定的“老人节”,“岁岁重阳,今又重阳”,既指节日,又可寓意老年,因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点,也就是宣传的诉求点——健康养生,同时结合重阳节传统的习俗,所以活动的主题特别体现“老人”“金秋”、“菊花”和“健康养生”,树立起____大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的企业。

四、活动目的:

1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德;

2、通过组织员工到敬老院看望孤寡老人,倡导全社会关注空巢老人,关注老人。树立____大饭店负责任的大企业形象;

3、通过酒店活动的举办,让更多的人亲身感受到____大饭店健康的美食。

五、活动内容:

1、健康养生讲座:九九重阳节是我国的老人节,关注老人,关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座,结合酒店的健康养生美食,现场邀请健康专家讲授,宣扬尊老敬老的优良传统美德,同时推介酒店美食养生理念,树立企业健康形象;

讲座后举行通宝健康午宴活动,菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱,自由上台表达对亲人的祝福,也可现场点歌;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人;;同时设简单舞台和音响,配备主持人,演唱《九九重阳》(原唱杭天琪/刘欢),代表酒店给客人送上重阳的祝福;现场献歌《最美不过夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人。

2、组织员工到敬老院看望孤寡老人,帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

3、在酒店门口布置菊花展,联系三家大型的苗木基地,并邀请专家设计,将酒店门口布置成菊花的大型展示地,供前来的人们游览鉴赏,增强节日的活动气氛。通过园区的菊花和景色,以及功能区分布和讲解,加深客人对____大饭店的了解;

4、优惠

当日,康乐项目半价;

重阳节推出适合老年人口味的菜,时逢秋季养生的好时机,酒店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。

推出重阳节特价房,凭老年证住房___元/标间/夜(以住满为限),客房均赠送果盘)一份。

金婚夫妻持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚,限10对夫妻;

六、销售策略:

销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系,推荐重阳活动,组织批量客源;同时接待预定散客。

一夜一天套票:____元,含豪华双人房一间一夜,双早双午餐自助,包括重阳节当天健康养生讲座,通宝菊花展。

客人可根据实际需要向酒店要求更换房型,但须补足差价。

团体票5张以上起订,享受9折优惠;10张以上8.5折优惠;

七、1,广告文案:

金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩

山西运城____大饭店

“金秋?通宝?重阳”

正式启动

附:活动内容、套票方案、孝心热线0359-488888

2,电视: 金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩

山西运城____大饭店

“金秋?通宝?重阳”

正式启动

孝心热线:0359-4188888

3、短信:

山西运城____大饭店“金秋?通宝?重阳”活动10月12日正式启动,通宝赏菊,孝心奉老,感受通宝健康养生之道,预定热线:

营销方案餐饮 篇7

餐饮行业在微信营销中面临的问题主要是展示和预定的需求。商家可通过搭建微网站、利用微活动、微应用、微会员等与用户互动交流,提升商家客流,解决消费者到店率等问题。

微赢盛世平台推荐:

一、微网站——餐饮行业门户

针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等,全方位展示,3G相册等方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。

二、微活动

餐饮行业客流量大但顾客忠诚度低,这一点成为很多商家的困扰。微赢盛世云平台针对餐饮行业研发的微活动迅速吸引消费者关注,有趣的游戏和一定的店铺折扣实惠大大提高顾客对品牌的忠诚度。

三、微应用

1、预约订座功能

针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,微赢盛世云平台推出微信端预约订座功能,消费者在微信端提前预约,商家按指定时间安排就餐,消费者省去大量等待排队的时间,也给商家流出提前准备菜品、安排座位的时间。商家服务更周到,消费者对商家的好感度和忠诚度提高。

2、一键导航功能

消费者对选定的商家一键导航,快速定位自己地理位置之后,全程引导消费者到店就餐,避免了因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。

营销方案餐饮 篇8

一、目标市场分析

目标客户,即面对的消费人群。比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,人均消费控制在23-50元(不含酒水)。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1)制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。

2)可根据节日当天生日有效证明,享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。

3)如果手机和固定电话号码尾号是该节日的月日日期,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。

4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。

5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。

四、推广策略

1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3)可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、网络营销、网络推广,也可在相应的网站上做个弹出框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5)也可采用dm传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出节日的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1)在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2)在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3)做好酒店的网站维护,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,要有新闻发布系统、网上营销系统()、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

营销方案餐饮 篇9

第一部分 市场调研分析报告

调查项目:

调查日期:

调查人:

分析报告:

1、地理优越。

2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查, 人群结构为: 生活消费水平:综合分析本区用餐以 为主,应占 %以上。

3、竞争对手态势(so直投: 份 4)报纸、网站:

三、营销执行控制与评估:

四、营销时间

1)准备时间: ( 天) 2)实施时间: ( 天)

第三部分 广告宣传及费用预算

1、宣传品(dm): 1)人工投递宣传单

2)宣传单制作费: 3)宣传单投递费: 2、报宣传

分店分发: 版 份

委托分发:( 3天)在本区域内的生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定 个,每个点分发 份报纸,赠送 餐券。 3、店内易拉宝支架 : 4、店外宣传 此项费用: 元

5、费用总计(直接费用): 元 (不含餐券)

第四部分、活动执行细则

营销活动进度表:

加盟店法定代表人(或负责人)认可签字

特别提示:

1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。 2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分,当您在进行市场调研时,可能根据经营的需求进行所需内容的调研,如您对调查项目不是很清晰时,可以在查询关于市场调研的相关资料,它们可以帮助到您;

3、一份完整的营销策划方案需要按照5w3h的原则进行拟制,必须要具体时间、地点、活动内容、执行人、跟进人、所需费用等,否则则为不完整的。

营销方案餐饮 篇10

一、促销和市场渗透

前期宣传:小规模的进行宣传(发传单,各大网站)

后期宣传:大规模,高强度,投入较大,重视已有的顾客关系管理,借此进行口碑营销,定期具体活动的策划和组织,如新品品鉴会,新春酒会等借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,对于节假日,开展有针对的促销活动(如海报发传单)。

二、财务状况分析

1、运营阶段的成本主要包括:员工、物料采购费用、场地租用费用、税金、水电燃料费、杂项开支等。

2、每日经营财务预算及分析:

据预算分析及调查,可初步确定2-3个月以后,并大致估算每日总营业额约20xx元,收益率15%,半年以后每日营业额约3000元收益率35%。

三、营销组合策略

有形化营销策略:

由于我们餐厅经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销策略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的[承诺营销"进行产品宣传,通过传单、海报、促销活动等方式向消费者进行宣传。

技巧化营销策略:

做出持续计划将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的信息反馈系统实现营销承诺。

1、顾客反馈表:在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底:树立[顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行服务跟踪。

四、重视搞好系列的企业活动

本餐厅将通过一系列的活动,处理各方面的关系为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结,信任一致的合作关系,在员工之间搭建起平等便捷的沟通方式,通过提供物资奖励,集体就餐和等活动增加员工的凝聚力和工作积极。

2、社区群众关系,为保充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境。尊重顾客的合法权利,提供优质菜品和服务,正确处理顾客的要求与建议。

3、关系:及时了解并遵守相关法律法规,加强与部门的联系,并与宣传媒介建立并保持广泛关系,向其提供本行业的真实信息。

五、市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险。

1、在我们餐厅经营开发的阶段,市场上可能会出现类似餐厅的开业。

2、项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生,从而加剧了本餐厅的竞争压力。内部管理风险餐饮业是一个技术不高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代化企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

六、应对措施

1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特美食。

2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

3、进入市场后,认识菜品市场周期,不固步自封,积极开发更新产品。

4、与原料供货商建立长期并保持长期的合作关系,保原料资源的供给。

初期(1-3月)

主要产品是针对城市三种客户群体,就是居民,企业高管,外宾,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占西式餐饮的市场份额,树立良好品牌形象,提升知名度,美誉度,积极进行市场推广。

中期(1年)

巩固扩展已有的市场份额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平,着手准备品牌扩张必须的企业形象,统一的特优势菜品,统一管理模式等方面的建设。长期(2年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在客户的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐范围和影响力。

[参考]餐饮营销活动策划方案


机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力。为了确保接下来开展的活动工作能够有条不紊的开展,此时就要准备好策划方案,这是非常重要的事情。制定策划方案时要多加考虑每一处细节,进行具体安排。你知道策划方案怎么写吗?栏目小编特别编辑了“餐饮营销活动策划方案”,或许你能从中找到需要的内容。

餐饮营销活动策划方案【篇1】

一、活动背景

清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的`春天真正的开始了。随着清明节临近,清明节经济正慢慢的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的组合产品,以此拉动xx温泉市场的消费欲望,增加酒店温泉客流量及客房入住率。

二、活动目的

1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮,为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。

3、展示我店五星级优良服务品质,塑造御临泉品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。

三、活动主题

踏青清明节,爱慕御临泉。

四、活动执行时间

xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。

五、活动亮点

探寻xx的xx,净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖,品鉴xx水城文化。

游湖:xx湖xx平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿慢慢游。

踏青:xx余亩酒店江南园林美景,xx平方公里xx湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。

养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传说。

六、主要活动产品

御临泉两日游:

xx元特惠套餐:含温泉门票2张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉xx元,客房:xx元,西餐:xx元,返佣提成:xx元(仅针对旅行社及网络)。

清明节有3天假期,是春光明媚草木吐绿的时节。

此节日外出踏青,xx大酒店是您歇脚的地方。

这个清明,无论是踏青还是祭奠,都请让我们怀上一颗感恩的心……

活动日期:xx年xx月xx日-xx月xx日。

此期间,通过xx大酒店官网预订客房并入住后,将享受:

1、神秘2份小礼物的赠送。

2、积分兑换客房抵用券(礼品丰富中……)。

3、免费享受优先升级服务。

温馨提示:酒店诸多优惠项目等您来体验!

心动不如行动,让我们一起给力清明

餐饮营销活动策划方案【篇2】

一、活动背景

清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近,清明节经济正慢慢的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的组合产品,以此拉动xx温泉市场的消费欲望,增加酒店温泉客流量及客房入住率。

二、活动目的

1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮,为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。

3、展示我店五星级优良服务品质,塑造御临泉品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。

三、活动主题

踏青清明节,爱慕御临泉。

四、活动执行时间

xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。

五、活动亮点

探寻xx的xx,净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖,品鉴xx水城文化。

游湖:xx湖xx平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿慢慢游。

踏青:xx余亩酒店江南园林美景,xx平方公里xx湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。

养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传说。

六、主要活动产品

御临泉两日游:

xx元特惠套餐:含温泉门票2张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉xx元,客房:xx元,西餐:xx元,返佣提成:xx元(仅针对旅行社及网络)。

清明节有3天假期,是春光明媚草木吐绿的时节。

此节日外出踏青,xx大酒店是您歇脚的地方。

这个清明,无论是踏青还是祭奠,都请让我们怀上一颗感恩的心……

活动日期:xx年xx月xx日-xx月xx日。

此期间,通过xx大酒店官网预订客房并入住后,将享受:

1、神秘2份小礼物的赠送。

2、积分兑换客房抵用券(礼品丰富中……)。

3、免费享受优先升级服务。

餐饮营销活动策划方案【篇3】

一、打好经营基础

餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。

2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。

二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化

我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。

三、做好餐厅内部营销

餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。

首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。

1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。

灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。

布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。

2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。

3、xx节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。

菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。

观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。

价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。

赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

餐饮营销活动策划方案【篇4】

 一、 订购康乃馨:

大店可订购300—500支;细店可订购100—200支;在母亲节当晚饭市由咨客派发。

二、 场地布置:

以温馨的粉红色的汽球为主,有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口,薄纱用来布置上落楼梯的扶手。

三、 母亲节特惠菜式或海鲜:

可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。

四、 母亲节爱心套餐:

可以做两至三款母亲节爱心套餐,价格分店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养,并可护肤养颜为主。

五、 母亲节爱心蛋糕:

大店可设定在母亲节当晚饭市消费xxx元以上,可获赠爱心蛋糕一个;细店可设定在母亲节当晚饭市消费xxx元以上,可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定,以上价格仅供参考。

六、 有条件的分店,可设抽奖活动。

具体抽奖细则分店自己定。

延伸阅读:母亲节促销要点:

1、时间短,要做好充足的母亲节促销预热工作。

2、三个假期的连续促销,在促销方式等方面会存在一定的雷同,势必会引起消费者的疲劳,因此,在做母亲节促销活动,要充分发挥母亲节主题的作用,选择突出主题的促销方法,以提高促销活动对于消费者的吸引力。

3、要做好母亲节促销活动预算及管控工作,不管节日促销有多少的重要,它都围绕企业整个市场活动展开,并为之服务的,因此,不能因小失大,要做好预算及管控,让母亲节促销发挥最大功效。

母亲节餐厅促销

为母亲提供一次五星级的`感受,报答母亲的恩情,很多子女都会选择到酒店餐厅来过这样的节日,很多酒店餐厅也打出为母亲亲自下厨的牌子,并提供多种母亲节套餐以帮助孝心的孩子们完成母亲节的感恩行动。

母亲节小家电促销

今年母亲节小家电促销产品大多数是以能够帮助长辈省时省力的商品为主,在众多家电商场中,豆浆机、食物料理机等被冠以“让妈妈对自己好一点”、“轻松一点、健康一点”的宣传口号,成为母亲节的主打产品。促销员介绍说,别看这些产品早已上市,但母亲节推出的几款产品都以操作简便为特点,往往采取“一键通”操作,免去上了年纪的母亲费尽心思研究说明书和每个按键的不同功能。

母亲节服装促销

今年的亲子装是母亲节服装促销的一个特色,很多商家都打出买一送一的牌子,鼓励消费者买自己的衣服或鞋子,送类似的一件给妈妈。不少一起逛街的母女很欣赏这些设计和促销方式,纷纷解囊选购。

母亲节准妈妈促销

有些商家为了拉动消费,将“准妈妈”也纳入了本次母亲节的促销对象,打出了“漂亮妈妈”的旗号,将孕妇商品和婴幼儿商品一同促销。记者注意到,这一促销形式吸引了不少“准爸爸”,在选购的人群中以男性居多,提出要买份小礼物作为给未来妈妈的一份祝福。

餐饮营销活动策划方案【篇5】

一、促销活动

活动时间:长期有效

活动地点:中餐厅

活动对象:所有顾客

活动内容:活动期间进店消费的顾客,均可享受以下优惠活动

1、免费提供开胃小碟;

2、免费提供水果拼盘;

3、每天一款特价菜;

4、免费送大瓶饮料1瓶(或牛奶1扎)。

二、升学宴活动方案活动主题

海阔凭鱼跃天高任鸟飞

活动时间:即日起至x月x日

活动套餐:制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”599元一桌、“金榜题名宴”699一桌、“状元及第宴”799元一桌、“鹏程万里宴”899元一桌、“大展宏图宴999元一桌”五个档次,

活动内容:

活动一:标准达599元/席,每桌赠送:

1、大瓶饮料2瓶;

2、啤酒6瓶;

3、果盘1份。

活动二:标准达699元/席,每桌赠送:

1、大瓶饮料2瓶;

2、啤酒6瓶;

3、果盘1份,另外赠送麻将机5张免费使用。

活动三:标准达799元/席,每桌赠送:

1、大瓶饮料2瓶;

2、啤酒8瓶;

3、果盘1份,另外赠送麻将机5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌)。

活动四:标准达899元/席,每桌赠送:

1、大瓶饮料2瓶;

2、啤酒10瓶;

3、果盘1份;

4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌),另外赠送麻将机5张免费使用、豪标1间(10桌以上含10桌)。

活动五:标准达999元/席,每桌赠送:

1、大瓶饮料2瓶;

2、啤酒12瓶;

3、果盘1份;

4、每桌赠送温泉体验劵1张(10桌以上含10桌),另外赠送麻将机10张免费使用、豪标2间(10桌以上含10桌)。

备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:

1、免费提供电子水牌,滚动播放祝福;

2、餐标达到799元/桌,满10桌送一桌;

3、送精美钢笔一支;

4、提供专车接送服务;

5、宴席达20桌以上送晚间音乐喷泉观赏。

餐饮营销方案2000字集锦10篇


笔稿范文网内容专辑推荐:“餐饮营销方案”,敬请浏览。

餐饮营销方案 篇1

社区(街道)党工委、办事处将以“社校共创全,同圆民族复兴梦”为主题开展系列活动,通过社区文化与校园文化、网络文化的融合,进一步宣传《活雷锋》提升社区文明程度、提高成员文明素质。在天平社区文化教育发展的途径上,不断向“首善”的目标推进。

一、校园安保培训活动

活动内容:为进一步提升全社区保安队伍的整体素质和战斗力,切实提高校园安全防护等级,有效防范校园案件发生,街道将开展为期3天的社区保安队、校园保安与门卫相关法律法规、业务知识等技能培训活动。

活动时间:8月21日、22日、23日

活动地点:初级中学

责任部门:综治中心

二、慰问困难教职员工活动

活动内容:慰问学校中有特殊困难的教职员工。由辖区15所中小学、幼儿园(包括市立幼儿园、市委机关幼儿园)上报1位特困名单,在教师节来临之前进行慰问。

活动时间:9月中旬前

活动地点:特困教职员工家中、学校

责任部门:社会发展科

三、居委慰问对口学校、辖区教师活动

活动内容:各居民区与对口中小学、幼儿园共同开展教师节庆祝活动,采取走访慰问、座谈交流等形式加强与对口中小学、幼儿园的沟通联系,走访、慰问居住在本居民区的在职、退休教师,并通过网站、板报等形式广泛宣传,营造关心教育、理解教育、支持教育的良好的社会氛围。

活动时间:9月中旬前

活动地点:各居民区或各中小学、幼儿园

责任部门:社会发展科

四、校/园长、书记座谈会

活动内容:邀请各校/园长、书记共同研讨如何在社区同创共建联盟的大平台下,进一步健全社校共建组织框架和工作机制,整合社区和学校的各类资源,通过具体项目的对接和落实,深化社区和学校共建内涵,逐步形成校内外相互衔接的社区教育新格局,营造“社区服务教育,学校回报社会”的良好氛围。

活动时间:9月中旬前

活动地点:社区文化活动中心

责任部门:社会发展科

五、优秀教师表彰宣传

活动内容:在社区门户网站上开辟专版、专栏,对天平社区学校的特级教师、特级校长;获得20_年区“骏马奖”、“耕耘奖”、“育人奖”、“奉献奖”等区级以上奖项的社区教师进行广泛宣传,学习他们爱岗敬业的精神,严谨的治学态度,精湛的教学技巧,教书育人的责任意识。

六、活动宣传

整个活动要做好宣传动员和媒体报道工作,在社区门户网站上进行专题报道。

##结束

餐饮营销方案 篇2

活动主题:乐易家首场产品发布会

活动时间:3月11日上午

活动目的:为开业做铺垫,在装饰行业建立超强影响力

活动目标:吸纳200会员,发布30套产品

活动主办单位:公司

活动协办单位:合作材料商,钱老师风水

活动总指挥:易湘葵

活动副总指挥:马中意

活动总策划:马中意

活动地点:公司或昌河酒店(活动参加人数超过150人,或下雨则在昌河酒店)

活动参与部门:公司全员参与

活动参与客户群体:所有楼盘客户

活动创意:通过卖会员吸引客户,通过抽奖,秒杀提升现场气氛,烘托限量发送30户

活动项目:

一、准备工作

二、各岗位工作安排

三、客户储备

四、会场布置

五、客户接待

六、会场气氛

七、会场秩序及突发状况处理

八、本次活动奖励制度

九、本次活动总结

活动当天流程:

1、7:30开早会

2、8:00再次调试好设备,做最后的彩排。

3、8:30开始追访通知客户

4、9:00客户陆续到场引导客户参观,及办理入会手续

5、10:00开始第一轮抽奖及秒杀互动

6、10:30开始第二轮抽奖及秒杀互动

7、10:50开始最后一轮抽奖

8、11:10开始产品渲染发布

9、11:30开始抽号抽取购买我们首批下定客户。

10、11:50开始送客户

一、准备工作

1、精神准备:

A、全体员工以最饱满的热情迎接本次活动。

B、全体员工坚定完成目标信心

C、全体员工参与本次活动前培训

D、主讲人:马中意

E、时间:3月5号上午

2、本次活动协办单位谈判准备

A、3月5组织谈判组,3.7号内联系并谈判好材料商

B、签订好合作协议

C、负责人:马中意,齐升文

3、市场预热准备

A、市场预热方式,短信预热,电话预热。

B、市场预热时间(5号开始短信群发,5号开始对邵阳所有客户进行第一次赛选)

C、组织拜访小组对有房单位进行初次拜访前锁定。(由两队队长负责)

D、拜访小组负责更新下小区名单(马中意具体指导)

4、活动所需物品准备

A、营销工具:

1、所有参与活动人员统一发放工作服。

2、谈单工具制作。

3、工作证件,工作牌。

4、名片制作。

5、平板电脑存放好效果图册。

6、代卡卷印制。会员申请表

B、广告用品:会场展板展架制作,会场舞台背景喷绘,舞台搭建,公司会议室舞台背景,公司文化展板展架。拱门2个(请材料商赞助),小气球10袋,高炮15个(材料商赞助),横幅6条,红地毯租赁。活动用的座椅租赁或购买。

C、气氛用品:印有公司log纪念品百套,印有公司log环保袋百个,礼炮三箱,秒杀奖品3套,抽奖奖品2套,抽奖箱两个,抽奖号牌400个,会员卡,收据。舞台背景音乐

D、负责人:英子、刘玲珑

E、到位时间:营销工具7号前到位,广告用品10号前到位,气氛用品10号前到位。

5、办公设备准备

A、平板电脑,公司网站,体验机,调试到位,并内容填充到位

B、电话机,打印机安装就位

C、各户型平面布置及框架打印后归档

D、办公用的`文件夹,笔、本子,发放到位

E、负责人:英子、黄武

F、时间:5号中午前到位

6、人员准备

A、做好用人储备,以应对突发状况

B、形象端正,有良好价值取向

C、公司所有人发动身边资源

D、主要负责人:刘玲珑、邓静、小龙、齐升文

7、突发状况准备

A、提前联系好酒店(根据天气在前一天确定酒店)

B、若确定卡在10号不一定能到,则先用临时卡代替

C、专人负责预防现场出现混乱场面及同行拉客。

D、配备好对讲机

二、各岗位工作安排

1、活动前各岗位工作及任务安排

A、活动前广告制作主要负责人:刘玲珑

B、活动前物品采购及后勤主要负责人:英子

C、活动前电话组统计及派访负责:孙懿

D、活动前拜访各拜访小组:海珍、小龙、邓静、刘红升、刘玲珑

E、活动前会场布置负责人:刘玲珑

F、活动前客户统计:孙懿

G、活动前客户档案及整理:英子,孙懿

2、活动当天各岗位及任务安排

A、音响设备(DJ)负责人:齐升文

B、客户签到礼品发放负责人:雷晶

C、客户接待服务负责人:丁雪

D、客户引导负责人:褚敏

E、会场气氛放炮负责人:陈元元

F、会场候补负责人:周松柏

G、会场突发状况应急处理:易总。

H、会场主持人:马中意

I、现场秩序负责人:黄武

J、收银:英子

K、谈单负责人:刘玲珑

3、职责要求

A、各岗位负责人做好工作计划,及突发应急事件处理。

B、各岗位负责人熟知本岗位职责及要求。

C、各岗位负责人在完成本职工作后立即配合其他岗位负责人完成工作。

D、各岗位负责人在5号前熟悉自己职责

三、客户储备

1、储备方式

A、电话邀约(电话组进行电话邀约,每日每人100通有效沟通电话)

B、单位拜访(各拜访组组长,分别到单位进行拜访储备,每组拜访一单位)

C、散户拜访(电话组预约号客户后,派好拜访组安排时间拜访,每日每人最低拜访6

D、关系户拜访,邵阳有关系朋友进行拜访。

2、储备手段

A、对有意向客户,销售代卡卷。

B、对意向不明显客户,发放邀请函。

3、储备要求

A、每日将工作报表记录在工作日志中与工作报表中

B、对以销售代卡卷客户提供细微的服务

C、储备时间:5号至10号

D、参与人:全体员工

E、总负责人:马中意

四、会场布置

1、活动现场布置

A、活动气氛围布置(彩带,拱门,气球、高炮、横幅)

B、公司优势X展架展示

C、公司特色展板或展架展示

D、公司文化展板展示

E、舞台搭建

F、音响设备调试到位

G、负责人:刘玲珑

F、布置时间:11日布置到位

2、公司内部布置

A、公司内部卫生大扫除,不留任何死角。

B、财务室、Vip洽谈室、会议室。增加展示公司文化。

C、公司内部粘贴气球彩带。

D、负责人:刘玲珑

E、布置时间:11日布置到位

3、布置修复

A、活动前开始前一小时再次修复会场

B、负责人:刘玲珑

C、时间:11日上午8:00

五、客户接待

1、客户签到入场

A、所有客户出示代卡卷入场。

B、客户入场那一刻同时用最饱满的热情“欢迎光临”

C、客户入场后引导客户签到,发放纪念品。

D、客户入场后引导客户入洽谈区,及展示区

E、客户签到签到负责人:丁雪

2、客户入场后接待

A、客户入场后引导洽谈区入座

B、谈单手开始引导客户办卡,帮助客户填写申请单。

C、对意向不强客户,立马引导其参观我们的展板,及体验一下我们的体验机

D、鼓励诱惑客户客户排队办理换卡手续

E、客户入坐后,立马上茶水,及水果。

F、客户服务负责人:雷晶

G、谈单负责人:刘玲珑

3、接待要求

A、所有人穿工作装,感觉阳光精神

B、表情热情

C、仅仅有条,不慌乱

六、会场气氛

1、整体气氛欢快

A、每位工作人员保持最诚挚的笑容。

B、播放节奏感强的欢快音乐

C、多次互动游戏,尖叫呐喊,放礼炮

D、当客户中奖得礼品时放礼炮

E、每位员工在向客户做介绍时以最饱满的情绪,加大点音调。

2、制造紧张气氛

A、通过抽奖秒杀制造紧张气氛

B、通过一轮比一轮奖品分量大来进一步加强客户紧张情绪。

C、通过投入抽奖号码牌参加抽奖,为限量发售抽号码牌做铺垫

D、当客户得到好处,所有人为其喝彩,并放礼炮庆祝,增加客户满足感。

E、气氛主要负责人:马中意

七、会场秩序及突发状况处理

1、天气、事故等不可抗拒突发状况,迅速果断处理。

2、人为因素,同行,材料商入场拉客及时清除

3、设备等故障,迅速调整好或专业阵地。

4、当有些反对分子将有可能影响活动气氛,迅速隔离

5、当现场有人意外受伤,不要慌乱,迅速不懂声色送医院

6、突发状况负责人:易总

八、本次活动奖励制度

九、活动总结

1、总结时间:11日下午

餐饮营销方案 篇3

一、前言

民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:

西餐:

1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

中餐:

1、酒店:以规模经营取胜。

2、小酒店:以特色招牌菜取胜。

3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。

4、大排档:以价廉物美,随意取胜

如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。

如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容、由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。

二、市场研究及竞争状况

目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。

普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。

三、消费者研究

1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

四、主要产品

1、余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

2、卤菜

各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。

3、各地特色小吃

北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼等等。

南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮等等。

各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。

餐饮营销方案 篇4

一、酒吧门头制作

专业人士完美打造七夕情人节大气门头。配合灯光效果绝对吸引路人眼球。要求用品如下。

鹊桥模型一个,牛郎织女模型一对,追光灯一台,pa灯2盏,红地毯6米,泡泡机2台、

二、道具服装全场化

贴合七夕情人节主题,租用5套天使服装,着装者扮演爱神丘比特的角色,站在酒吧大门口迎接当晚所有的情侣和贵宾们的到来,统一派对用语:“您好!欢迎光临天使之家!。

酒吧门口玻璃增加10米长的粉色签名墙,设专人手持记号笔等待前去的情侣签名留念。

网上搜索情侣亲密的瞬间的照片,制作成小照片贴满卡罗酒吧的各个角落让客人充分体会到情人节的浪漫和甜蜜。

楼面服务人员统一带上发光爱情头饰,多增加全场的亮点。

15米水晶走秀台搭建,呈十字架形状,(竖排蓝光底面,横排粉光底面。增加色彩视觉上的立体感)

爱情道具车布置,根据婚车的方法打扮摆放于卡罗酒吧门口的停车位上,顶上用kt板打上卡罗酒吧七夕情人节派对的主题LOGO。建议2辆。

复古灯笼吊顶,底下挂上CARO七夕情人节派对现场字样,灯笼挂在DJ台正上方。

三、游戏抽奖拍卖礼品发放环节多样化

游戏环节,心心相印主题。派对前场设报名环节。中场做游戏。DJ准备轻松一点的RMB背景音乐。限4个名额游戏玩法大舞台上放4张椅子,椅子上方4个带着相同锁的盒子,里面有一样的奖品。每把锁只有一个正确的钥匙能开启,主持人手中一个盆子里面有相同的4把钥匙,每把锁能开启相对应的盒子,看谁运气最好。每人只能选择一个盒子开启。如果全没猜中则现场再报名。

抽奖奖品设置,比起以前酒吧的奖品,这次奖品必须要上档次,具有意义的东西。希望管理层仔细考虑。抽奖设立一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名。

礼品发放,送一点具有意义的情人节主题小礼物。具体详细参考后面淘宝地址。

拍卖则采用酒吧去年情人节拍卖留下来的一对钻戒。

四、演出嘉宾气氛嗨爆全场

邀请来自专业场合的15位气质模特,10位着泳装,5位着天使装。在整场派对中分2场走秀。

演艺部按情人节主题构思节目,节目不能老套重复力求创新。

全场音乐请主打DJ仔细反复斟酌,考虑贯穿整场的气氛和后期留客的音乐慎重选择。

餐饮营销方案 篇5

一、导言

餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱,中国人有一句俗话:民以食为天。据了解,中高收入国家平均每xx人就拥有一家餐馆,而在我国约xx人才拥有一家餐馆。这一数字表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力很大,巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智,沉睡的金山等待着他们去挖掘。

经济状况对餐饮业具有举足轻重的影响。在中国,随着经济的发展,人们生活节奏的加快,人们越来越倾向于在外就餐以节约时间。虽然出现了席卷全球的金融危机,经济萧条,国内企业纷纷倒闭,但是唯独餐饮业将是一个不断发展的行业。餐饮业是一个受金融危机影响很小的行业。

多种方式进行分类,包括风格,菜单或者菜系,市场细分,主题或者消费者意识等。店堂的设置多种多样,从传统的中试到便捷的西式快餐或者豪华的大酒店等等。按服务类型划分,有全方位服务餐厅,普通服务餐厅以及有限服务餐厅。

由于地方不同,不同的文化,不同的人群饮食习惯,口味不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。这样给广大餐饮业的经营提供了一个选择的机会也就是你的酒店所适应的人群,你的消费群落,你的餐饮产品特点、质量、服务能否成为消费者步趋之所。

就汉族的饮食特色而言就有八大菜系,各个菜系各有各的美味,各有各的渊源,例如:黄河流域的鲁菜系,讲究食不厌精,脍不厌细,非常注重的宴席礼仪;长江中上游的为川菜系,以麻辣鱼香怪味而闻名,长江中下游为苏菜系,调味适当,注重本味,咸甜适中;珠江流域为粤菜系,形成了生脆、爽口、咸、酸、苦、鲜俱佳的风格等等。

二、环境分析

(1)消费者分析

随着我国人均国内生产总值快速提高,人均国内生产总值(GDP)超过x元,居民消费能力增强,消费水平和层次提高,中式正餐高端消费额比重将持续增长。但餐饮需求是复杂多变的,其消费口味和消费心理,会随着社会环境的变化而变化。

餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功

首先是市场定位,即这些地域的消费群体是否是你的目标客户;其次是口味,他们是否认同你的菜品口味;第三是品牌价值,他们是否会成为你品牌的忠实拥护者。

(2)餐饮消费行为分析

随着近年来中国居民的收入水平的增加、生活节奏加快、消费观念的更新,推动餐饮行业的迅速发展中国餐饮消费者呈现三大发展趋势。

商务型消费增加。经济的发展促使商务活动增加,商务应酬活动推动了高档次的餐饮的迅速发展。

替代型消费增加。随着经济发展,居民收入增加,越来越多的人选择去酒店消费来代替自己做饭,这集中表现在近些年来年夜饭的火爆。

被迫型消费增加。越来越多白领人士和进城务工的农民工,时间紧,也没有条件自己开伙做饭,他们处于无奈,没办法只能被迫在餐馆里就餐,这就促使快餐行业的发展。

(3)消费者决策分析

经历了非典,禽流感、H1N1,健美猪等事件,健康的观念早已经深入人心,消费者越来越重视健康和卫生。随着绿色食品,素食、食疗、滋补等等概念愈发得到消费者的赞同。消费者追求的是一种健康的,合理的膳食关系。健康的,才是最好的。

消费者就餐选译不仅只是讲究口味,餐厅的环境、氛围、情调都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件,消费者日渐注重享受,注重餐饮产品与文化的融合消费者追求“色、香、味、形、器、质地、声、温、营养、卫生”的同时,主张文化与食品、饮食方式、饮食习惯的融合。互联网是信息聚集的地方,也是信息传递最快速的地方,网络口碑营销,网络搜索成为餐饮企业推广重要手段,

(4)餐饮消费形式分析

上班族消费趋势分析:在经济危机的压力面前,上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY,将请朋友到家里吃饭,减少去餐馆次数。

家庭消费趋势分析:家庭的预算和支出会减少,会缩减了高档消费和大宗支出,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多。

商务消费趋势分析:吃奢华盛宴的人。

(5)竞争格局分析

餐饮市场相对来说是最分散的一个市场,国内没有一个大的餐饮集团可以占据1%的市场份额。餐饮行业是完全竞争的行业,行业集中度相当低,未来发展的趋势是行业集中度大幅提高,有待于规模企业的整合。从餐饮企业竞争与发展格局来看,未来我国餐饮企业竞争将更加激烈,并伴有更多企业上市。

在餐饮行业高速发展的同时,食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,行业竞争愈演愈烈,餐饮业全面进入“微利时代”,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。

中国餐饮业已经步入行业洗牌期,必须交流新思想、探索新模式,迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。

三、市场分析

如今,我们得益于长期的人口趋势,餐饮业必将会继续发展下去,而且会发展的很好。中国最新人口普查表明,中国人口将会继续增长到20xx年才有回落的可能。人口众多是一个长期的趋势。

目标市场1:公司干部

对在方圆两公里内的工作和学习人群提供送餐服务,因为他们的午餐和晚餐时间都非常有限,公司白领金领人员可能因为重大会议或工作不能够有时间出去吃饭,

这个时候他们需要有美味的饭菜能够送到他们面前,准时送达和精美的饭菜将是他们满意的关键因素。

针对公司顾客的营销组合是:

产品战略:保证送达目的地时饭菜保持完整和温热,保证质量和连续性

定价战略:这是我们的重头戏,价格绝对实惠,并增送优惠券

分销战略:准时送达,给顾客长期联系留下信心

促销战略:采用免费用餐和累计折扣的方式诱导决策者或联系人

包装战略:产品需要包装特别是公司的金领,白领更是讲究面子问题,外带包装要设计的有品位,当然质量更要能拿的出手。

另外,对于公司,还有重要的一点就是商务应酬,在外吃饭,一般无非就是几种心理,而在其中,商务应酬无疑是最大的消费体,而如今的商务接待要求的是:体面的装修,气派的氛围,喝的要贵,吃的要奇,环境氛围很重要。

目标市场2: 回头客

虽然对一个还没有建成的餐馆来说,回头客有点早,但是我们是通过在开张之时发放优惠券和名片来联系新客户,拥有这些优惠的人我们姑且称之为回头客。老顾客的开发成本要比新顾客的开发成本要低得多,要充分利用此资源。有效的顾客关系管理是在顾客和你联系时,运用你所拥有的顾客信息对其采取不同的,有针对性的服务,给这种关系添加价值。

目标市场3: 年轻顾客

中餐对于年轻人看似没有吸引力,其实不然。年轻人是追求新异的群体,中餐厅看似可能会让人感觉古老典雅没有刺激,在追求回归古典的同时,我们又把自己定位成了“冒险食客的去处”。开发中国古老的食谱,给人一种新的中餐的菜肴,使年轻人愿意尝试并喜爱尝试。

目标市场

4:中国菜讲究色香味形俱全,而且中国是个多民族国家,各个地区都有自己菜的特色,种类繁多,而且一个中国的宴会,菜的数量简直让你眼花缭乱,而且几乎很难吃完任何一样菜。相对于xx他们的菜相对而言不够正式,都是很简单的东西,参加国中国宴会的外国人,很多人都对中国宴会非常深刻。

四、产品策略

种类

我们xx餐厅的菜肴是根据全国不同的知名菜系所设计,邀请在各个菜系有能力的厨师,正宗美味,按照不同的菜系,我们划分不同的菜系板块,针对不同的需求顾客群体设计,并且将市场细分,将菜肴划分为高档、中档俩个档次,对经济能力不同的顾客量身定做,为顾客打下种类全、味道好、周到服务和与众不同的感觉。并根据顾客的不同需求,创新菜肴,给人一种创新菜品的感觉。

特色

餐厅特色是你能吃到全国不同地方的口味,但是,另一方面也有劣势,那就是其它餐馆都是以一个菜系为主,表明其在此菜系上的地位之高,因此,我们要在不同的菜系上都要提高我们的档次和地位,那就又必然会增加我们的成本,这一点要充分利用好我们的技术因素来克服。

饭店应该在人流集中的地方,因此,在此方面,我们所要追上的就是选好地址。而在人流集中的地方,大都已经饱和了市场,而且地皮的租金非常之高,对于一个刚建成的饭店餐厅来说是非常大的一笔支出,这对于我们的成本降低非常的不利。因此,选址对于我们来说是一件非常值得慎重的事情。

管理

我们的优势在于我们的后发优势,中高档的餐厅,往往时间的磨损比较严重,我们正好可以利用此后发优势,在装潢上、创意上加以思想,获得意想不到的效果。

很多的饭店都有一个通病,那就是管理衔接不够好,而我们餐厅的一大特色就是利用好互联网技术,在古典怀旧的背后,还有最先进的技术支持,做到真正的现代化管理。这是我们在管理上的重大优势,而且也将成为长久优势。

根据调查,大多餐厅的利润都很高,因此我们能在成本上做工作,不是强硬的打价格战,但是给人的感觉就是在我们的餐厅里吃饭是物有所值,我们将有非常完善的管理模式和供应链管理,从而达到从物流上降低成本,然后再利用先进的技术,把一些传统上认为是奢侈食品的菜肴降低价格,以便大众化.

总之,在餐厅出炉之时,最重要的是如何同大批的竞争者抢夺市场并牢牢占领市场,这将是餐厅的一开始就面临的难题。

餐饮营销方案 篇6

做餐饮餐饮品牌加盟是利弊双收的:你的餐饮店是会跟着你加盟的餐饮品牌一同“生存”的,所谓“一荣俱荣,一损俱损”。合适的好品牌会带着你共同盈利,不合适的餐饮品牌也会随着品牌的消亡,而带着你的餐饮店一起消失殆尽。

怎样考察餐饮连锁品牌?

1、了解餐饮连锁特许商的合法性

国务院《商业特许经营管理条例》第二章第八条规定:“特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内,依照本条例的规定向商务主管部门备案。”

在考察一家餐饮连锁企业时,一定要先了解清楚这家餐饮企业是否向商务主管部门备案过,经营是否合法。没有法律的保障,后面的一切都是白搭。

2、考察这家企业的企业架构是否完全,评价度怎么样

①是否有完善的人力资源管理系统。

②是否有健全的财务管理体系。

③是否具有整体营运管理与督导体系。

④是否具有新产品的研发和创新能力。

⑤是否有先进科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系。

⑥考察品牌产品的特色及制作工艺的含量

⑦考察品牌项目的市场辐射度、社会影响程度、社会评价

3、通过加盟店的数量考察餐饮连锁特许商的发展阶段

①探索阶段:店数为x~x个。

②成长阶段:店数x~xx个。(风险最大期)

③初步成熟阶段:店数x~xx个。

④完全成熟阶段:店数xx个以上。(投资这样的企业风险会相对很低)。

4、无论这家企业是否通过ISO9000认证。都应认真考察其食品质量安全。

①跨区域规模的连锁是否具有独立的质量控制与管理部门。

②是否有这些质量管理文件系统:全面详实的质量手册文件、质量记录文件、专职的质量内审人员、质量控制计划文件、质量控制程序文件、和食品安全管理体系等。

5、是否具备全面周到的品牌加盟扶持。

一般较好的企业会提供以下扶持项目:

①根据产品特点和加盟商具体情况,帮助选择地区市场商圈。

②帮助店面完成人员配备和员工招聘。

③是否能根据地域特点和饮食风俗,进行地区市场产品定位与地域性产品开发。

④开业前的厨师和员工培训。

⑤开业前的准备工作,包括开业前的造势和店面宣传工作。

以xx餐饮管理有限公司为例,该企业具备十分完备的企业服务,该公司的品牌加盟和学习项目包括面食、米饭和小吃等三十多个品类,企业会根据地区特点和产品特点为加盟商进行最合适的店面选址,店面前期的开业宣传和运营管理扶持都是公司相关负责人员实地帮助,运营中出现任何问题,公司都会派专人到店面帮助改善。最重要的是,整套完整的服务项目在签订加盟合同之后,全都是免费的。

餐饮营销方案 篇7

随着市场份额的扩大和客户类别的增加,我们的销售及管理工作的质和量必须尽快提高,东莞的市场是有限的,相对过去今年的市场竞争有力度,我们要剖析市场细分市场,结合公司的优势找准方法,从细节抓起全力以赴,以销售工作带动本区的品牌运作。根据四月份的销售工作,市场反应的问题如下:

 一、市场方面

1、客户维护:回访不及时,沟通方法太单调,软性口碑无动力不能及客户所需。

2、客户开发:一贯打价格牌,没能体现出公司的综合优势。

3、市场动向:信息搜集不够,影响与客户的沟通。

4、竞争对手:根据各自的优势和资源都在调整市场策略紧跟我们。

5、客户类别分析:学会抓大放小用好二八法则,一切从细节抓起。

 二、管理方面

1、五月份起“粤强酒业有限公司”将正式启用,我公司所有对外文件或单据都将印有“粤强酒业有限公司”各部门的相对印章。

2、进出库商品要有详细的明细台帐和管理制度,特殊产品设立最低库存量。

3、细化出货流程,确保商品的出货质量。

4、建立客户花名册,以月份为单位设立客户的销售曲线示意图等。

三、销售回款方面

本月回款比前期有不良现象出现,如:xx商行和xx酒业,一定要杜绝此现象再次发生,以现款合作为主,特殊客户确定好时间应及时收款,每月底外欠款不得高于x万元。

四、x月份的工作重点

1、市场开发:(1)展示与我公司合作的优势。(2)阐述公司的经营理念。(3)解读公司的发展战略。

2、维护客户:(1)对于老客户和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。(2)在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得更多客户信息和市场行业信息。

3、加强学习,提高自己的管理水平端正自己的被管理意识。

要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把做业务与交流技能相结合。

4、红酒略。

五、x月份对自己有以下要求

1、每月要增加两个新客户,还要有三个潜在客户。

2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一至的。

5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。

7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

餐饮营销方案 篇8

一、市场分析

餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。

餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”,趋于大众化发展。大众化经营,意味着廉价,但不等于低水平的经营,它是一种拥有较高服务标准和质量,而价格相对较低的经营,连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道,个性服务的餐饮机构,改变封闭式的餐饮操作和就餐方式,形成“千品汇一,廉价销售,方便快捷,批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。

21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能,消费者已经对原始餐厅简单的服务,单一的特色不在满足了,包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐,丰富餐饮经营的内容,使原本具有饮食功能的餐厅,也具有社交功能,商业功能和娱乐功能,因此,建设自己的个性化餐饮文化,不仅仅是提升竞争力的表现,也是餐饮企业发展的根基,当然,我们说的“个性化餐饮文化”,不只是有特色的菜肴就可以解决的,特色产品的背后,还有很多基本功要我们修炼;培养管理和营销人才,拓宽食品供应渠道,完善物流队伍及流程等,从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变,全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。

同时,我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场,餐厅数量众多,种类各异,但真正创出高效益的,一定具有自己的特色。这种特色是由自身的实际情况来决定的。而结合我们餐厅的实际情况:外无广告牌,内无特色主题,又非临街门面,很显然不适合大众性质对外开放,不具备接待零散顾客的优势,即使促销活动频繁,也很难保障他长久的生命力。

二、消费者分析

由于餐饮业的发展,消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味,甚至过去宫廷的配方菜,在市场中也可以轻松品尝到,因此,消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了,餐厅的环境、氛围、情调,餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。消费者日渐注重享受,注重餐饮产品与文化的融合。近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛,将这个理念发挥到极致,无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修装饰风格,甚至是其经营的特色菜系,都体现出一定的文化主题和内涵,使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现。

1、上班族消费趋势分析

在经济危机的压力面前,上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY,将请朋友到家里吃饭,减少去餐馆次数,但是,依然活跃在餐厅里的上班族,大多是采用AA制的方式举行同事聚会,这表明这类消费者依然有餐饮聚会的需求,只是换了一种消费的方式而已。

2、家庭消费趋势分析

随着物价的上涨,以及家庭所需开销的项目不断增加,家庭的预算和支出已经出现减少的态势,缩减了高档消费和大宗支出,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多,这是因为在家摆设宴席的成本,几乎和外出就餐相差无几,而且,外出就餐可以享受多项在家体验不到的增值服务。

3、商务消费趋势分析

吃奢华盛宴的人少了,中档餐饮消费次数增加了,因为在一个中小型城市,高档餐饮场所的新店开业频率还是很低的,那么对于商务消费来说,总是那么几个高档场所的菜肴及特色,已经不再具备吸引力了,这类人群普遍有一个心理,就是不在乎花费的多少,而在乎消费的结果,有没有达到预期的商务目的,因此,他们已经逐渐将聚会的场所从高档酒店向特色、个性的场所转移,他们需要的是用餐过程中服务人员给予尊贵皇帝般的虚荣享受,以及用餐之后,对餐厅主题文化感受的津津乐道,不失身份和档次的同时,又增添和很多用餐过程中的谈资,这对他们的商务需求是很吻合的。

4、同乡、校友消费趋势分析

这类人群的聚餐特点可以概括为两种,一种是为浓浓的乡情,包括同窗之情,一种为现实的利益,希望借助这个没有隔膜和距离的平台,提升自己在社会上、工作上的收益。但是,无论他是哪种人,他都有这个消费需求,并且,此类聚会的消费方式,依然以AA制居多。只要在营销上针对在群里比较有权威的人士,发动、组织,还是比较容易实施的。

三、餐厅功能定位

根据以上消费者及市场分析,同时,结合我们宾馆餐厅的现状以及存在的劣势分析,我们可以得到一个相对比较明确的反馈,宾馆餐厅不适合做大众餐厅,因为不具备接待零散顾客的竞争优势。因此,本案针对集团整体的营销思路,设计了宾馆餐厅的营销方向以及发展的规划。

1、主题餐厅的“服务”定位

主题餐厅,顾名思义,即围绕特定的主题经营的餐厅。主题餐厅的营业模式主要针对团购餐,以包场的形式对外营销(节假日聚会,纪念日庆典,同乡会,公司聚餐,家庭聚会等)。

主题餐厅的核心为“客户的需求”,我们根据不同的主题,预备相应的现场环境布置方案,同时,预备几套服务员服务方案,不同的主题,我们现场有不同的环境变化,不同的主题,我们有不同的问候和服务内容。

主题的精髓为制造特定的文化氛围和服务特色来吸引相应的特定客户群。

目前很多主题餐厅,但是,他们都是打造自己的主题,让顾客来体验和适应,而我们,却以顾客的主题需要而灵活变动主题,可以简单的理解为:“我们的主题是没有主题,您需要的主题就是我们的主题”。

1)现场布置

根据不同的主题,进行现场的布置,同时,兼顾布置物料的兼容性,很多物料可以在众多主题聚会中使用,避免了浪费,如:花篮、条幅、灯笼、墙体装饰画等。然后,在设计几款特色主题的特殊装饰物,如父母生日宴会,背景的条幅上写着宴会的主题,并属上寿星的姓名,现场铺设一块地红毯,并放置一个拱形花门,背景墙上挂着全家福的温馨照片,电视里面循环播放着喜庆祝福的轻音乐等,总之,整体的环境首先要打造与主题相呼应的氛围,最重要的一点是,让与会的人都能感受到我们今天所有服务人员只为他们服务,不接待其他客人的尊贵与档次。

2)其他服务

无论是什么主题的聚会,我们都提供免费照相、录像的服务,并根据与会人数的数量,按量刻录成DVD光盘,赠送给所有到场的亲朋,作为留念。除了AA制的消费形式之外,会有很多主人请客的宴会,这个时候,我们会恰当的为宴会的主体人物赠送相应的礼物,如生日蛋糕、鲜花等。

3)辅助功能

我们设计了田园风格的休息区,供客人临时休息使用,休息区内,布置了签字墙,采用即时贴的形式,鼓励客人签名留言,一方面是留下此刻美好的回忆,另一方面传递自己的信息,获得更多的交友、商务、联谊的机会,而对于我们来说,这不仅仅是餐厅与顾客互动的一面墙,更是我们掌握顾客信息的平台,在这里,我们很容易获得客户的基本信息,建立顾客数据库,同时,又可以及时的接收到顾客对餐厅服务的建议和意见。

4)人性化服务

所谓人性化的服务,就是针对个人而提供的一对一的服务,我们要在餐厅、宾馆服务人员的培训上做新的内容输入,包含保洁人员,大堂人员,保安人员以及后厨人员,培训的内容首先是灌输“主题餐厅”的概念和经营特点,让大家熟悉服务的流程和重点,同时,针对不同的主题聚会,我们设计几款不同的问候和祝福语言,大家熟记之后,可以在客人进入大堂的一瞬间,就可以得到全体服务人员统一的问候,而且,问候语直接针对今日的主题,比如,首先确定是生日宴会,当客人按照预定的时间到达之后,所有服务人员都会对来宾说同一句话:“欢迎光临,祝福XX先生生日快乐”,即使听到问候的人,不是今日的寿星本人,但是,他也依然会感受到“我们全体员工都知道是XX生日,今天只为寿星及寿星的亲朋服务”,这样的尊贵和档次,往往一句话就能体现出来,举办宴会的寿星家属,一定会在赚足面子的虚荣感上,对我们的餐厅给予肯定,并保证他会有良性的口碑传播??

5)特色菜系

我们打造的主题餐厅,主要是向顾客传输一种“全新的餐饮服务,全新的用餐体验”,用特色的服务和人性化来完成我们的销售,而不是以特色菜肴来做营销重点,因此,对菜系的要求不是很高,当然,这并不代表我们可以偷工减料或者不注重菜品本身的色香味,我们在保证大众菜质量的同时,还要推出几款不同主题的“主题菜”,比如生日宴会推出一款“福如东海、寿比南山”,结婚纪念推出一款“百年好合、永结同心”,同乡会推出一款“同乡挚友、情意浓浓”等菜品,主题菜的开发,厨师自会有创意,其目的不是菜本身的搭配,而是菜。

餐饮营销方案 篇9

一、活动时间:

12月24日晚17:00至03:30

二、活动地点:

酒店自助餐厅

三、活动形式:

自助餐

四、套餐菜单:

1、中餐厅:160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙

2、西餐厅:120餐位自助餐台

3、中餐包间:120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间

4、宏安厅:剧院式400位茶歇舞台40平方米+20平方米t型台

5、b厅:150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙

6、歌舞厅:100人左右茶歇dj台背景墙

圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单

五、布置装饰:

酒店广场设计:圣诞树,雪人,围栏,广告喷绘,行架

大堂:圣诞屋(教堂),圣诞树,宣传水牌,总台背景墙,回马廊装饰,

电梯:b区两部宣传海报,圣诞花环;a区两部宣传海报,软装饰中餐厅,西餐厅,宏安厅,b厅,歌舞厅重点装饰,其他餐厅和区域简单装饰。

六、活动宣传:

1、活动宣传册、门票的设计制作;

2、宣传广告设计制作,包括:广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等

3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作;

4、活动当日舞美设计,节目单,工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等;

七、工作计划:

1、11月23日筹备工作第一次协调会

2、11月25日圣诞大餐,套餐菜单确定,各场地装饰方案确定

3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位

4、12月5日各场地装饰到位,筹备工作第二次协调会

5、12月8日售票工作全面展开,最后确定赞助事宜

6、12月19日筹备工作第三次协调会,下发晚会备忘录

7、12月20日活动倒计时开始

8、12月21日筹备工作第四次协调会,确定晚会流程

9、12月23日大堂,宏安厅,b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使

10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作,活动结束。

八、预算:

1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算;

2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制;

3、活动票务销售统筹;

4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作;

##结束

餐饮营销方案 篇10

一、活动主体:

520,网络情人节

二、活动时间:

20_年5月17日—5月20日(星期四至星期天)

三、活动内容:

【活动一】:我的情人——我做主

浪漫520,款款深情,穿着类全场4折起,精品皮鞋、旅游鞋全场8折,羊毛衫全场5折起,七夕热销,甜蜜放送,扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)

凡5月20日出生的顾客,凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。

凡购物满77元的顾客,均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。

订花、送花服务。

活动期间,鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区),代您传达烈火浓情。

活动期间,凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。

【活动二】:浓情七夕,浪漫送礼——巧克力

活动期间,穿着类商品当日累计满177元(超市不打折单票满77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票,到1F总服务台领龋)

【活动三】:520情意重,信物寄深情

1、珠宝类:足黄金180元/克,铂金PT950:385元/克。银饰全场75折,玉器专柜5折起,_好运钻饰全场5折,老凤翔品牌黄金208元/克,钻饰8折。

2、名表类:

活动期间高档手表全场85折,并赠送格雅系列女表一款(价值98元)。

卡通手表、头饰品全场7折。

3、化妆品类:玉兰油、美宝莲、全场9折(特价商品除外)。雅芳防晒系列全场85折,凝白系列全场8折,羽西、李医生、高丝全场9折热卖。

4、开学助跑,亲情学生篇……

新学年开学助跑,新世纪为莘莘学子精心准备:箱包类全场8折,文体用品类、生活用品类折扣多多……

5、欢乐七夕情人节,超市特价抢购风

散称花生油68元/桶,面包部分半价,口口香、金篮子等熟食部分7折,面食天推出4种商品7折让利,鸡蛋不定时特价热卖!

汽车营销方案3000字


如果我们为了正常项目预计,制定方案是必不可少的根据上级领导的指示要求,方案让他们对企业或项目进行判断,无论是解决问题还是制定策略,都要把方案写出来,为严密的结论提供有效的依据。自己怎么样才能写好一篇方案呢?小编陆续为大家整理了汽车营销方案,或许你能从中找到需要的内容。

汽车营销方案 篇1

一、活动背景

xx汽车凭借国内外品牌知名度和美誉度,经多年以来销售量得到大幅度的增长,已是有口皆碑;同时在适当时机供给更高品质服务满足消费者的需求,让懂得生活的人能更好的享受生活,为市场供给最好的、最有影响力的服务,成了xx汽车的梦想与抱负。xx汽车借助公益活动走进社区、广场,与目标客户群零距离的接触与互动,将受到各界的关注,提升更高的品牌地位,让品牌深入民心,进一步得到消费者的肯定,最终成为xx汽车最忠诚的客户。

二、活动目的

1、与目标消费者追求尊贵、地位、身份、品牌、时尚、安全性、高品位的特性完美结合,满足消费者的心理需求。

2、借夏日人们向往的简便心理,推出个性、时尚、简便、公益的活动形式,让消费者体验夏日的简便心境。

3、经过品牌与公益结合,提高媒体炒作,促进销售力。

4、经过系列活动拉近消费者与xx的距离,提高公司的品牌形象。

三、活动重点

1、针对客户:追求时尚、尊贵的消费需求,体验生活真谛,突出个性品位。

2、针对媒介:经过公益性活动将吸引众多媒体关注,成为他们宣传的焦点,促进消费者的购买行为,创造品牌氛围和产品价值。

3、针对企业:了解消费心理,树立信心,力创佳绩,提升品牌形象。

4、针对行业:不可低估,拭目以待,认清品牌定位和产品的功能价值。

四、效果评估

1、在这一系列的活动过后,将会给xx汽车销售带来质的飞跃。市场将对xx汽车有了更高层次明确的认识和印象!

2、势必会成为社会和媒体关注的焦点。对树立xx汽车品牌形象和传播品牌形象起到巨大的作用!

五、活动时间及地点安排(待定)

六、活动资料

1、“关爱儿童成就未来”,由xx汽车与大型社区携手举办的互动活动,吸引了社区众多小朋友热情地参与,小朋友在教师同家长的帮忙下,绘画了属于他们心中的最喜爱的xx汽车——“我心中喜爱的xx儿童绘画巡展”。充分发挥了孩子们的想象力以及热爱汽车的活力。

2、“品位生活共鉴非凡”

“xx品质生活尊贵夜”,与业主们一齐共鉴非凡,品鉴生活,共同分享品质生活带来成功与喜悦。香车美酒,拉丁表演,各类展品融合在一齐,带来了一个完美的盛会。分享非凡时刻,传递品质生活,与广大业主一齐共同分享xx品质生活带来成功与喜悦。

3、“试乘试驾实现梦想”——xx完美驾乘分享活动,为期一天的从化道路深度试驾及寻宝体验,让客户在体验车辆性能的同时,加入更多的简便元素。期间城市道路、快速路、高速路段、乡镇道路的各类道路体验,更是让各位充分体会到了xx的车辆驾驶乐趣。此次驾乘的目的地是宝趣玫瑰园,玫瑰园的清香也给此次旅途增加了几分温馨浪漫的乐趣。

4、“精彩电影与您共赏”播放了各类影院大片,受到社区各业主的喜好及欢迎,开放式的电影带给大家很温馨的感觉,虽然没有电影院的那种震撼,但更多的带来的是回忆及一家人在一齐观看的乐趣。

5、汽车安全公益讲座

主持人和嘉宾将专业的汽车知识化解为容易让人理解和理解的真实案例传递给业主,纠正驾乘者日常生活中常犯的错误。与业主有一个应对面的接触机会,把安全汽车生活的理念带给业主,就是倡导业主在享受汽车带来乐趣的同时,更能过上安全的汽车生活。此次活动结合了趣味安全游戏,直观现场演示,把枯燥的安全知识生动地传达给了活动中的每一个人。

6、汽车日常保养讲座

7、网上车市、供车、改装等咨询活动

8、现场征集意见和提议

9、汽车模特、美女表演

10、汽车音响、汽车改装(酷车)展示

活动中,众多客户体验到了xx品牌一贯的“突破科技,追求卓越”之精髓,同时也为社区带去了丰富多彩的文化生活,秉承着xx的尊贵性,带给更多客户尊贵的享受。

七、现场服务

服务一:当天到展台前登记的业主,每人奖励500元代金券,购车时可抵现金使用。

服务二:当天服务站技术专家对社区车主进行免费检测、免费检查胎压、免费添加机油、免费添加玻璃水、免费添加防冻液等数项免费服务。并且当场办理6折维修会员卡。

八、整合资源

将与婚纱影楼、家私、地产等行业共享客户资源,进行大型的联展活动,把不一样行业的资源充分利用起来,到达多赢的局面。

九、联合营销

同时邀请汽车影音导航厂家、汽车内饰用品厂家、汽车外饰用品厂家、自驾游备厂家等借助平台进行品牌宣传、互动与销售。

汽车营销方案 篇2

开展活动的目的是处理库存产品?是提高销售?还是宣传推广?只有明确了明的,才能使活动有的放矢。

1、活动对象:活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

2、活动主题:主要是为促销?宣传?还是答谢消费者?

3、活动方式:这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑:确定人群和确定刺激程度。

4、活动时间和地点:促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。

5、广告配合方式:一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

6、前期准备:前期准备分三块,人员安排,物质准备,试验方案。

7、中期操作:中期操作主要是活动纪律和现场控制。纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

8、后期延续:后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?脑白金在这方面是高手,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。

9、费用预算:没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光行动B计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算,直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。

10、意外防范:每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物、力、财力方面的准备。

11、效果预估:预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行分析比较和优化组合,以实现最佳效益。有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,使促销活动起到四两拨千金的效果。

汽车促销活动的类型

开业促销活动

一般是新店驻点开业,加大促销力度,或者是新车型的促销推广活动。这类活动最直接的是降价,打折,赠送保险等,还有推出零利率购车,赠送大礼包等优惠。

答谢消费者促销活动

为庆祝销量达成一定数量,对消费者的感谢,购车享受超值大礼包,零利率购车,最低首付达多少等。此外,还有商家会推出一些保修、赠送车内礼品的活动。

节假日以及特殊日子促销活动

节假日促销活动是常见并且成效性高的活动,一般是节假日价格促销优惠。节假日举办车友试驾、植树、义务活动等活动。

汽车营销方案 篇3

营销是需要循序渐进的,现将xx汽车营销的策划方案汇报如下。

一、活动背景

1.九月底十月初汽车用品销售已经进入黄金销售时段。随着国庆的到来,到4s店进行维修保养及车辆检查的客户日益增多,新车市场也迎来了销售旺季。

2.假日消费在中国已深入人心,消费者往往认为在大型节假日购车将享受到更多平时没有的优惠,决定了很多客户将购车计划放在节假日里。

3.国庆黄金周,大部分地区都有媒体组织的各种类型的室内室外车展。通过9月份车展,各经销商均已收集到大量的意向客户,急需组织大型店头活动进行集体消化。

4.金九银十!9、10月份是全国车市旺季,持币观望客户将在9、10月份进行集中释放。

二、活动目的

1.本次活动目标集客量:___组。目标订单量:___台。

2.以“国庆节”为契机,通过策划一系列活动,适时推出优惠活动,迎合消费者假日消费的心理期许,达到一个愿打一个愿挨的效果,同时还可以进一步宣传4s店整体形象,提高店铺知名度和美誉度。

3.通过国庆长假,最大限度的提高人流量、提升人气、扩大4s店的销售业绩。

4.9月份遗留下来的意向客户,加上9月末车展上收集到的大量意向客户,通过本次店头活动进行集体消化,提升10月份整体销量。

5.累积客户信息资源,为日后组建xx等项目做好铺垫。

三、活动主题

七日国庆,十礼相迎。

四、活动策略

思路主线:促销信息发布→活动促销订车→吸引集客→店铺购车→形成口碑传播→辐射周边人群购买

1、订车促销政策

9月21日——30日预热期内订车的用户,可参加10月1日—10月3日店铺抽奖。

2、现场好礼

针对国庆节试驾及购车的顾客好礼相送,参加现场游戏活动还有惊喜礼品,以最直观的礼品吸引客户落地成交。

3、贴心的活动服务

迎合客户的求便心理,活动现场免费提供零食、冷饮。

五、活动内容

(一)活动时间、地点

20__年10月1日—7日,____________

(二)活动形式

订车促销+店内活动

(三)参与对象

1.___xx4s店

2.___xx4s店微博、微信收听用户

3.___xx4s店合作广播收听用户

4.__xx4s店合作报纸阅读用户

5.街头、户外散客

6.相关网络门户浏览用户

六、宣传策划

宣传预热:x月x日——x日

(一)广告宣传

1、广播:___xx4s店合作电台适时发布广告信息。

2、报纸:___xx4s店合作报纸媒体专版宣传广告。并在报纸中夹放礼品券或抽奖券的方式来组织观众。

3、户外:海报张贴;街头直投;公交电视、出租车led、灯箱、广场电视等户外媒体按预算适量投放。

4、网络:___xx4s店合作网络媒体的首页和娱乐专栏进行宣传,可设置文字链、旗帜、按钮等方式。

(二)店铺宣传

1、无线媒介:___xx4s店微博、经销商微信公众平台。

2、其他宣传媒介:电话邀请、短信邀请、qq群及时宣传、论坛广播等。

(三)客户招募

1、电话邀请

2、促销广告信息发布

3、短信邀请

4、抽奖券发放

5、微信、微博互动吸引

6、街头邀请

七、活动策划

(一)进店1——见面礼

无需消费,进店就有礼。活动期间内所有顾客凭宣传单进店登记姓名联系方式和是否愿意购车的问答卷后均可免费领取精美礼品一份。活动期间礼品发放数量限每天的前30名进店的消费者(商家可以根据自身情况制订)。

(二)进店2——幸运礼

持抽奖券及现场抽取的幸运客户,可参加现场抽奖活动。精美礼品、购车款,100%中奖,幸运抽取。

(三)进店3——国庆礼

凡是在活动期间的每天上午10点和下午16点准时派发国庆红包礼,红包派发方式从面额600元发至100元的售后服务工时费现金券,先到先得。

(四)试驾——纪念礼

进店试驾的客户可领取试驾纪念礼品一份。

(五)促销1——特价礼

惊爆价,推出特价车,不参与其他礼品及服务活动,每天限购3辆。(本数量仅供参考,商家可以根据自身情况自行申请)

(六)促销2——订车礼

9月21日——30日预热期内订车的用户,可参加10月1日—10月3日店铺订车抽奖。精美礼品、购车款、油卡、现金券等,幸运抽取。

(七)促销2——购车礼(特价车除外)

根据不同价位段的车型设立不同的礼品赠送,售价越高利润相对越大。针对购买高端车型的客户,在保证利润的范围内,送豪华大礼包。大礼包可由商家自己购买汽车精品、油卡、现金券等自由组合成多个不同大礼包。

(八)促销3——现金礼(特价车除外)

活动期间凡购买正价车型的消费者凭购车发票或收据即可参加抓现金一次。抓现金单据当日有效,对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明“已抓奖,此单作废”字样。

(九)促销4——欢乐礼(拼图游戏)

游戏规则:活动现场进行限时拼图(中国地图)大赛。

奖励规则:规定时间完成者,赠送一份小礼物。

(十)维护——服务礼(售后优惠、服务工时费现金券)

凡是__4s店的客户,在“国庆节”促销活动期间都可以来专卖店免费享受清洗、打蜡等维修保养服务。并可以收到价值50元的建达成售后维修服务现金券。

汽车营销方案 篇4

一、前言

在不久的将来,开车将会是人们普遍掌握的生活技能,轿车也不再是特权人士的标志,而将是人们出门的代步工具。那么当人们拥有一辆自己的爱车时,无疑会关爱倍至。汽车的平时清洁护理和定期美容保养,必然成为人们日常的消费内容。

__商业高等专科学校为了使学生所学的理论与技能与社会需要接轨,并能有更多的实践机会,本次我校结合校内条件,决定联合开设一家小型汽车美容店给汽车营销专业的学生打造一个校内实践平台,锻炼学生是实践能力。

二、市场分析

(一)环境及市场分析

1、行业分析

随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及,汽车终究会成为一种代步工具进入千家万户,就像冰箱、彩电一样成为我们生活的必需品。随着汽车家庭化、大众化,人、车一体化的生活已逐渐成为时尚,不仅爱车养车理念已渐入人心,而且时尚、个性、新奇又成为有车族的追逐目标。

2、竞争分析

汽车售后服务市场,表面上形态各异,百花齐放,非常活跃,但实质良莠不齐,形成品牌的屈指可数,整体上讲目前还处于混乱状态。目前汽车服务行业小店到处都是,没有形成经营规模、店与店之间低价竞争、互相拆台,严重的无序经营影响着这个领域竞争力的形成。中国汽车后市场的服务企业多属各自为政,一些连锁企业也不够完善和成熟,并且由于自身的限制对整体市场的掌控力不足,没有形成大规模的垄断和全国性品牌。

汽车后续服务市场目前存在一系列的问题,主要是几个细分行业还处在无序竞争阶段:汽配行业企业众多,规模大小不一,市场开发手段落后;管理落后,经营模式落后,部分企业不正当竞争,汽车维修行业中许多大型企业效益不如人意,而小型路边汽修店、快修养护中心却悄然崛起;目前汽车美容养护行业的现状是经营不规范、操作无标准、质量无保障、收费不合理。绝大多数街面店先天缺乏科学管理、技术保障和正规的进货渠道。这些店面的存在和经营严重地挫伤了有车族消费的积极性。

3、消费者分析

目前的汽车后续服务满足不了车主的高标准要求,众多业内人士已经开始积极地探索行业新的发展之路。取而代之的是:品牌店—品牌美誉度高、店面形象好、经营规范、服务意识强;信誉、质量可靠的汽车美容养护店。因为,随着人们消费观念的转变,消费意识和自我保护意识的不断增强,人们在消费的过程中不仅要满足直接消费的需求,还需要最大限度的满足心理消费的需求。

(二)swot分析

优势:此汽车美容店是学校联合为学生开设的,员工是自己学校的学生,管理人员主要是自己学校的老师,这样的话,有利于管理、探讨和沟通,相对于目标顾客集中和明确,便于进行宣传和推广。

劣势:地理位置位于学校内部,空间较封闭,辐射范围较窄;管理和服务团队的成员主要都是没有经验的老师和学生组成,缺乏发管理和技术检验,在开店的过程也是学习和摸索的过程。

机会:现在汽车美容行业尚未成规模,有很大发展空间。再有就是可以充分的利用在校师生的关系,很好的进行沟通,交流和业务往来,以便带来新的更多的客源,扩大业务范围和市场份额。

威胁:本来就是尚未成熟的行业,虽然前景很好,但是我们的队伍缺乏经验,这对以后的发展是很大挑战。

三、市场定位

汽车除了外观美容外,最重要的是能安全正常的行驶,因为开设的一家汽车美容店,如果发展的好的话我们还可以加入汽车检测、修理等业务,所以我们希望除了给来我们这里车友美容汽车外,还可以免费给他们检测汽车的安全系统,如果有问题的话,经过我们的修理后可以安心,平稳的在路上行驶。所以我们为此店起名为“__汽车美容店”。

中国汽车行业的快速发展,预示着人们对汽车售后市场的强烈需求。这种需求会随着人们对汽车的认识不断深化,需求也会越来越理性,从简单的美化逐渐转化成对附加服务的需求,同时汽车快修行业还不够成熟,经营思维和观念上则要走在需求的前面,重质量、重服务、重特色、行业差异化将是这一行业的主要发展趋势。

__汽车美容店通过对汽车市场服务业的深入分析及总结,并结合汽车市场的现状,从目标客户、品牌、营销、产品、服务、价格、促销等几个大方面进行了纵深审视,提供了有别于传统的大同小异的传统落后营销方式。__汽车美容店不做大而全、专做小而精,锁定投资少、回报快的汽车美容服务路线。

__汽车美容店的目标客户群体锁定在在校教职工有车族群体之中和校车队,这一群体具有一定的文化素质及品位,对中国传统文化较为认同,这一群体对服务和产品的精细度和完美度有较高要求,而对价格较不敏感。按价格理论,影响汽车美容服务定价的因素主要有成本、需求和竞争三方面,成本是美容服务价值的基础部分,它决定着美容服务价格的最低界限,如果价格低于成本,便无利可图;市场需求影响顾客对美容服务价值的认识,进而决定美容服务价格的上限,而市场竞争状况则调节价格在上、下限之间不断波动,并最终确定美容服务的市场价格。不过,在研究美容服务成本、市场供求和竞争状况时,必须同服务的基本特征联系起来。

但是随着事业的成长和收入的积累,他们将由功能性消费转为舒适性消费,成为我们的消费主力军。

四、营销目标

有上述的市场分析,初步把此店定于小型汽车美容店,主要针对的目标顾客为校车友队和在教职工,希望经过初期的经营管理后,可以有更好的发展,可以开展更多的业务有更多的顾客,并能在一定时期内盈利。

在短期内,让全校教职工成为本店的常客。在此基础上,提高知名度,利用老顾客拉动新顾客,让__学城汽车拥有者了解并来本店消费。

五、战略及行动方案

(一)市场营销策略

市场营销,是通过确定市场对产品和服务的需要,使企业按照产品和服务的最终消费者的需求来从事研究和发展工作,在盈利的条件下生产并销产品和服务,满足市场的需求市场。市场营销以消费者(顾客)为指向,一切营销活动都要以消费者为出发点,又以消费者为终结点。市场营销的最终目的是要把企业的产品或劳务,通过市场这个中间环节转移到消费者手中。并获得盈利。汽车美容店营销策略主要包括价格策略、服务策略和宣传策略。

1)价格策略

价格策略主要体现在降价和各种方式的优惠促销。传统的定价策略是根据成本加上毛利率,再兼顾竞争因素进行定价。而在现代买方市场环境下,强调消费者角度,因而都采用由外而内的定价,即首先考虑消费者的心理接受能力,当我们的价格高于某一界限时,则显得曲高和寡,消费者难以接受,而低于某一界限时,则显其不够品位,同样得不到消费者的青睐。考虑完消费者的接受能力之后,再考虑竞争因素,最后才考虑成本因素。因为招聘的大多说员工都是自己学校的学生,低于他们来说也是一个不错的实践机会,他们刚开始比较重视学习和实践能力的培养和练习,故不会要求太高的工资,我们可以利用这一优势以及主要的目标顾客————教职工(工薪阶层)来开出比市场较低的顾客可接受的价格,来吸引客户。

2)服务策略

由于产品有形部分的属性如品质、性能等方面的差异越来越小,消费者享受服在很大程度上取快于服务无形属性的一面,即企业如何服务顾客。正因为如此,服务营销广受关注,在现代市场营销的地位越来越突出。服务营销要求企业不断改进售前、售中、售后服务,提高服务水平;进行“承诺服务”,让顾客满意;及时传播吸关商品和服务信息,公正、诚恳处理顾客投诉;努力使抱怨用户变成满意用户。服务具有不可贮存性,它只存在于特定的时间、特定的地点,一旦错过这个机遇,就没能办法补救。因此,美容店应特别注意加强服务意识,细致入微,提高服务质量。

(1)提高员工服务意识,倡导人性化服务。员工直接与客户接触,美容店的形象主要是通过员工传递给客户,因此首先要提高一线人员的服务意识,才能提高美容店的整体服务品质。而提升整体服务品质的有效途径是实施人性化服务。所谓人性化服务就是真诚地关心客户,了解他们的实际需要,使整个服务过程富于“人情味”每一个美容店都应该清醒地认识到:客户的需求是美容店经营的一切出发点和落脚点。提升服务品质能提高客户的满意程度,达到甚至超过客户的期望值,美容店才能发展、壮大。把亲情与友情融入美容店的服务中去,并不断加以创新,超越客户的期望,使整个服务过程充满“人情味”,把服务他人作为作的乐趣,发自内心的多一句问候,多一个微笑,使客户感受到亲人般的关爱,朋友般的温暖,美容店就会赢得客户的尊重,用服务的魅力牢牢地吸引客户,使之成为美容店的忠诚客户。

(2)实施服务质量考核与激励机制,树立服务典型,引导员工实现人性化服务。采取物质奖励两手抓的方式变员工的服务意识,变被动为主动,变消极为积极。结合服务质量奖的下发及服务质量标兵,服务质量先进个人、班组等评定,评选各阶段、各级别服务标兵与先进个人,通过物质奖励与精神奖励的方式,树立服务典型,使之增强责任感与荣誉感,形成一个积极向上的氛围,激励先进,鞭策落后。同时在美容店范围内一展向服务典型学习的活动,请服务标兵讲述自已的成长历程、传授服务经验、交流服务技能,从而带动整体服务水平的提高,逐步实现人性化服务。

(3)从细微处入手,完善服务项目。服务无小事,从与客户接触的每个环节都会反映出美容店的服务水平,美容店必须注重服务过程中每一个细节,尽可能达到甚至超越客户的期望。如24h接听客户咨询电话,并做到及时接听;耐心解答客户的咨询;对常见客户点一下头、给予一个微笑、多一声问候;雨雪天及时提醒客户注意等,都能反映出美容店员工对客户的关心程度,对于提高美容店的美誉度至关重要。因此,美容店全体员工都应从细微入手,在服务中融入亲情与友情,养成良好的服务习惯。

总之,服务质量是汽车美容店生存与发展的根本,在市场竞争中,谁在服务上先迈出第一步,谁就会取得竞争优势;谁始终领先竞争对手一步,谁就会成为市场的主宰,同时形成吃掉竞争对手的强大实力。因此,每一个汽车美容店要在初期实现与竞争对手在服务上差异,突出个性化,逐步达到人性化服务目标。通过客户感知后的口碑宣传及美容店采取的各种服务营销措施,通过不断的努力和完善,最终建立本地区乃至全省汽车美容的第一品牌。

3)宣传策略

汽车美容店对外宣传既是一种公共关系,也是一种有效的营销手段。经验证明,运用好对外宣传,可以起到事半功倍的效果。随着汽车美容行业的逐渐壮大,汽车美容市场的竞争越来越激烈,汽车美容店要在竞争中取胜,不但要有先进的技术,可靠的质量保证,而且还要有高人一筹的宣传策略。

在开业前可以有针对的进行文字广告—————广告单页,有学生向在校教职工发放,再有就是在学校的网站上发布信息来进行宣传推广。除了开业前的广告宣传,正常经常中广告宣传的种类和形式与开业前的宣传基本相似,但宣传的目的和内容有所不同。正常经营中,广告的目的有两个:一是提高美容店的知名度,积累品牌效应;二是增加客源。在广告的形式上,应该以当地高收入人群比较关注的杂志、户外广告(如校门口的站牌及小三轮的车身等)和广告传单为主。一般来说,广告传单、杂志和地方台广告对增加客源效果比较明显,而户外广告牌则更有益于提高美容店的知名度。建议经济条件允许的美容店,每月应在杂志和地方台发布一次广告,广告传单就长期在车流量比较大的地区、主要汽车销售市场和汽车检测场等地长期发送,内容以介绍美容店服务项目、服务价格、服务特色与优势、优惠活动、联系方式等为主,可以适当加入一些技术常识、汽车美容产品经营等。

(二)用地规划及店面装潢

由于我店的位置定在我校的校友车队与停车棚之间的空地上,占地面积为60平方米左右,20平方米左右用于办公、接待、物品存放等,40平方米左右用于工人操作的棚式操作间,一次可同时接待2—3两车。因此我们将店面的装潢具体如下:

1、由于面积的限制我们决定把办公室与接待室合并在一起,物品储存单独在一起。15平方米用于办公和接待,5平方米用于物品储存。把办公接待的地方设计为办公在里面,接待放在的离门近的地方,办公与接待可用玻璃隔开。

①办公区里面要有办公桌椅及办公用品,墙上就悬挂各职能人的岗位职责。

②接待室是接待客户和客户休息的场所。由于汽车价值昂贵,车主往往不愿汽车在美容时离开自已的视线。因此,接待室与操作间应用玻璃隔开。这样,既能让车主放心,又能增加操作的透明度,让车主了解自已的汽车是怎样由旧变新的。接待室应设置沙发、茶几及饮水机等接待设放。

③物品储存室里面要有货架,用于放洗车用品、汽车美容的相关配置以及其他。

2、我们是棚式的操作间,因此我们主要装潢地面与屋顶即可

操作间的地面不能太光滑,地板防滑是店内装修的确一个要点。新铺的地板应考虑排水问题,有排水沟的一边可低一点,以便排水。

操作间的屋顶以方格(即铝合金框架加较轻的板材)为宜,并悬挂宣传品牌的彩旗。

此外,我们可以在操作间悬挂我们的“汽车美容项目牌”及“标准收费牌”。

3、水、电设施安装

(1)水设施方面。供水:汽车美容对供水的水质要求不高,但要求有足够的水压和供水量;排水:店内边线应挖有排水沟,以保证店内不积污水;水龙头的安装,安装的位置应靠墙角,店内面积较大,在不同的方位要以多装1—2个,要注意操作时方便。还应安排一个放洗衣机专用的水龙头,因为每天要用许多毛巾,浴巾之类的擦抺布具,所以店内配有洗衣机,以保证此类工具的清洁和及时循环使用。

(2)电设施方面。照明:一般汽车美容车间都使用日光灯,回有时会遇到夜间作业或采光效果较差的场所因此照明问题在装修时应考虑光线的充足;供电插座:供电插座一定要使用质量较好的防水型插座,因为清洗过程中水花四溅,这是基本的安全部问题。一般来说,插座的高度离地面在30———50cm;供电量:总开关的负载量应考虑照明、抛光机、清洗机等其他电器同时作业的功率。

(三)软、硬件和人员配置及预算

1、机器设备配置

工具名称数量单价

举升机16800—75002;

扒胎机12400—3300;

烤漆房122000—400004;

轮胎平衡机12500—3000;

电脑洗车机1338006;

吸尘器1560—1300;

打蜡机2100—1308;

冲气泵12000—3000;

封釉机110;

抛光机1150;

电动扳手1150—24012;

浴巾(纯棉)若干200;

鹿皮若干20014;

毛巾(纯棉)若干200;

热风枪(贴膜用)1150—25016;

相关洗涤液基汽车美容产品若干;

洗车机1600—100018;

喷泡机1450。

2、办公软硬件配置

项目名称数量单价备注

电脑1台3500用于管理、收银;

条码打印机1台1500;

条码枪1台300—500;

汽车美容管理软件1套300—1200;

条码贵宾卡200张1000;

激光打印机1台1500。

3、人员配置及预算

工种人数工资备注

店长12000从事汽车美容三年以上;

装潢美容师11800懂电路、改装从事两年以上;

财务收银11500从事会计或收银一年以上;

业务经理11500+提成从事汽车相关工作两年以上;

洗车普工33000勤劳、诚实。

(四)运营管理

汽车美容店是服务型企业,服务礼仪尤为重要。礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规则。具体表现为礼貌、仪表、仪式等。对于个人来说,礼仪可以建立自尊、增强自重、自信、自爱、为社会的人际交往铺平道路,处理好各种关系。在现代社会中,不管是在公共场所,还是在私人聚会,只要与人进行交往,着装打扮、言谈举止等外在形象就会出现在他人的眼里,并留下深刻印象。可以说,一个人的外在形象的好坏,直接关系到他社交活动的成功与失败。更何况我们初期服务的主要对象都是我们学校的教职工,礼仪尤为重要。汽车美容店应把员工的服务礼议建设作为发展汽车美容事业、打造品牌的一项重要任务。所以我们主要从礼仪方面和人力资源方面来规划我们的运营制度管理制度。

(1)礼仪方面

1)接待礼仪当客户走到美容店前时,负责接待的员工主动迎接、热情接待、积极引见。

2)接、交车礼仪

车主来监时,详细询问美容的项目,也可根据实际情况,向客人推荐其他服务项目,当客人表示不接受时,不得强求;谈好服务项目后,清点好车内物品,并建议车主将贵重物品取出,将客人带入休息室。交车时,主动向车主介绍汽车美容的效果,交车时,主动向车主介绍汽车美容的效果。

3)操作服务礼仪

①在操作过程中,如车主在一旁观看,工作人员应向其介绍产品功能和保养常识;

②进行车内清洁时,不可随意玩弄车内饰物,更不可偷窃、隐匿。

(2)人力资源管理

1)员工服务细则

a、员工应举止文明,对顾客要热情、礼貌。

b、员工应接受上级主管的指挥与监督,不得违抗,如有意见应于事前述明核办。

c、员工维护本店信誉,凡个人意见涉及本店方面者,非经许可,不得对外发表,除办理本店指定任务外,不得擅用本店名义。

d、员工应保守业务上的一切机密。

e、员工执行职务时,应力求切实,不得畏难规避,互相推诿或无故拖延。

f、员工处理业务,应有成本观念,对一切公物应加爱护,公物非经许可,不得私自携出。

g、员工对外接洽事项,应态度谦和,不得有骄傲满足以损害本店名誉的行为。

h、员工应彼此通力合作,同舟共济,不得有妄生意见、吵闹、斗殴、搬弄是非或其他扰乱秩序的事发生。

i、除必要的试车外,不得动用客户车辆。

2)人员的招聘

关于人员的招聘,可以尽可能的从自己学校的各个系的老师和同学中进行招聘,以减少费用,还可以使他们很好的适应工作环境,汽车营销专业的同学具有一定汽车构造及维修等基础知识,可以从他们里边挑选一些热爱此工作的,头脑灵活,理解能力强,较易接受新鲜事物,做事勤恳,能吃苦耐劳,性格温和,不急躁的同学来进行汽车清洗、维修及业务介绍工作,从市场营销专业或文秘专业来挑选一些口齿伶俐,思维敏捷,善于与人沟通,能正确处理协调属下员工的关系,能协调与客户之间的关系,语言表达能力强,能有效地将自有知识传授给他人的女同学来担任前台接待工作;对于管理人员可以从学校的具有相关管理经验或业务知识的教职工中进行招聘,应具有能严格履行经理职责,有很强责任心和责任感,能制定较详细的近期目标及长期发展计划,对广告策划及市场营销有相当的认识,能合理安排工作中的各项事宜,能独立处理和解决工作中出现的各种问题,能很好地协调员工之间的关系,社会经验丰富,能协调与政府有关部门之间的关系,有较强的语言表达能力和社交能力,财务人员可以从会计系进行招聘。

3)人员管理

a、工作态度、认真负责、给顾客以亲切和轻松愉快的感觉,努力赢得顾客的满意及店铺的声誉。

b、服从领导,员工应切实服从领导的工作安排和调度,按时完成各项任务,不得无故拖延、拒绝或终止工作;遇疑难问题,应从速向直属领导请示。

c、仪容仪表,汽车美容店所有员工在工作场所的服装应统一、清洁、方便,女性职员要保持服装淡雅得体,不得过分华丽。男性职员头发整齐,保持清洁,头发不宜太长;上班前不能喝酒或吃有异味食品,工作时不许抽烟。

六、汽车营销策划书之业务拓展途径及计划

客户开发是指汽车美容店为吸引和保持客源而进行的一系列公关活动。稳定的客源是汽车美容店进行正常经营的前提,为此客户开发是汽车美容店的首要工作,也是一项最重要的工作。

(一)新客户开发

新客户是指以前没有在本店进店进行过汽车美容的客户,新顾客开发是美容店打败竟争对手和扩大经营规模的必然选择。新顾客的来源通常有两类:一类是新增汽车用户;另一类是从其他汽车美容店转移过来的客户。美容店应分别针对这两种客源采取适宜的一发策略。

1、利用开业优惠吸引客户

开发新客户对于新开的汽车美容店尤为重要,应充分利用开业的大好时机,采取各种优惠措施吸引客户。根据不同服务对象,其公关策略是:

(1)对于各级政府机关、团体及各种企事业单位的公务车,汽车美容店可以直接与公务车较多的单位联系,向他们发出参加开业酬宾的邀请函和临时贵宾卡,并规定凡在试营业期间和开业当天到美容店进行汽车美容养护和客人可以获得特别的优惠,并可获得有效期为1年以上的贵宾卡,邀请函中应注明开业以后不再发放同等优惠和更优惠的消费卡,为了信守承诺,开业以后再次发放优惠卡时,优惠幅度应低于开业前发出的优惠卡,若优惠幅度高于开业前发出的优惠卡,应作出特别说明。

(2)对于私家车一般通过直接向车主发放优惠卡和邀请函的方式,比如直接到居民住宅小区向居民投放优惠卡、邀请函,或到小区停车场将优惠卡、邀请函置于车上。也可以通过私车拥有率较高的单位向车主发放优惠卡、邀请函。

(3)美容店还可以委托附近的加油站以发放小礼品的方式还将夹带优惠卡、邀请函,或派专人到繁华地段的商业区向过往行人散发优惠卡、邀请函。

汽车营销方案 篇5

一、中国汽车工业的概括

20xx年我国民用汽车保有量为1802万辆,20xx年民用汽车保有量增长至20xx万辆,20xx年民用汽车保有量增长至4234万辆,同比增长15%%。据公安部交管局消息,,截止至20xx年6月底,全国机动车保有量为166亿辆,其中汽车保有量达612218万辆,与20xx年相比增加42540万辆,增长747%。

20xx年我国生产汽车9345万辆,同比增长52%,超过美国的8681万辆位居世界第二。预计20xx年我国的汽车产量将超过1000万两。

二、汽车4S店的作用

4S店是集汽车销售、维修、配件和信息服务为一体的销售店。4S店是一种以“四位一体”为核心的汽车特许经营模式,包括整车销售(Sle)、零配件(Srer)、售后服务(Servie)、信息反馈等(Survey)。它拥有统一的外观形象,统一的标识,统一的管理标准,只经营单一的品牌的特点。汽车4S店是一种个性突出的有形市场,具有渠道一致性和统一的化理念,4S店在提升汽车品牌、汽车生产企业形象上的优势是显而易见的。

4S店模式这几年在国内发展极为迅速。汽车行业的4S店就是汽车厂为了满足客户在服务方面的需求而推出的一种业务模式。4S店的核心含义是“汽车终身服务解决方案”。

三、汽车4S店区域的促销方案

流程1、调查市场

使企业能正确的认识本区域内消费者对品牌的认同以及各类产品的需要的不同,掌握消费者心理,明白消费者对各种产品的评价,以便开发出和完善产品的功能以适合市场。同时有利在本地区开展促销活动。

调查方法

(1)了解当地市场的消费水平,人口数量,地理位置,竞争对手,人气集中地等等;

(2)产品调查包括:品牌认知,认知渠道,产品印象,同类产品对比,价格,售后服务,保障

餐饮活动策划方案模板1000字


事实告诉我们,成功是需要一份计划的。想要在工作上提高自己的个人能力,我们一定会制定一些方案去实施。在一个方案中,系统的、清晰的表述是最重要的。一篇优秀的方案应包括哪些方面呢?经过小编精心整理,推出餐饮活动策划方案模板,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮活动策划方案模板(篇1)

一、活动时间:10月_日——10月_日

二、活动地点:_运城大酒店

三、活动主题:金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩

重阳节在我国是国家指定的“老人节”,“岁岁重阳,今又重阳”,既指节日,又可寓意老年,因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点,也就是宣传的诉求点——健康养生,同时结合重阳节传统的习俗,所以活动的主题特别体现“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康养生”,树立起__大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的企业。

四、活动目的:

1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德;

2、通过组织员工到敬老院看望孤寡老人,倡导全社会关注空巢老人,关注老人。树立__大饭店负责任的大企业形象;

3、通过酒店活动的举办,让更多的人亲身感受到__大饭店健康的美食。

五、活动内容:

1、健康养生讲座:九九重阳节是我国的老人节,关注老人,关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座,结合酒店的健康养生美食,现场邀请健康专家讲授,宣扬尊老敬老的优良传统美德,同时推介酒店美食养生理念,树立企业健康形象;

讲座后举行通宝健康午宴活动,菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱,自由上台表达对亲人的祝福,也可现场点歌;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人;;同时设简单舞台和音响,配备主持人,演唱《九九重阳》(原唱杭天琪/刘欢),代表酒店给客人送上重阳的祝福;现场献歌《最美不过夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人。

2、组织员工到敬老院看望孤寡老人,帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

3、在酒店门口布置菊花展,联系三家大型的苗木基地,并邀请专家设计,将酒店门口布置成菊花的大型展示地,供前来的人们游览鉴赏,增强节日的活动气氛。通过园区的菊花和景色,以及功能区分布和讲解,加深客人对__大饭店的了解;

4、优惠

当日,康乐项目半价;

重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点,时逢秋季养生的好时机,酒店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。

推出重阳节特价房,凭老年证住房__元/标间/夜(以住满为限),客房均赠送果盘)一份。

金婚夫妻持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚,限10对夫妻;

六、销售策略:

销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系,推荐重阳活动,组织批量客源;同时接待预定散客。

一夜一天套票:__元,含豪华双人房一间一夜,双早双午餐自助,包括重阳节当天健康养生讲座,通宝菊花展。

客人可根据实际需要向酒店要求更换房型,但须补足差价。

团体票5张以上起订,享受9折优惠;10张以上8.5折优惠。

##结束

餐饮活动策划方案模板(篇2)

一年一度的端午节也慢慢临近了,20__年端午节是几月几日你知道吗?哈哈,还是我来告诉大家吧。因为我们那边是过农历生日,而我的生日刚好在端午节的前两天,所以20__年的端午节是6月6号哦,到时别忘了吃粽子哦~当然今天我主要讲解的不是怎么做粽子啦,而是来探讨下餐饮酒店端午节促销方案。促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段,因此端午节也不能“放过”。促销活动方案的撰写和拟定是很费劲的事,不仅要新颖有吸引力,而且还得考虑成本和收益。为此呢,我特在中国吃网里整理了一些实用的餐饮酒店端午节促销方案范例以供大家参考借鉴。

1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意

(1)广告口号:

“品位出棕,众不同“

“选品牌,当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题:

“选品牌,当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

(3)文案创作

酒店餐饮端午节促销方案参考一:

稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

端午特惠期:5月27日-30日

客房优惠活动:

五星区特惠客房:400元/间夜

四星区特惠客房:350元/间夜

餐饮优惠活动:

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

店外优惠活动:

赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券

赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券

地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内

餐饮活动策划方案模板(篇3)

一、活动背景

x月xx号的就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的520推广计划。

二、活动主题

xx酒店520(天赐良缘,情定xx)

三、活动时间

20xx年x月xx日。

四、活动地点

主要地点:xx西餐厅。

次要地点:客房。

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。

2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告。

2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。

3、一楼、六楼各放一个小展架。

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。

7、西餐厅门口搭个拱门花柱。

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。

9、现场拍照(拍立得xx元/张)。

10、餐台摆一个香槟塔。

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。

七、广告方法

1、宣传单:xx份(客房,各营业口)。

2、短信发布:xx元(x万条)。

3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

4、广告文字:

A、天赐良缘,情定xx。(广告词)

B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。520到了,在xx大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

八、活动安排

1、营销部:x月xx日前推出活动广告。

2、其他部门x月xx前结合营销计划,制定好520活动细则。

3、餐厅客房在x月xx日前做好520氛围营造工作。

4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。

餐饮活动策划方案模板(篇4)

一、活动主题:

“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!

二、活动时间:

_年6月10日到6月12日

三、活动地点:

饭店各餐饮用餐地点、客房;

四、活动目的:

1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;

3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;

4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;

五、活动形式:

用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;

六、活动定位:

周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场,在盘锦餐

饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

七、活动宗旨:在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,

并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。

八、活动内容:

1、现金或银行卡入住客人,而且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵

(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);

2、到国贸餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在300元以上方可享受);

3、三楼包房消费500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并赠送岫岩山庄门票4张(价值400元);

餐饮活动策划方案模板(篇5)

母亲节最早是古代的人都会举春季节日,以表达他们对母亲神的崇敬。后来,在中古世纪的英国,大致在每的二月底至四月初的四旬斋的第四个星期日,就是母亲日。那一天,长大的孩子,必须带著物回家,送给自己的妈妈。

一、活动目的

1.母亲节的由来:

在美国,最早关於母亲节的记载是1872由茱丽雅所提出的,她建议将这一天献给「和平」,并在波斯顿等地举母亲节的集会。

1907,费城的安娜为发起订全国性的母亲节而活动。她说服她母亲所属的西维琴尼亚州的教会,在她母亲逝世二周的忌日即五月的第二个星期天,举办母亲节庆祝活动。之后,安娜和支持者们开始写信给部长、企业家和政治家,要求订全国性的母亲节。威尔生总统亦于1914发表官方声言,让母亲节成为全国性的节日,就是每五月的第二个礼拜天这一天。

2.活动目的:提升当日营业额。争取新顾客,巩固顾客。树红屋真情服务、用心品质的健康企业形象。

二、活动时间

xxx年x月x日。

三、活动主题

xx“母亲节我最想对母亲说的一话”活动。

四、活动内容

因为母亲节的节日性,优惠套餐也许可以提升销,但出于企业形象建设等长远益以及顾客感受考虑促销活动应以感情诉求为主。

在母亲节当天对所有同母亲一同来就餐的顾客都送一张母亲节贺卡和一支康乃馨。顾客可以现场在贺卡上填写为母亲送上的祝福,可以由服务人员在店内为其广播祝福语。

注:a、活动仅限与母亲一同来的顾客,无论纪大小。具体由服务人员观察询问。

允许多送但允许过任何一位来就餐的母亲,否则会使顾客产生满。

b、广播人员语气语调务必恳富含感情,可有敷衍走形式情况发生,负责会使顾客感到尴尬和被戏感觉。小学生相对而言比较适合。

c、配合《世上只有妈妈好》等歌曲伴奏读效果比较好。

五、活动宣传

1.文案题目:xx“母亲节我最想对母亲说的一话”活动

2.文案正文:母亲节,你为母亲准备了什么礼物?其实,你真的用为此大伤脑筋,因为最能让母亲快乐的事莫过于全家人的团圆与平安。送上一枝盛开的康乃馨,送上一真心的祝福,一顿可口而轻松的团圆饭,就是对妈最好的礼物。这xx都为你准备好。

您送给母亲最贴心的祝福,xx送您最贴心的服务。

3.宣传方式:pop宣传海报,条幅。

餐饮活动策划方案模板(篇6)

一、时间:5月26日-- 6月18日

二、地点:xx大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解xx大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:

" 融融端午情团圆家万兴 "在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取"送餐饮消费卷"的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷.

2、 餐饮部以" 融融端午情 团圆家万兴 "的名义开展如下促销活动。

1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)贵宾厅菜金八折。

消费300元以上送消费卷20元,并送KTV下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)在这一系列的活动过程中,一定要把握"地道"、"原汁原味"的原则。

家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。

那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。

这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

3、KTV

a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c) 餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

4、桑拿中心

全套300元送餐饮消费卷20元。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现xx大酒店"先谋势再谋利"的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对xx大酒店的认识。

4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,KTV3千元/天,休闲中心1.2万元/天。

总计3.7万元/天。

八、经费预算及广告策划:

1、县城主干道50条横幅广告。

费用3500元。

2、所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。

预计发5000条,共500元。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。

费用2000元。

4、出租车车张贴广告。

费用1000元。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。

费用300元。

6、消费卷制作400张,费用50元。

附:广告词

1、新xx 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多

2、新xx 新口味 美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

3、xxKTV全新装修改版,倾情推出唱歌送餐饮

4、xx桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

5、"开心唱歌、畅心用餐" xx大酒店高贵而不昂贵

6、"天籁之音,魅力互动"来xxKTV有意外惊喜

7、" 融融端午情 团圆家万兴 "xx预定酒宴送KTV下午场

 九、其它在6月17日前应完善和配套的工作

1、所有部门的工作服发放到位。

2、KTV及餐饮改造完工。

3、KTV小姐服制作完毕。

4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。

由各部经理负责。

餐饮活动策划方案模板(篇7)

一、打好经营基础

餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。

2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。

二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化

我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。

三、做好餐厅内部营销

餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。

首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。

1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。

灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。

布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。

2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。

3、xx节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。

菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。

观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。

价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。

赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

餐饮活动策划方案模板(篇8)

一、活动形式及主题

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的氛围。

二、活动具体安排

1、场地布置:x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置)。

2、广告宣传:由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。

3、动其它事项:

a、就餐从x点开始。

b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

三、菜谱

(xx元/每七人)

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘一份。

蔬菜沙律一份。

红酒/咖啡/红茶各一份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮活动策划方案模板(篇9)

第一部分 市场调研分析报告

调查项目:

调查日期:

调查人:

分析报告:

1、地理优越。

2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查, 人群结构为: 生活消费水平:综合分析本区用餐以 为主,应占 %以上。

3、竞争对手态势(so直投: 份 4)报纸、网站:

三、营销执行控制与评估:

四、营销时间

1)准备时间: ( 天) 2)实施时间: ( 天)

第三部分 广告宣传及费用预算

1、宣传品(dm): 1)人工投递宣传单

2)宣传单制作费: 3)宣传单投递费: 2、报宣传

分店分发: 版 份

委托分发:( 3天)在本区域内的生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定 个,每个点分发 份报纸,赠送 餐券。 3、店内易拉宝支架 : 4、店外宣传 此项费用: 元

5、费用总计(直接费用): 元 (不含餐券)

第四部分、活动执行细则

营销活动进度表:

加盟店法定代表人(或负责人)认可签字

特别提示:

1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。 2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分,当您在进行市场调研时,可能根据经营的需求进行所需内容的调研,如您对调查项目不是很清晰时,可以在查询关于市场调研的相关资料,它们可以帮助到您;

3、一份完整的营销策划方案需要按照5w3h的原则进行拟制,必须要具体时间、地点、活动内容、执行人、跟进人、所需费用等,否则则为不完整的。

营销方案方案精选


下面,我们为你推荐营销方案方案,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。我们常说:兵马未动,粮草先行,为了后续的工作能有序的开展。会制定一些方案,任何方案都要经过批准后才可行文和实施。

营销方案方案(篇1)

一、网上营销---------被动营销,坐享其成

1、做搜索引擎推广:如百度、谷歌、雅虎……等等 ( 不推荐)

这类推广采用竞价方式效果可以,但是投入费用太高不是一般企业能扛得住,做过的企业就知道投入与收

入不成正比

2、做行业网站推广:如阿里巴巴、慧聪、中国供应商……等等 ( 建议做其中一种)

优点:客户群集中不是卖家就是买家,如果推广做的好容易接单

缺点:供应商竞争激烈、价格非常透明、一次生意多、订单小

行业网站推广分两种:

a、如阿里巴巴里面提供网销宝(推广)费用昂贵每月少则1千来元多则不封顶(不适合中小企业推广);

优点:长期在首页曝光率高

缺点:推广模式和百度一样竞价方式,投入太大(做过推广的企业知道每个月至少1k左右)

b、除上述推广外,提供模拟人工重发信息达到排名推广(适合中小企业--强烈推荐)

效果和网销宝一样在首页,但服务费用就非常实惠,网销宝一个月的费用相当于排名一年的费用

优点:推广费用低,在曝光率高效果可以

缺点:稳定性稍差一点,难免有全国很多人同时更新

二、主动营销-------坐以待毙不如主动出击

主动营销有精准邮件营销、精准传真营销……病毒式营销等等不一一介绍了。

下面介绍精准邮件营销其特点-----化被动为主动(强烈推荐)

email一直被认为是互联网上最广泛和最受欢迎的应用,也是商务活动沟通的主要方式之一,有调查数据显示:

42% 的商务人士在假日也会检查有无商务邮件

53% 的商务人士在工作日平均要检查六次邮箱

34% 的商务人士一整天都会检查电子邮箱

96% 的人上网会收发电子邮件

__年全世界已经有超过四亿五千万个电子邮箱,通过邮件达成的交易高达94亿美元。

根据国内目前的情况,打一次3分钟的市内电话需要0.2元左右;每发一封商业信函的费用大约为0.8-1.0元;一些isp提供的电子邮件广告的价格为每个邮箱地址发送一次0.1-0.2元,定位程度较高的也有0.5

元以上的。采用精准邮件营销,成本则更低。

直邮广告、电话营销等直复营销方式相比,精准邮件营销的优势主要表现在:

普及性:庞大的网络用户群,以及现今企业网络营销的大趋势确保邮件营销能够极大范围地触及到任何一个潜在客户。

推广性:对企业产品的营销,品牌的记忆与联想,品牌知名度的提升均具备极好的推广和提升作用。

精准性(个性化):网络建立了庞大而活跃的,囊括了各行各业的商业用户数据库,直接为企业提供精准的个性化电子邮件营销服务。

可预测性:基于网络专业的邮件营销系统和营销技术精英团队,提供检测分析服务,了解并把握邮件的发送、打开、阅读、点击、转发、反馈等一系列的行为,确切掌控营销效果。

时效性:快速方便,运作周期短。完成一个完整的营销活动所需要的时间更少。

保密性:由于信息直接发送客户,不容易被竞争对手获取信息保密性好(除非你发到你同行邮箱)

价格优势:邮件营销让企业可以大胆抛弃无底洞式的广告投入,以小搏大,以快制胜,以最合适的成本引爆市场。

系统优势:邮件营销系统的发件行为采用智能排序和模拟人手发送的方式,将高频率邮件模拟为低频率的人工发送的邮件,逐封发出。

……

现中小企业网上营销做行业网站如阿里巴巴或慧聪,然后加上低廉的重发信息排名,然后结合精准邮件营销或传真营销,就可以安心度过经济危机,当然有钱多也可以多做一点如百度等那就看你们企业自身情况了!!

总结:现在企业想战胜竞争对手,营销方法和产品一样必需多样化。如果企业能将网上和网下营销相结合,在加上系统的企业培训,中小企业将建造一套坚不可摧营销系统!

营销方案方案(篇2)

一, 活动主题七夕乞巧:穿针赢金条

二, 主题诠释农历七月初七旧称七夕,也称乞巧节、女儿节,古时民俗要求妇 女在七夕夜晚向仙女织女乞一双灵 ,是为对月穿针。巧的手,因此妇女在月光下“穿七针、引七线”借助七夕中国情人节,渲染无限的感情色彩,盛大推出针对消费者的七夕乞巧穿针活动,用大奖激发节日人气,给消费者奉献一场别开生面的七夕珠宝盛宴。 三, 活动目的 1、提高珠宝店节日人气,促进销售; 2、以活动拉近消费者与本品牌的距离。

四,活动时间7 月 31 日(周日)——8 月 6 日

五,活动内容 A、七夕乞巧:穿针赢金条比浪漫谁怕谁?七夕情人节,紫金祥特推出浪漫复古的穿针乞巧游戏,趣味十足,激情无限,赶快来参加,可以现场赢金条哦!8 月 4 日——6 日期间,顾客来店均可参加穿针赢大奖活动,在规定的 1 分钟时间内,穿过 10 针及以上的,获得一等奖穿过 6 针及以上的,获得二等奖穿过 4 针及以上的,获得三等奖穿过 4 针以下的,也获得参与奖一份最高奖项抽完即依次向下顺延。奖项设置:一等奖 1 名,5 克金条二等奖 2 名,梦洁床上用品三等奖 20 名,戒指水杯参与奖不限,香皂花

B、七夕相惠建议:店门口搭建一座简单的鹊桥直通店内,柜台里打折促销的首饰,与顾客在鹊桥上相会约惠,真正实现七夕甜蜜浪漫的节日购物体验。

营销方案方案(篇3)

一、广告目的:

引起关注、进行广告宣传。

二、活动时间:

从9月1日到10月31日(2个月)结束。

三、活动地点:

杭州市。

四、活动内容:

浙江今越生物工程有限公司是一家集科研、生产、营销与一体的综合性企业,新产品“今越糖可营养片”拥有西南西北、省级、市县级总分销网络1200多家,各大药店有售,具有对糖尿病人起到调节饮食、补充营养的功效。为答谢广大朋友对我公司的拥护厚爱,特举办一次《糖尿病人的心声》5000元稿酬征集活动,具体事项如下:

1、从即日起,凡见本次活动的报纸广告者均可参加,投稿内容《糖尿病人的心声》即畅写糖尿病人身体、生活、工作、病史、情绪、思想、需求和打算、准备如何关心自己和关心别人等方面的文稿。要求字迹清楚、工整。

2、来信寄至杭州恳山西路331号浙江今越生物工程有限公司策划部收,邮编310004,请把来信地址、姓名、电话、工作单位、个人简历写清楚寄给我们。

3、征稿时间两个月,我们将在10月底对参赛结果进行评选、复选,选出1名最优秀的5000元奖金得主,将评选结果公布与众。

4、谢绝来电,来稿不退,敬请谅解,本次活动一略免费报名参加。

5、本次活动由浙江今越生物工程有限公司注释。

五、参加人员:

公司产品策划部经理、策划员、设计师,和杭州市全市市民。

六、活动步骤和对策:

1、9月1日到9月3日,设计本次征稿活动报纸广告,设计大厅悬挂式荣誉奖牌,产品策划部经理负责安排、设计师主办。

2、9月2日,领取设计好的报纸代理广告光盘到广告公司谈广告代理事项,签协议书,交广告费,收取客户联合同、发票或收据(报社无定制、制作啡琳、出片服务,所以请广告公司代理)。产品策划部经理负责安排、策划员主办。

3、9月3日,领取设计好的荣誉奖牌广告光盘到广告公司谈悬挂式荣誉奖牌定制事项,签协议书,交广告费,收取客户联合同、发票或收据,产品策划部经理负责安排、策划员主办。

4、9月4日到9月5日,设计本次活动评选结果的报纸广告,产品策划部经理负责、设计师主办。

5、9月5日到9月8日,快速、有礼貌接听处理客户打来的电话,做好记录,每个电话1到2分钟为宜,产品策划部经理负责安排、策划员主办,设计师帮办。

6、9月9日到10月15日,把来信进行阅读、记录、整理、归纳、分类、备案、存档,产品策划部经理负责安排、策划员主办,设计师帮办。

7、10月16日,选出10封典型的信件,具有一定的社会身份、公关身份、有影响力的人物为宜,产品策划部经理负责安排、策划员主办,设计师帮办。

8、10月17日,进行复选,请公证处人员公证,最终确定最佳最优秀的5000元奖金得主,产品策划部经理负责安排、策划员主办。

9、10月18日,通知最佳的5000元奖金得主,恭喜获奖,并告知在登报7日内来公司领取交税后的奖金奖牌,产品策划部经理负责安排、策划员主办。

10、10月19日,领取设计好的最佳的5000元奖金得主广告光盘到广告公司谈广告代理事项,签协议书,交广告费,收取客户联合同、发票或收据,协议书中要求广告公司写清报纸刊出日期,并做好本次报纸广告的存根和备挡,而且刊出时间以10月25日(周五)为宜,产品策划部经理负责安排、策划员主办。

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1、10月25日到31日,最佳的5000元奖金得主来公司领取交税后的奖金奖牌,并做好日后跟踪、访问、合作项目的工作。产品策划部经理负责安排、策划员主办。

七、注意事项:

1、征稿活动报纸广告,刊出四分之一通栏,黑白版,活动标题、内容设计新颖。请广告公司代理、定制、制作啡琳、出片、刊登广告时间准时、准确为宜。协议书中要求广告公司写清报纸刊出日期,并做好本次报纸广告的存根和备挡,而且刊出时间以9月5日6日(周四周五)为宜。

2、大厅悬挂式荣誉奖牌,0.8米高x0.4米长,设计新颖具有一定的观赏性。

3、荣誉奖牌广告协议书中要求广告公司写清交货日期和质量保证。

4、信件阅读、分类、工作要求认真、细致,总结突出,身份、购买意向、客户大小分别分成A、B、C、D四个等级,以备日后调查和访问。

营销方案方案(篇4)

近年来,公司加大旅游市场的宣传促销力度,积极实施旅游标准一条龙战略,与国内四大旅行社总社建立了战略合作关系,推出了10多条面向市场的旅游精品线路。公司采取“请进来、走出去”的营销方式,进一步优化旅游客源市场结构。公司现在已进入了一个大发展、快发展、优发展的关键时期,如何进一步提高公司营销决策水平,增强旅游营销工作的针对性、创新性和实效性呢?最好的方法就是面向全体员工广纳民智、全局的谋划。为宣传营销大家谈各自的建议,有利于推进公司市场营销工作再上新台阶,创造新的辉煌。

我个人认为,营销要结合景区实际,挖掘现有产品的潜力,做到老产品有新面貌,老产品有新市场,老产品有新营销,老产品有新空间。今年的主要经济增长点不仅要放在提高中高端游客和境外游客的比重上,还要推出新卖点,要在景区内的吃、住、游、购、娱等方面研究新政策,谋划新办法,突出解决好索道和住宿两个方面的瓶颈,真正提高游客消费水平。旅游产品的开发代表了景区未来的发展方向,目前景区还要解决的一个很重要的问题就是酒店档次的问题,要切实从硬件和软件两个方面提高对游客的人性化服务,要进一步深化、加工、包装,推出新产品。做好山内旅游与山外旅游的结合,加强景区景点的整合与周边地区的密切联系,实现好资源的有效利用和资本的整合扩张,促进旅游经济又好又快地大跨越发展。

同时,营销可以加强景区的优惠政策,直接推介世博会直接挂靠,针对特定群体和特定时间制订了专项优惠政策。例如:参加上海世博会购买全价票的游客凭门票原件,在我市旅游可享全价门票9折优惠。风景区还将今年4月18日定为旅游世博酬宾日,凡当日来风景区的游客均可享受旺季门票价格5折优惠。

营销可以加强联盟城市之间的协作,策划组织联盟整体的推广和宣传,提升旅游品质。旅游景区城市联盟的成立,将为我们共树中国旅游精品景区和优秀旅游城市品牌提供重要平台,我们要在旅游信息的共享,市场的推广上形成合力,共同打造,共同发展。

在提升旅游品质方面,我们必须大力实施品牌战略,从游客心理需求出发,编排系列精品旅游线路并推广实施,打造特色旅游景区。面对市场的需求,改进和加大旅游促销手段和方式,调整产品宣传的重点,通过政府引导,整合资源,以精品旅游产品为支撑,针对个性化、人性化和多元文化的旅游市场需求,推出传统观光型、休闲度假型产品、会议型产品、文化体验型产品等等,使形象宣传与产品宣传有机结合,提升公信力,从而做大做强旅游产业。例如重点推介有世界地质公园美誉的最深邃、最秀丽的部分的西海大峡谷。这个峡谷开发不久,峡谷内如果是第一次走,会迷失方向的。峡谷南起白云景区步仙桥,北止西海景区排云亭,全长约15KM,峡谷呈V字型,游客如果想要穿越幽深的西海大峡谷,必须从峡谷的最高点下至谷底,然后徒步爬至高点,一般需要5~6个小时的时间,需要消耗很大强度的体力,对游客的体力和意志力,是非常大的挑战。峡谷融峰林景观峡谷奇观于一体,峰林竞秀,巧石林立,峰回路转,曲径通幽,是游客寻幽探奇的最佳处,而且谷中大多数景点未被命名,游客们可以尽情发挥自己的想象力,以自己的眼光给它取名。这个将成为最大的传统观光与文化体验结合的产品线路。

提升旅游品质,推广旅游产品最重要的手段就是旅游营销,而旅游营销最关键的就在于导游队伍的素质,培养一个高素质、高水平的导游队伍对整个旅游产业的发展来说都将起到非常重要的意义。在某种程度上说,导游就是旅游的一张名片。

为巩固和拓展境内外旅游市场,营销我认为可以采取“点面结合、虚实结合”的营销策略,以城市大型社区、集团企业为突破口,将旅游营销覆盖面扩大到跨国企业机构、社区网站、网络虚拟社区等领域。同时组织力量制作网上推介旅游的文字、图片、音频、视频,引导各类旅游企业把“旅游专卖店”搬上网络。

营销方案方案(篇5)

一、市场细分

电脑的人口细分

将市场分为年轻白领、游戏玩家、大学生和农村用户四类市场。

年轻白领注重生活品质、追求简约,希望在忙碌的工作与生活中不断寻找平衡。

游戏玩家希望通过精彩的游戏舒缓压力、释放激情,对电脑的影音、数据处理性能有着极高的要求。

作为在互联网中成长的一代,大学生群体乐于在网络中分享快乐、表现自我,依赖通过网络观察世界、思考生活。

如今农村用户在购买和使用电脑中,依然面临着“不实用”、“不好买”、“不会用”和“不便修”等困扰,所以我们电脑应该针对这种情况开发一款电脑。

二、目标市场

因为所属的电脑企业是一个大型企业,那我目标市场的选择模式为产品专业化,选择差异化营销。分别在所划分的细分市场上制定不同的营销策略。

三、市场定位

现在电脑市场竞争很激烈,但我们不应气馁,我选择迎头定位方式。

市场的潜在竞争者很多,确定我所属企业自己的核心竞争优势。制定发挥企业核心竞争优势的战略。根据我企业划分的细分市场,我选择产品差别化战略。

四、产品策略

在我看来电脑按产品分类属于耐用品或是选购品。

从产品组合看应选择产品线延伸策略中的双向延伸,占领高中低端市场。

电脑市场发展到现在已经处于成长期。针对这一时期特点应该不断提高产品质量,努力发展产品的新款式、新型号,增加产品的新用途。加强促销环节,树立强有力的产品形象。增加新的销售渠道,开拓新的市场。选择适当的时机调整价格,以争取更多顾客。

还有应该加大新产品的开发,电脑是个更新快的产业,基本每18个月一更新,所以应该加大换代新产品的开发。

品牌对一个产品至关重要,所以应该为电脑制定一个品牌,像联想,戴尔之类的。因为我们将电脑市场分为四个细分市场,所以品牌采用主副品牌策略。

从包装上看电脑可以使用附赠品包装,即消费者买时可以配相应的赠品,像摄像头、音响之类的。

五、价格策略

电脑的定价考虑的因素很多:

如果靠近产地的价格可以比远离产地的少。

电脑销售可以采用心理定价中的尾数定价,即3999元、4999元这样的。

根据品牌的不同,即消费群体的不同将不同品种的电脑制定不同的价格。

电脑也可以使用产品组合定价,将一些用电脑可能用的产品组合在一起。

六、分销渠道策略

对于电脑来说顾客每次购买的数量少,且价值比较高所以选择长渠道,选择三阶渠道,有代理商。

七、促销策略

就电脑而言,既应该选择推式策略与拉式策略相结合。将各种策略相组合。

人员推销:在商场设立柜台,聘选优秀的销售人员,并给予销售业绩好的人员以奖励。

广告策略:因为电脑处于成长期,所以选择劝说性广告,并且采用各种广告媒体

公共关系:建立良好的公共关系,在发生社会热点问题时赞助一些活动,或者承办一些活动。像XX杯XX主题活动。

营销方案方案(篇6)

以“来就送、买还送、购物大派送”为活动主线,特别推出名优家电超低价竞拍活动,同时贯穿“银色狂想曲”大型文艺演出,极力营造节日的喜庆、狂欢氛围,通过轰动的社会效应,促进商场销售,提升企业形象。

一、欢乐圣诞打折购物带好礼

时间:__年12月18日-25日

具体内容:活动期间,全楼商品6折起销售,凡当日在打折基础上累计购物满30元,家电、彩妆类满60元者(黄铂金、量贩、___、洁具及明示不参加活动的商品除外)可凭购物微机小票到一楼换卡处换取欢乐卡一张,多买多换。

二、来就送

时间:__年年12月24日时晚20:00-24:00

具体内容:活动期间,凡光临大楼的顾客均可获赠圣诞小礼品一份。

三、买还送

1、时间:__年年12月24日晚20:00-24:00

2、具体内容:活动期间,凡在我楼打折基础上累计购物满10元,可凭购物微机小票到各楼层礼品发放处领取圣诞礼帽一顶。

四、惊喜圣诞平安夜名优家电大拍送

1、活动时间:__年年12月24日晚20:00-24:00

2、具体内容:活动期间,凡光临我楼的顾客,均可到北门广场舞台参加现场名优家电竞拍活动。

五、平安夜“银色狂想曲”大型文艺演出

1、活动时间:__年年12月24日晚20:00-24:00

2、具体内容:活动期间,我楼西门广场群星荟萃,联袂表演,以疯狂迪斯科、摇滚音乐及激情歌舞共同奏响“银色狂想曲”,为圣诞夜光临我楼的顾客献上一份圣诞大餐。

旅游营销方案2500字精选


老话说:凡事预则立,不预则废,为了更好地完成工作进度。我们必然需要编制一份完整的方案,就是解决问题的一整套办法就叫方案,在写方案的时候,我们需要特别注意哪些内容呢?编辑经过搜集和处理,为你提供旅游营销方案,希望对大家有所帮助!

旅游营销方案 篇1

一、旅游业网络营销现状分析

我国旅游业开展网络营销的优势,20xx年4月,国务院正式宣布,把5月19日这一天定为“中国旅游日”。这是中国旅游产业即将开启的跨越式大发展的历史性起点。同时,这也是显示中国政府坚定推进经济结构“战略性调整”的又一个标签。

早在20xx年12月世界金融危机晦暗不明的时刻,国务院就出台了《关于加快发展旅游业的意见》(下简称《意见》),明确提出,要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,并决定设立“中国旅游日”。《意见》开宗明义,指出旅游业是“战略性产业”,资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好。当前,中国正处在工业化、城镇化加速发展时期,日益增长的大众化、多样化消费需求为旅游业发展提供了新的机遇。尤其在“后金融危机时代”,全球经济后劲乏力,中国经济正需要探索新的增长点的关键时刻,旅游业在保增长、扩内需、调结构、促环保等方面,更显现了突出的积极作用。

一些简单的数字可以看出旅游业对中国经济的巨大拉动作用。预计到20xx年,我国旅游市场规模进一步扩大,国内旅游人数达33亿人次,年均增长10%;入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8%;出境旅游人数达8300万人次,年均增长9%。旅游消费稳步增长,城乡居民年均出游超过2次,旅游消费相当于居民消费总量的10%。经济社会效益更加明显,旅游业总收入年均增长12%以上,旅游业增加值占全国GDP的比重提高到4.5%,占服务业增加值的比重达到12%。

在旅游业大繁荣、大发展的同时,互联网也正经历着大跨步的发展。20xx年7月19日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京发布了《第28次中国互联网络发展状况统计报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,截至20xx年6月,中国网民规模达到4.85亿,较20xx年底增加2770万人;互联网普及率攀升至36.2%,较20xx年提高1.9个百分点。我国手机网民规模为3.18亿,较20xx年底增加了1494万人。手机网民在总体网民中的比例达65.5%,成为中国网民的重要组成部分。借助于庞大的网络用户群体规模,网络营销成为企业进行产品、形象推广的极其重要的手段。

在这两大优势的相互促进下,我国旅游业开展网络营销面临着巨大的历史机遇。

二、旅游业网络营销特点:

市场营销是为创造达到个人和组织的交易活动,是规划和实施创意、产品、服务观

念、定价、促销和分销的过程。网络营销是以互联网为媒介,以新的方式、方法和理念实施营销活动,更有效地促成个人和组织交易活动的实现,它具有以下特点:

跨时空营销:

营销的最终目的是占有市场份额,由于互联网具有超越时间和空间限制进行信息交

换的特点,因此使得脱离时空限制达成交易成为可能,旅游企业能有更多时间和更大空间进行营销,可24小时随时随地的提供全球性营销服务。同时,游客只需根据自己的喜欢或需要去选择相应的信息(如旅行社、旅游线路等)加以比较,做出购买的决策,这种轻松自在的选择,不必受时间、地点的限制,24小时皆可,浏览的信息可以是国内外任何上网的信息,非常灵活、快捷和方便。

互动营销:

现代市场营销的主旨是消费者导向。然而,大多数企业的市场营销却是单向的,即

依赖各种各样的媒体广告、展览、产品目录等来促进消费者的接受,消费者常处于被动的地位,同时企业再以各种各样的调查研究方式了解消费者的需求,这两种过程在大多数场合下是分离的。而互联网则提供了企业与消费者双向交流的通道,旅游企业可以通过互联网展示旅游产品目录,联结资料库提供有关旅游产品信息的查询,制作调查表来收集游客的意见,还可以让游客参与旅游产品的设计、开发,真正做到以游客为中心,设计出更符合游客需要的产品和服务。这种充分利用网络高度互动性的新型营销方法一方面使旅游企业更直接、更迅速地了解游客的需求,使旅游企业有更多的空间,为用户提供更具价值的售前和售后服务;另一方面使营销管理者在进行市场调研、产品设计到最终服务的一系列程序时和游客保持密切的联系,和游客共同创造新的市场需求。

异质化营销:

从国际旅游形式来看,随着人们旅行次数增多,经验日渐丰富,旅游的档次也随之提高,出国旅游的类型已从简单的观光旅游逐步变为有目的参与性旅游。同时,由于个人收入和自由支配时间的增加,许多人均倾向于以较自由的方式进行旅游,因此,散客旅游正以较快的速度发展,散客增多这种趋势促使旅游产品的进一步细分化、多样化。互联网是一种功能最强大的营销工具,它同时兼具渠道、促销、电子交易、互动顾客服务,以及市场信息分析与提供等多种功能,他所具备的一对一营销能力,正是符合直复营销的未来趋势,这一时代,游客以不再是被动的接受者,游客只需利用搜索引擎就可以找到符合自己要求的个性化产品,而且它可以留给游客更多的自由考虑的空间,避免冲动购买,可以更多的比较后再做决定。网络营销认为在充分考虑顾客价值的前提下,区分每一位顾客的差别是重要的工作内容,为了区分每一位顾客的价值,营销者可以利用计算机记录下每一位顾客的相关材料,如过去的交易记录、顾客的有关特性等,通过对顾客资料的统计、分析,结合企业的实际,判定出每一位顾客的价值,从而界定出顾客的重要程度,对于企业的重要顾客,除了要关注其今后的购买情况,还可以采取特殊的营销服务,重要顾客由于从产品和服务上得到了充分满足,有可能向其周围人群广为宣传,从而成为企业新顾客的介绍者,由此会出现顾客生顾客现象,使企业的顾客群不断扩大。

三、旅游业网络营销中存在的问题:

同时我们也应该看到,我国的旅游企业在应用网络营销上还处于初始阶段,因此其

发展存在着诸多需要解决的问题。目前我国旅游业信息化基础建设还有一些落后,信息处理的自动化程度偏低,传统旅游企业还未与网络完全接轨。同时认识到网络营销的重要性的旅游企业并不多,即使一些已经开展网络营销的旅游企业,在网站建设、营销工具的综合运用等方面依然存在着意识不足、力度不大等问题。现有的国内旅游信息一般以景点游客统计为主,而仅仅统计游客数量并不能收集到所有的旅游信息,因此,这种方式并不为国际认可。另外,信息更新速度是衡量网站质量的一个重要指标。游客不仅注重信息的重要性,同时对信息的更新也很在意。一些网站建设者没有从服从旅游者角度出发,只注重表面形象,认为网站能发布广告就足够了。如果这样,即使网站有大量的访客,也会因为信息提供不全面而无法提高购买率,从而削弱了网络营销的效果。这都是旅游企业在网站建设方面需要注意的问题。

随着互联网的发展,尤其是商务类应用的快速发展,许多不法分子纷纷将牟利黑手伸向互联网,导致近年来网络安全威胁和诚信危机事件频发。虽然近年来政府不断加大对网络安全问题的集中治理力度,网络安全诚信问题有了明显的改善,但形势依旧严峻,问题仍不容忽视。《第28次中国互联网络发展状况统计报告》显示,20xx年上半年,遇到过病毒或木马攻击的网民达到2.17亿,比例为44.7%;有过账号或密码被盗经历的网民达到1.21亿人,占24.9%,较20xx年增加3.1个百分点;有8%的网民在网上遇到过消费欺诈,该群体网民规模达到3880万。互联网安全专家表示,互联网安全诚信问题受到来自科技、社会、法制等多方面因素制约,因此需要政府相关管理部门、互联网相关企业和全体网民共同行动起来,从完善域名安全保障机制、加强企业网络安全防护体系、提升网民辨别网络安全诚信能力等各环节出发,才能真正建立起各类综合防范机制,实现安全可信的互联网环境。

四、旅游业网络营销对策:

旅游业网络营销策略组合

旅游业的发展必须以游客为中心,为游客提供适时、适地、适情的服务,最大限度地满足旅游者的需求。互联网作为跨时空传输的“超导体”媒介,旅游企业可以了解游客的需求并为游客提供及时的服务。同时,旅游企业实施网络营销,还可以给企业带来或直接或潜在的效益,如提供更满意的游客服务来强化和游客的关系;提高企业的知名度,企业的网站本身就是一个品牌财富。我国旅游信息网站的建设刚刚起步,随着互联网广泛的信息技术和市场营销相互结合,相互作用,形成我国旅游业网络营销的产品、价格、促销和渠道组合。

产品策略:

由于互联网具有很好的互动性和引导性,游客通过互联网在旅游企业的引导下对旅

游产品或服务进行选择或提出具体要求,旅游企业可以根据游客的选择和要求提供及时服务。因此,旅游产品和服务必须以游客为中心,这要求旅游企业必须强化旅游产品的信息,为游客提供全面、详细、准确、及时的旅游信息,由于旅游*为日趋多样化,客观上要求供应商提供全方位的、详细的旅游信息,包括食宿、风景名胜区、公园、博物馆、艺术画廊、旅游节目以及公共交通、天气情况等。同时,旅游产品信息还应准确、及时,以帮助游客确定相应的旅游计划或者完成预定的旅游活动。通过网络的良好服务功能,才能赢得游客的满意,进而建立游客忠诚,将旅游企业的知名度转化为满意度。

价格策略:

价格对旅游企业、游客乃至中间商来说都是最为敏感的问题,而网络上信息自由的

特点使这三方面对旅游产品的价格信息都有比较充分的了解,网络上的价格有两个特点:首先是价格弹性化。由于网络营销的互动性,游客可以和旅游企业就产品价格进行协商。另外,企业也可以根据每个游客对旅游产品和服务提出不同的要求,来制定相应的价格;其次是价格趋低化。由于网络营销使旅游企业和游客直接打交道,而不需要传统的中间人,使企业产品开发和促销成本降低,企业可以降低产品的价格,又由于互联网的开放性和互动性,旅游市场是透明的,旅游者可以就产品和价格进行充分的比较、选择。因此,要求旅游企业以尽可能低的价格向游客提供产品和服务,在以市场为导向的营销中,旅游企业必须以游客能接受的成本定价。

渠道策略:

网络营销是一对一的分销渠道,是跨时空进行销售的,游客可以随时随地利用互联

网购买旅游产品,因此产品的分销以方便游客为主。网络营销中一个最重要的渠道就是会员网络,会员网络是在旅游企业建立虚拟组织的基础上形成的网络团体,通过会员制,促进游客相互间的联系和交流,培养游客对旅游企业的忠诚,并把游客融入旅游企业的整个营销过程中,使会员网络的每一个成员都能互惠互利,共同发展。

促销策略

传统的促销是以旅游企业为主体,通过一定的媒体或工具对游客进行联系,而网络促销的出发点是利用网络的特征实现与游客的沟通,使游客可以参与到企业的营销活动中来。这种沟通方式不是传统促销中“推”的形式而是“拉”的形式,不是传销的“强势”营销而是“软”营销,它的主动方是游客,游客的需求趋于个性化,他们会在个性化需求的驱动下自己到网上寻找相关的旅游信息,旅游企业通过网站受访情况的分析,更能了解游客的需求,实行有针对性的主动营销,这样更易引起游客的认同。

旅游营销方案 篇2

围绕20xx年度总公司目标,坚持以“内抓管理、外拓市场”的方针,并以“目标管理”方式,认真扎实地落实各项工作。

一、市场的开发:

创新求实、开拓国内市场。根据去年的基础,上海公司对国内市场有了更深的了解。产品需要市场,市场更需要适合的产品(包括产品的品质、外型和相称的包装)。因此,上海公司针对国内市场的特点,专门请人给公司作销售形象设计,提高公司在中国市场的统一形象。配合优质的产品,为今后更有力地提高盛天公司在中国的知名度铺好了稳定的基础。

同时,建立健全的销售网络体系,使盛天开拓中国市场奠定了销售分点。****公司拟在3月初招聘****名业务员,全面培训业务知识和着力市场开发,灌输盛天实施理念。

二、年度目标:

1、全年实现销售收入****万元。利润:*****元;

2、盛天产品在(同行业)国内市场占有率大于****%;

3、各项管理费用同步下降****%;

4、设立产品开发部,在总公司的指导下,完成下达的开发任务;

5、积极配合总公司做好上海盛天开发区的相关事宜及交办的其他事宜。

三、实施要求:

销售市场的细化、规范化有利操作。根据销售总目标****万,分区域下指标,责任明确,落实到人,绩效挂钩。

1、划分销售区域。全国分****-****区域,每个区域下达指标,用考核的方式与实绩挂钩,奖罚分明;

2、依照销售网络的布局,要求大力推行代理商制,争取年内开辟****个省级城市的.销售代理商;

3、销售费用、差旅费实行销售承包责任制;

4、设立开发产品研发部,力争上半年在引进技术开发人员****人的基础上,下半年初步形成新品开发能力,完成总公司下达的任务计划数;

5、加强内部管理,提高经济效益:

(1)财务销售成本:核算是国内市场的关键。进、销、存要清晰,月度要有报表反映,季度要有考核,力争销售年度达标****万,成本下降****%;

(2)人力资源管理:根据总公司要求,结合上海公司工作实际配置各岗相应人员。用科学激励机制考核,人尽其才,爱岗兢业,每位员工以实绩体现个人价值;

(3)产品开发费用管理。

公司还有很多工作需努力开展,还有许多事项要切实去落实。为此我们要紧紧围绕总公司工作要点,结合公司实际,在20xx年度中承担应负的责任,为总公司的战略目标实现作出应有的贡献。

旅游营销方案 篇3

在旅游产品开发中,通过现代营销理论,运用创新战略的思想,发现市场创新产品。

【关键词】旅游产品开发创新战略

随着旅游业的迅速发展,旅游产品的供给非常丰富,旅游市场也相应变成了买方市场,旅游产品的替代竞争异常激烈。另一方面,现在的旅游市场需求总体呈现出细分化、差异化、复杂化、个性化。面对旅游市场需求的多样化及市场竞争的白热化,中国旅游最迫切、最根本的课题就是创新。创新是为了更好地满足顾客的需求和期望。关键是要提高旅游产品的竞争力。

一、细分市场——发现创新开发新产品

通过市场细分,发现创新开发新品,是提高竞争力的有效途径。在目标市场营销中,营销者区分出构成旅游市场的各种不同群体间的差别,并从中选择一个或几个细分市场,为每个目标市场开发相应产品和制定营销计划。以有效市场细分为基础的目标市场营销战略,造就了旅游产品种类、旅游方式、旅游交易形式等的极大丰富,顺应了旅游者的多样化需求。

细分中,公司营销主管可从地理、人口、心理等方面列出影响产品市场需求和顾客购买行为的各项变数。对不同的潜在顾客进行抽样调查,并对所列出的需求变数进行评价,了解顾客的共同需求。并通过调查、分析、评估各细分市场,最终确定可进入的细分市场,并制定相应的营销策略。主要有:(1)结构创新。从旅游产品的结构来看,产品结构创新主要是对现有旅游产品的补充,即选择性旅游产品的开发。对原有产品的组合状况进行整合,加强度假、商务、会议、特种旅游等多种旅游产品的开发,完善产品的结构。(2)类型创新。产品类型是由旅游目的地的市场和资源的双向比较因素决定的,而旅游经营者和管理者的旅游观念是其形成的主观因素,产品类型直接决定了旅游目的地旅游业的性质和特点。产品类型的创新主要是对原有产品质量的全面提升和开发新产品。(3)功能创新。运用最新的高科技手段多角度的开发旅游景点和休闲活动的文化内涵,对某些特殊景点和服务设施进行多功能化的综合设计;运用相应的宣传促销理念和手段改变或诱导游客,帮助旅游服务人员树立新的旅游理念,提高游客和服务人员的旅游文化档次,增强景点与游客的沟通。(4)过程创新。坚持以市场为导向,在不改变产品本身的情况下,对产品生产的过程重新认识、重新设计,以更有效的满足消费者的需求为出发点,强调过程对市场的适应力。(5)主题创新。就是在主体资源不变的情况下,根据旅游产品时尚周期理论的指导思想,随着市场形势的变化,适时推出新的产品,在动态中把握并引导旅游需求,充分依托市场,引领消费时尚,这一点对于主题公园等人造景观来说尤为关键。

二、旅游产品开发中的过程创新——开发老年市场

运用细分原理,如果我们以年龄为变量,可以分儿童、青年、老年市场。传统的旅游中,往往以收入高、体能强的中青年为对象设计产品,而银发旅游则是一个亟待开发的市场。而通过旅游过程的再设计,提高对老年顾客的适应力,可以更好地为老年人服务。

经验表明,开发老年游线路要注意:一是线路设计要合理,旅行社要根据老年人的需求特点,科学设计旅游线路。可以概括为:大众实惠游和豪华游结合,以实惠游为主;传统游和特色游结合,以特色游为主。二是要重点强调特色游。旅游已经成为当今老人的一项重要休闲方式,老年游不仅要强调休闲、观光,更要丰富老年游线路,以特色占据老年游市场,从目前市场需求看,怀旧、猎奇、寻求心灵宁静、渴望亲情、康寿养生等特色旅游活动,广受老年人的喜爱。三是出游定价要合理。60岁以上的老人,大多养成了节俭的生活习惯,因此老年旅游必须低价入市,在保证盈利的情况下提高服务质量。四是导游要优质服务。对于老年游客这一特殊群体,服务更要趋向细致,倾注更多的情感因素,高品质的服务可以使游客成为稳定的客户,同时游客接受优质服务后产生满足感,将会以个人为中心向四周的亲朋好友辐射,这样的“口碑效应”让旅行社拥有一个潜在的顾客群体。五是食宿安排要注重老年人的习惯。住宿应尽量安排地处安静区域的宾馆,要安全、卫生、舒适,保证老年人休息好。六是安全问题要考虑。为了在旅途中避免意外事故的发生,旅行社应考虑整个行程以“缓”为主,交通工具的安全性要做严格的检测,医疗保健、旅游保险都必须到位。尤其是服务过程要针对老年人的特点,有别于普通旅游团。游客报名表应当包含个人身体状况说明、紧急联系电话;将老年游团队的报价包含旅行保险及旅游救援费用;对老年游团队,旅行社应承诺派出中年导游、领队带团,以便与游客缩小年龄差距,方便言语沟通;旅游团应携带小药箱,方便事故出现时的简单救护。人数较多的老年团队,如专列等须配备随团医生。

三、旅游产品开发中的主题创新——开发红色旅游

根据国家政治、经济形势的要求,设计各种主题产品是明智之举。红色旅游就是一种。红色旅游资源概念应该包括那些弘扬爱国主义精神的一切革命活动中凝结的人文景观。红色旅游的传统市场主要为在校学生和中老年人。用传统政治优势,突出革命纪念地以及爱国主义教育基地的重要地位是抓住这部分客源市场的关键。但红色旅游不能仅靠政治使命、红色情结作为吸引力来源,应从战争、军事文化塑造新卖点,以此扩大红色旅游市场范围。

红色旅游一个鲜明的意义就是“教育”,而大众对旅游的直观理解是“娱乐”,如何将这两者结合起来?近来国际上有一种盛行的规划理念,就是“寓教于乐”,这一词横跨了教育和娱乐两方面,在教育中实现了娱乐的体验。红色旅游从性质上说,首先是历史文化类的产品。在“大文化”的视角下,用历史场景再现的方式,达到阐释现实的目的。这是一种以现实为基础行为的理性观,在尊重历史的前提下,再现历史场景,用现实的、现代的方式阐释历史,用现代人的理解来升华历史人物的地位。同时,现实要立足于历史,达到历史与逻辑的统一,才是理解现实的基础。

就红色旅游的红色内涵而言,革命斗争的历史事件、人物、地点及其革命精神传统是其客观内涵,当其作为旅游产品并要求其对旅游者产生吸引力时,旅游产品应成为“活”的产品,要充分发掘和适当运用其内涵。一是要充分运用现代声像技术给人以直接的真实的感观刺激,还可邀请一些事件的当事人或参与者、见证者直接现身说法,给人以历史的真实感;二是可撷取革命历史片段编成戏剧的形式,使其生动活泼,给人留下深刻印象;三是可撷取革命历史片段,让游客参与模拟其人物、事件,突出旅游者的参与性,寓教于乐。这样,使红色旅游产品顺应当代游客的心理,从而达到红色旅游的目的。

四、旅游产品开发中的功能创新——制造全新体验

“创新战略”一个很重要的提升点,就是价值创新。为游客创造全新体验,也是一种价值创新。体验就是“以身体之,以心验之”,它注重感觉和自身的参与,从感性的角度认识事物,是主体和客体相互融合,并且能够对个体产生特别影响。

旅游者花费了时间、经历,想要得到的就是体验。有了深度的体验,旅游者才会对这个地方产生深刻的印象,对旅游产品才会有深度的认识,而不是只是拍拍照片、走马观花式的经历。这是“以人为本”、尊重个体的表现。如何实现旅游体验,体验设计是一种价值创新的方法。用设计好的环境、背景、服务、产品,把旅游者布置在其中,让他们在旅游的过程中与场景合为一体,最终使旅游者感受到美好的体验,达到“人景合一”的效果。

为了塑造的旅游体验,旅游产品创新与营销首先应该将体验主题化,以正面线索强化主题印象、淘汰消极印象,提供纪念品并重视对游客的感官刺激,这样才能使游客体验到与众不同的地方,并不断为游客事来新鲜的旅游感受,满足其个性化需求。主题的确定应该植根于本地的地脉、史脉与文脉,对应主要客源市场的需求,凸显个性、特色与新奇。要整合多种感官刺激,调动顾客的参与性。体验的方式包括感官、情感、思考、行为和氛围五种模式。

五、旅游产品开发中的设计创新——产品创新之道

我们再从采用深度营销的视角来剖析产品消费过程,从中找寻产品创新之道,一次产品的销售过程可以分为售前、售中、售后三个环节,也正是这三个环节构成了一个消费者购买到的完整产品。

180度产品创新设计理念对当下的旅行社企业尤为重要,纵观目前旅行社产品的研发,很少将前期的电话咨询标准应答、宣传广告创意设计及递进投放计划作为一个产品不可缺少的重要组成部分来进行研发,至于售后层面的增值服务更是鲜有涉猎。大多旅行社认为的旅游产品研发以从消费者交费甚至以消费者登上启程的交通工具为起点,以消费者返回客源地下飞机或下火车那一刻为终点,这就是我们旅行社所认知的产品过程。其实不然,一个极具独特价值的产品,一个投入巨资推广的产品,如果忽略了前台销售人员的咨询流程控制,给企业带来的损失也是无法估量的(据统计,70%的广告收益取决于咨询人员的专业程度)。如果一个备受青睐的产品,一项备受好评的服务,正逢进行售后服务跟进的时机却戛然而止,这给企业品牌提升和忠诚客户培养将造成多大的资源浪费呢!

六、旅游产品创新中应注意的问题

1、市场调研

产品的创新,一方面要以现有的旅游资源为基础,另一方面要以国内游客的共同特点为基础。这些都离不开对旅游市场的调研。市场调研可以让产品设计者更加了解旅游资源的本质和国内游客的共同特点,从而有的放矢的进行旅游产品的创新。而不注重市场调研而设计出来的旅游产品,往往是设计者主观臆断的产物,其产品必然不会被市场接受。

2、注重产权保护

我们一些旅游企业缺乏创新的能力,往往在某种旅游产品很受市场欢迎时,抄袭、模仿这些独特、新颖的旅游产品,最终导致新品不“新”,独特不“独”,打击了产品设计者的积极性。我们可以通过旅游协会监督的方法,监督旅游产品的开发,营造良性竞争的环境。

3、高科技应用

科技产品的引入,可以满足游客多方面多层次的需求,深化游客的旅游体验。特别是体验型旅游产品的创新方面,先进的设备可以创造出近似真实的体验氛围,给予游客的感官充分的刺激。

4、人才培养

旅游产品的创新需要大量有理论知识和从业经验的专业人员。一些高学历的旅游专业人才虽然拥有大量的旅游专业知识,却缺乏旅游产品设计的实际经验;与之相对的是,大量旅游产品设计人员虽然有丰富的从业经验,却没有专业的理论指导。所以二者需要相互学习,以当前市场的需求为基础,并且通过理论预测旅游需求的变化,设计出满足消费者需要并且有柔性的旅游产品。

5、思维扩展

在进行旅游产品的创新过程中,开发人员的思维将决定着开发出来的旅游产品是否让消费市场接受。本文只是谈论了关于狭义的旅游产品的创新(游览产品、体验产品和旅游商品),如果在饮食方面、住宿方面和交通方面进行创新开发,使产品不仅满足基本食、住、行的需求,更能满足游客旅游消费的需求,这样的基本生活消费品也就转化为了旅游产品。

企业对于寻求创新之道的需求从来没有比现在更迫切。竞争对手会迅速地觉察到新构想,并加以仿效。没有旅游公司可以停下脚步,只有那些不断致力于创造和革新的旅游公司才有机会拥有美好的未来

旅游营销方案 篇4

旅游营销是通过分析、计划、执行、反馈和控制这样一个过程来以旅游消费需求为导向,协调各种旅游经济活动,从而实现提供有效产品,为大家分享了旅游营销的策划方案,一起来看看吧!

为了更好地宣传柞水旅游资源,打造三大会客厅,建设全域游示范县,全方位唱响“秦岭山水,美在柞水”品牌,不断提升我县旅游知名度、美誉度和影响力,特制定柞水县20xx年旅游宣传营销方案。

一、指导思想

以十八大和十八届五中全会精神为指导,深入贯彻《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》和《国务院关于推动特色文化产业发展的指导意见》,以“观山听水怡情、休闲度假养生”为功能定位,坚持“县做形象宣传,景区做营销宣传,全民做口碑宣传”的既定方略,突出精品景区建设、旅游品牌打造、文旅融合发展、旅游服务提升、市场宣传促销等工作重点,“全方位、全要素、全时空”建设秦岭会客厅、全域游示范县和秦岭国际生态旅游目的地。

二、目标任务

201x年是“十三五”的开局之年,更是我县旅游提档升级的重要时期,我们通过政府做形象、景区做市场,以节会节庆活动、旅游形象推广、客源地营销等三个层次营销渠道,全年筹集宣传费用2000万元,加大宣传促销攻势,唱响柞水旅游品牌,努力实现年度接待人数600万人次以上,旅游收入达31亿元。

三、主要内容

(一)节会及节庆宣传:

1.节会宣传:继续组团参加由省、市组织的一年一度的西洽会、中国西安丝绸之路国际旅游博览会、杨凌农业高新科技成果博览会、秦岭生态旅游节、商洛核桃节等节会,分别在世界旅游日、中国旅游日举办打折优惠活动和专题活动宣传推介柞水旅游,通过参加各类节会大声势宣传柞水旅游。

2.景区节庆活动:

(1)牛背梁景区:

①201x秦岭杜鹃花节启动暨景丽酒店开业仪式;

②第五届中国秦岭生态旅游节之百名记者走进牛背梁采风行动、百家旅行社走进牛背梁采线活动;

③牛背梁杯有奖征文暨美术、摄影、书法作品大赛活动等;

④十元门票游牛背梁活动(通过国内专业旅游电商平台推出两期,每期10000人)。

(2)柞水溶洞景区:溶洞音乐会。

(3)九天山景区:

①国际滑雪场举办“风雨十年、有你一路相伴”感恩活动;

②秦岭第一观冰瀑节;

③“自驾净霾、公益有我”20xx年自驾中国万人植树公益周

④九天山滑雪节。

(二)柞水旅游形象宣传:

4.电视广告:

(1)在商洛电视台《天气预报》栏目插播柞水旅游宣传广告,向广大观众展示“秦岭山水、美在柞水”;

(2)拍摄柞水旅游形象宣传片。

5.户外广告宣传:重点在包茂和绕城、沪陕高速、西商高速、机场高速等设立跨线桥和单立柱等大型户外广告,长年宣传柞水旅游。

6.公交车体广告宣传:继续锁定目标市场保持传统形象塑造,继续坚持在目标市场的持续密集投放公交车体广告。计划全年投放360辆公交车体广告宣传。

7.传统纸媒宣传:

(1)在《中国旅游报》、《陕西日报》、《西安晚报》、《华商报》、《商洛日报》和《西北旅游》、《陕西旅游》等一大批具有影响力的媒体报刊宣传柞水旅游。

(2)设计印制柞水旅游宣传折页、旅游地图等旅游宣传资料。

8.旅游纪念品:设计制作有柞水代表意义的旅游纪念品在各种节会展会推介。

9.新媒体宣传:

(1)网络宣传:充分利用网络传播速度快、范围广、性价比高的优势,大力推广网络宣传,鼓励各大旅行社在网络上打柞水旅游的产品线路广告。

(2)旅游网站建设:建设好旅游资讯网,委托专业网站管理人员对资讯网进行运营维护,丰富资讯网的旅游项目和服务内容,搭建景区与游客之间的沟通桥梁,方便游客点击查询,提高服务水平。

(3)旅游微信营销:一是委托专业微信运营团队对我县进行打造,在公众平台上突出介绍我县的风土人情和自然风光,特别是特色景点、美食等,也包括当地的出行注意、消费须知、文化差异等。二是关注扫描二维码。通过不同渠道来植入微信平台信息,让感兴趣的用户通过扫描二维码或者搜索公共账号来主动添加。三是事件营销,集赞送门票。制定出“集赞优惠游”或者“集赞幸运大抽奖”等话题性很强的微信营销活动,让旅游信息范围的被大众所熟知,进而影响一些受众的心理,开发潜在客户。四是双剑合璧,线上线下联动。在线上进行宣传的同时,线下要配合线上的宣传做好对应的实体活动,做好实体活动的保障工作,让消费者切实的感受到微信营销的便利与优势,从而钟情于旅游微信。

(4)活动营销:“发现陕西之美”凤凰全媒体陕西行柞水段宣传活动。凤凰陕西联合凤凰总网、凤凰城市、凤凰各地方站等开启一场陕西丝路人文经济的探秘之旅,通过凤凰品牌影响进一步深度提升柞水旅游资源在国际社会的影响力。

(三)景区客源地营销宣传:巩固西安及关中地区一级客源市场,积极开拓延安、榆林及四川、重庆、湖北、甘肃、宁夏、山西、河南等周边省份为重点的国内旅游市场。

10.客源地户外广告:各景区根据自己的客源市场分时段在公交车体、高速跨线桥、电梯广告、钟楼地下通道LED灯箱、出租车车顶灯箱、地铁语音广告等宣传景区品牌、预热活动氛围。

11.杂志软文宣传:各景区在《陕西旅游》、《西北旅游》、《西安晚报》及《华商报》等杂志刊登广告宣传,及时发布景区发展建设成就和信息。

12.电视电台广告:与陕西电视台、陕西广播电台等新闻媒体合作,通过新闻播报、旅游专栏、专题采访、天气预报等形式,加大对景区的宣传推介。

13.网络宣传:各景区要加强网站建设,做到专人管理、实时更新。要搭建电子商务平台,做好网络分销商建设,与国内知名的专业旅游电商网站建立友好合作关系,使景区知名度大力提升的同时,不断开拓省外市场。

14.旅行社合作:各景区要借助旅行社优势推广景区,给予旅行社更加优惠的政策,并在可开发客源市场召开景区推介会,邀请省内外重要客源市场的大型旅行社走进柞水,建立战略合作关系,全力开发一级市场,逐步打开二级市场。

四、保障措施

(一)加强组织领导。县上成立以分管县长为组长,县政府办、宣传部、财政局、文广局、旅游局、各景区管委会等部门及各涉游镇和企业负责人为成员的旅游宣传促销领导小组,负责全县旅游宣传营销活动的组织实施、督促协调等工作。各成员单位要成立相应的组织机构,按照职责分工做好本单位的旅游宣传营销工作,同时强化协作配合,确保宣传营销活动取得实效。

(二)落实工作责任。各有关单位要根据本方案总体要求,编制单项活动具体实施方案,进一步细化工作任务,夯实工作责任,明确完成时限,确保旅游宣传工作落到实处。县旅游局要做好柞水旅游品牌系列宣传活动的组织和策划工作,各景区景点要组建营销团队,主要做好客源市场开拓系列宣传活动,要与招商引资相结合,分赴周边省市开展旅游宣传营销,直接进驻客源市场,景区景点要加强与知名旅行社的联系与合作,主动出击,重点加强与与目标市场旅行社和新闻媒体展开对接,充分发挥旅行社作为整个旅游活动的设计者、组织者的作用。统一景区门票对旅行社的折扣优惠,支持周边区县的旅行社共同宣传推介柞水旅游,确保各项宣传活动的顺利完成。

(三)积极筹措资金。按照全年营销计划,需投入旅游宣传促销资金2000万元,其中政府投资695万元,企业自筹1305万元。县财政部门要及时拨付旅游宣传专项资金;县旅游局要想方设法,争取各方投入,筹措旅游宣传资金;各涉游企业要按照全县总体部署,结合实际,安排专门资金搞好宣传促销活动,保障全县宣传营销活动顺利开展。

旅游营销方案 篇5

为了全面展示凉州悠久灿烂的历史文化、丰富多彩的文物古迹、奇异壮美的自然风光,打响“天马故里”、“中国葡萄酒的故乡”、“中国石窟鼻祖”、“西藏纳入祖国版图的历史见证地”、“四凉古都”等一系列特色旅游品牌,切实提高凉州旅游产品开发和市场占有率,提升凉州的社会知名度,吸引更多游客参与凉州旅游事业,促进凉州对外开放水平,真正做大做强凉州旅游产业,从而促进凉州经济发展,站在全国旅游一盘棋的高度上特制定凉州旅游宣传促销方案。

一、指导思想:认真贯彻落实党的__大精神,紧紧抓住西部大开发和入世两大机遇,从凉州区情出发,以产品的整合、包装、增强旅游吸引力,以整体联动宣传树立良好的旅游形象,以加大促销力度,组织招揽游客,以创新拓展经营提升,企业竞争实力,大力发展入境旅游,适度发展国内、国外旅游,全方位、多层次搞好旅游。

二、宣传总体目标:它凉州旅游宣传的总体目标就是要通过凉州旅游大整合,打造出几个世界级和国家级的旅游精品,从而促进凉州整体旅游大发展,并为河西经济走廊的发展做出大贡献。

三、宣传阶段目标:第一步,选取一些旅游资源品位度高,旅游产品适应市场,旅游发展条件优越的地区,加强宣传,通过一定的资金和项目支持,启动和加快当地的旅游业发展并形成当地的旅游增长极。第二步,利用西部大开发经济走廊开发的资金和项目特别是交通基础设施项目以及旅游增长极自身的力量,尽快打通通往各个增长极的通道。第三步,将增长极附近的地区或以互补资源的形式或以其它辅助要素的形式整合到通道,一方面提高增长极的整合层次形成部分整合,另一方面带动其它旅游地的发展,形成旅游发展轴线

四、宣传促销存在的问题

1、整体旅游形象设计不好,没有形成自己的品牌。云南的旅游形象是七彩云南--奇山异水、民族风情;山东是走近孔子,扬帆青岛;大连是浪漫之都。凉州缺乏这方面的研究定位和策划,各景区也缺乏这种意识,打不出能够代表自己形象、简明扼要、富有诱惑力的旗帜和品牌,因此在旅游市场上凉州的标志不明朗,特色不突出,这是需要认真研究的一个重要问题。

2、对客源市场缺乏研究,宣传促销主要对象不甚明了,手段陈旧。具体表现在旅游市场研究工作薄弱,确切地说,对凉州的客源市场究竟在哪里,研究不够,宣传的目标性不强。凉州的南部、西南部、中部、东部的客源市场也各不相同,宣传促销的方向也应有所区别。另一方面,对宣传对象究竟应该是什么也缺乏研究。

3、宣传促销活动中形式主义很多,集中表现在节庆活动上。近几年来,凉州为加快旅游的发展,举办了不少的节庆活动,但纵观多年来的实践,成效很大的不多,长期坚持下来的更少。有的为了给领导看,有的请来请去全是党政干部;有的虽然声势浩大,但台上、台下全是自己人。节庆活动常常请几个演员唱几首歌热闹一场便销声匿迹了,劳民伤财,没有实效。节庆办不下去的原因除了目的不明之外,更重要的是没有很好的策划。

5、观念陈旧,不能实现跨越式发展

现在的旅游对规划提出了更高的要求,规划要经的起时间的检验,要求经营管理层能进思变,依托自身优势,不断开发具有特色的旅游产业。而我区现在的景区(点)大部分只是在原来基础上修修补补,基础设施建设滞后,开发利用层次较低,难为各类客源市场提供多样化的旅游产品,属于典型的“守着金碗要饭吃”的模式,缺乏大宣传意识。坐、等、靠思想严重,不能够积极出动,盘活现有资源,大胆引进和借鉴外地先进管理经验及操作方法,没有品牌宣传意识,到目前为止我区2A级以上景点还是一片空白,积极响应品评审A级以上景点(区)者廖廖无几。宣传处于被动状态,根本不能满足现代旅游发展的需要,更不能跨跃式发展。

6、景区宣传缺乏中心主题

宣传必须要有重点,才能突出自己的特色,现在各景点都少不了休闲、娱乐、千律一篇的茶摊子遍地是,冲谈了宣传主题,降低了景点品位,形不成特色,何谈人有我优呢?这就要求各景点积极确定自己的宣传主题,例如沙漠公园,应在“沙”字上作文章,而百塔寺应以其政治地位和宗教宣传并重。通过确定主题,逐步由区级向国家级升格,开展广泛的各类宣传。目前各景点的宣传,雷大雨小,很难满足旅游市场的需要,我们应该每年像“天马节”一样形成合力举办相应的重点宣传活动,积极请进来或者走出去宣传,参与对外交流,在目标市场上加大推介力度。

7、宣传品制作空白多,网络建设滞后

目前,我区部分景点虽已具备了中英文对照宣传手册及音像制品,但绝大部分是中文,并且过分简单,没有溶入知识性,趣味性,故事性,不具有宣染力,在游客心目中大多都是一个模糊的概念,虽说出了好多书,但是互相抄袭严重,没有新的创宜主要客源市场的广告宣传很少,系列宣传更少,许多景区在本地电视媒体没有固定时段的电视宣传节目,与周边客源城市的媒体节目互换和大规模宣传少之又少,目前已开机的《月圆凉州》就是一个良好的开端。在全球经济一体化的今天,要求各景点具有相应的信息网络,不能关起门来搞发展,而全区景区几乎没有进行网络信息化建设,这严重制约着旅游宣传的发展。

8、宣传人员匮乏,投入资金不足

各景区(点)基本上没有专职旅游宣传人员,属于典型的“民兵”类,而且人员文化素质参差不齐,专业知识匮乏,对各类宣传活动反映迟钝,宣传没有创意,更谈不上策划重大宣传活动,宣传工作远远跟不上景区(点)发展的需要。各景点宣传各自为阵,形不成合力,不能统一行动,更谈不上参加全省乃至全国的展销宣传活动。宣传资金投入不足,力度不够,不能产生轰动效应,如穿过我区的国道312线就没有充分利用,作为其东西交通大动脉,其巨幅广告牌几乎是空白。

旅游营销方案 篇6

在惠州,近十几年来随着经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,旅游业也迅速地成长起来。但是作为在旅游业中提供中介服务的旅游公司,却没能跟上其发展的步伐,不但未能从中获取暴利,而且在组织出外旅游这一块市场上也做得不是很理想。针对这一状况,我们以惠州市__旅游公司为例,策划了一个营销方案。

一、市场分析

1、市场营销环境分析

随着惠州市经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,现代交通工具的越来越普遍,再加上拥有天赋的旅游资源的`惠州,旅游业的发展可谓是得天独厚。而且,市政府提出的创建“中国优秀旅游城市”的政策更是为旅游发展提供了一良好的宏观环境。

2、市场潜在力分析

除了以上的条件以外,由于惠州市是刚刚发展起来的城市,人们的生活水平一下子提高起来,旅游业的发展使旅游这一概念深入人心,人们已不再满足于现在的生活方式,很想走出惠州,去外面的世界看一看,走一走。

3、竞争者状况分析

在惠州,旅行社有三十几间之多,而且彼此提供的服务都是大同小异,区别不大。因此形成了激烈的市场竞争,每个公司能得到的市场份额都较少。

4、服务分析

在惠州,旅行社提供的服务并不是很齐全,而且在广告宣传这一块却是远远落后于其它城市旅行社。

5、公司的市场表现

知名度还可以,但美誉度不高,产品价格过于偏高,品种不够多,可供选择性小,公司生存的基础在于其是国有企业,政府对其进行了大力的扶持。

二、公司诊断

该公司成立于1986年10月,已经运行了十几年之多,但美誉度却还在一个很低的水平上,公司规模一直未能扩大,到底是哪些因素影响了该公司的发展呢?经调查研究发现:

1、经营管理粗放随意,尤其在营销系统上,没能建立起一套科学的、专业高效的营销队伍。

2、营销人才短缺,由于营销人才不足,造成只知道提供服务,却不知如何打开市场;只知道节省开支,而忘了加大对广告宣传的投入等。

3、无市场调查,任何公司如果无市场调查,就像让瞎子打前战,战果不预而知。

4、营销乏术,由于营销人才短缺,造成服务的营销水平很低,没有市场研究,无战略策划,无长远规划,营销策划不系统,广告定位模糊,力度不够,手法落后,盲目开拓市场,无重点主次等。

5、服务的包装手法太过于落后,包装的品种不够多、不新颖,很难吸引旅客。

三、战略规划

1、战略思路:与其它旅游公司划清界限,不打价格战,采取包装的手法吸引旅客,给旅客提供更多的价值。同时要与其他的旅游公司发展战略合作,使资源达到最优化的配置。

2、战略步骤:树立品牌,做地方老大;强化品牌,做广东老大;延伸品牌,挤身全国旅游公司前列。

3、战略部署:以惠城区为重点市场,延伸至周边县城,进而扩张至广东,稳住阵脚后,走向全国。

4、消费人群定位:以机关、企事业单位为主,以家庭、学生、个人为突破口。

四、营销策略

(一)营销理念

1、品牌理念:提供安全、热情、舒适的服务,同时为您省钱。

2、营销理念:以现代的旅游市场营销理论为基础,结合公司的实际情况,制定一套可行的营销方案。

旅游营销方案 篇7

本文是以南平旅游景点为营销对象,为南平假日旅行社展开的一个网络营销策划方案。其目的在于推广“南平旅游”这一品牌概念,宣传“南平旅游”这一旅游消费意识,让“南平旅游”为人所知,为人所晓,同时对南平旅游网进行推广,最终达到营销目的。

一、南平旅游资源简介

南平是中国东南的一个重要旅游区,位于福建省北部,俗称闽北,是福建最早开发的内陆腹地。闽北旅游资源丰富,是华东地区不可多得的旅游资源密集区之一。雄伟秀丽的奇山异水、种类繁多的生物资源、灿烂辉煌的历史文化和丰富多彩的乡土人情共同组成了独具闽北特色的旅游资源。目前,已有一至三级中高档旅游资源实体181处(延平茫荡山,建阳考亭书院、建窑遗址,建瓯万木林,邵武天成岩、李纲祠、和平古镇,光泽的乌君山、武夷天池,顺昌华阳山等)。武夷山是全国仅有的4个“世界自然与文化遗产”地之一,她集国家级风景名胜区、国家级自然保护区、国家级旅游度假区和福建省旅游经济开发区于一身,南平境内省级风景名胜区有:延平茫荡山、浦城浮盖山、建瓯归宗岩、松溪湛庐山、政和洞宫山。南平市区还有12万亩水面的延平湖,是避暑休闲度假的好去处。近年来,在观光旅游的基础上,着力开发的茶艺、修学、朱熹遗址考察、古陶瓷、森林浴、科考、拖屋车、民俗等10多项专项旅游,引起了海内外旅游者的极大兴趣。

如下为部分景点列表

二、南平旅游景点的目标客户分析

(一)目标市场

南平旅游的目标市场地位在以闽北地区为轴心,向周围地区及省份成圆形向外辐射,以福建省内为市场主体,东南沿海地带及华东地区为主要目标范围。依附于武夷山,向周边沿海经济发达地带以及海外市场延伸。以“走进山林,亲近自然,回归淳朴”为主打理念,走“传统、民俗、自然、淳朴”四位一体的休闲亲和旅游路线,以吸引追求“自然淳朴,清新,恬静”为生活态度的一类群体为主要目标客户。

(二)主要的目标客户群

ø追求“自然淳朴,清新,恬静”为生活态度的一类群体。

ø年龄特征基本定位于中老年人。青年人为潜在客户群。

ø追求轻松休闲旅游的一类群体。

ø追求家庭感,热衷“亲情游”,三代人同游温馨旅游路线的一类群体。

ø基于福建为侨乡,海外移民及华侨可作为潜在增长的客户群。

ø在一定地域范围内针对倾向于短途旅行的工薪阶层。

三、网站的建设

由于目前该旅行社还没有自己的网站,并且一个权威性涵盖南平所有旅游景点的网站目前尚且也还没出现,唯一有涉及南平旅游景点的网站唯数南平旅游局的网站,然而它仅仅是一个政府性质的网站并非商业网站。为了更好的对南平旅游资源进行推广,“南平旅游网”的建设与投入使用成为必然。

网站建设过程中,应该着重考虑网站对营销效果的影响和作用,使网站成为有效的网络营销工具。并且适当考虑到都要考虑到自身的情况、能力、资源、用户群体的喜好和盈利模式来决定内容的制作自身的情况、能力、资源、用户群体的喜好和盈利模式来决定内容的制作。

(一)网站的功能

ø旅游资源介绍与说明

ø常见问题解答(faq)

ø旅游路线的选择和知识的管理

ø在线问题咨询,在线帮助

ø即时信息服务

ø即时性与系统功能(如订购,付款,传输的线上系统与其资讯呈现)

ø会员管理、会员登陆、会员社区、会员通讯

ø广告管理

ø邮件列表

ø网站地图

ø网站流量统计系统。

(二)网站的内容

ø旅行社信息以及信誉形象

ø旅游景点、旅游资源介绍及展示

ø旅游新闻与文化

ø顾客服务信息,如导游,交通工具,酒店等信息

ø促销信息,精品路线,特色路线

ø销售和售后服务信息

ø安全资讯,旅游常识

ø公众信息,论坛社区如旅游论坛,假日论坛

ø交易安全与契约保险

ø旅游策划、培训、招聘

(三)网站服务的手段

ø建立在线论坛社区

ø常见问题解答

ø及时信息服务

ø在线咨询服务

ø会员通讯服务

ø电子邮件和在线表单

ø为用户提供在线演示

四、网络营销手段

(一)搜索引擎营销模式的选择

由于南平旅游景点目前的市场仅仅局限于本土,本土以外的地区很少知晓并了解南平的秀丽山川,要想打破这一窘境,首先,我选择搜索引擎营销模式来进行“南平旅游”品牌和网站的推广。

1、免费目录型搜索引擎营销

将网站信息提交给分类目录和搜索引擎并选择在以下免费目录型搜索引擎登记网址,获得网站被搜索引擎收录机会

2.付费目录型搜索引擎营销:

选择在yahoo分类目录投放广告

øyahoo分类目录

3.付费技术型搜索引擎营销——搜索引擎广告策略:

由于南平旅游景点的目标市场主要在东南沿海地带以及华东经济区,那么将选择国内知名的搜索引擎如百度,搜狗,爱问,雅虎中文,中搜等搜索引擎来投放关键词广告,又由于南平旅游潜在一定海外市场,可在google上投放相对少的关键词广告。

首先通过分析当年cnnic的中国搜索引擎市场调查报告确定用户偏爱的搜索引擎,然后根据这些搜索引擎所占的市场份额高低来确定要在哪些搜索引擎投放关键词广告(免费与付费)以及在每个搜索引擎所要投放关键词广告的投入比重(付费)。

计算机技术的发展以及电脑的普遍使用,网络里充斥着洪水般泛滥的信息。如果要在令人沮丧的信息海洋里寻找资料,那简直就像大海捞针一样。而正是这些良莠不齐的信息,成就了搜索引擎的地位。现在,类似百度这种技术型搜索引擎已经得到了广大网民的青睐。大部分的网民在网上找资料的时候,一般都会通过搜索引擎搜索到相关的网页,然后选择自己所需要的信息。因此,付费技术型搜索引擎营销是搜索引擎营销中最关键的一部分,在这一块做得好不好关系到整个营销策略的成败与否。

显然,南平旅游的推广,选择在百度关键词竞价排名是必然。而google的adwords,投入相对较少。

旅游营销方案 篇8

1、旅游企业推广目标定位

目标是前进的方向与动力,在企业网络营销中我们同样需要明确网络营销推广的目标,而目标的确定是根据企业现状不足提出的要求,一般来说企业如果需要将网络营销外包给专业团队操作,企业需要拿出网络营销推广的产品或者业务关键词,让别人了解到企业想要做什么,需要达到什么效果,这样才有利于后面的推广方案有条不紊的执行,结合企业在网络推广的非专业性与团队的专业性共同确立企业网络营销的推广目标。

2、旅游行业网络信息挖掘整合

新媒体时代也是信息时代,把控行业信息有助于企业网络营销推广方向的确定。信息挖掘是一个知己知彼的过程,既了解到企业推广中有哪些部分的不足与缺失,还可以了解到竞争对手在网络推广上的一些可借鉴优点,因此在进行信息挖掘时要有把控全局的战略眼光,面面俱到,了解行业、企业竞争对手、竞品等各类信息,举一反三、探本溯源,将网络资源进行挖掘整合,提取出有利于网络推广的信息!因此在了解企业推广关键词后,网络信息的分析是推广方案制定的前提。

3、网络营销战略推广

旅游企业网络营销的推广是多方力量协同推进的结果,如果企业把网络营销外包给像多享科技这样的企业,外包团队会根据企业提供的信息首先制定出推广方案进行接洽审核,企业进行评估确认后团队会确认好项目排期然后会指派专门的文案以及推广人员执行,根据不同阶段的推广关键词在文案内容,推广渠道、平台上不断进行调整和优化,全方位进行品牌词群的全网曝光,扩大品牌的网络影响力,实现网络营销流量的高效转化。

4、网络营销总结与维护

网络营销总结与维护的过程和推广执行是相辅相成的,毕竟网络营销是一场持久战,因此阶段性的项目总结与汇报体现的是网络营销团队的专业性与责任感,通过定期向客户汇报项目的进度与成果有利于企业端借助现有的网络现状调整发展战略,也让团队可以更清楚的了解推广过程中有哪些需要格外注意与转变的细节,优化后期推广方案,提升推广效果。阶段性的总结与长期性推广效果的维护是一种良性循环,这一过程可以有效帮助企业延长网络营销的生命线。

服装营销方案1500字合集


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服装营销方案 篇1

促销活动的目的:现在市场情况如何?开展这次活动得目得是什么?我们是是处理积压库存?是提高销售数量?是打击竞争对手或者降低竞争对手对我们的压力?是因为公司又有某种新品上市?还是为了进一步提升品牌认知度?只有目的明确,才能使活动进行的紧凑更有预期效果。

一、确定促销活动对象:此次促销活动的目标客户群体,我们针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在什么范围内或者什么地域内?哪些人是促销得主要客户?哪些人是促销得次要客户?这些选择都会与我们最后活动的效果有直接关系,影响到我们最后销量是怎么样的。

二、促销活动的方法:在这一部分,主要是解决两个问题:

1、确定活动方法

2、包装活动

降价?打折?礼券?赠品?抽奖?演示促销?服务促销?消费信用?还是其它的某种促销工具?选择什么样的促销方法,要考虑到促销活动的目的、行业内竞争的形势和行业内环境以及促销的预算费用并如何去分配各种资源。

在确定了方法之后要尽可能做的生活化艺术化,淡化促销的商业性,使活动更贴近消费者,更能去打动消费者。比如借一些慈善行动来实现我们的促销目的。

个人认为这一部分是整个促销活动策划方案的核心部分,应该要新要准要狠,使活动具有感染力与震撼力。

三、确定活动的方式:这一部分主要是研究确定活动开展的具体方式。这时我们要考虑上各种社会关系以及方方面面。

1、确定伙伴:拉上政府做力量后盾,还是携手一些知名媒体造势,是厂家独自进行,还是和下面的代理商经销商联手?或是与业内其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,这样有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可以更多的整合资源,降低成本以及风险。

2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激消费者的购买欲望。刺激程度越大,促进销售的反应也越大。因此必须要根据促销实践进行汇总分析和总结,并结合当前的客观市场环境确定适当的刺激程度和相应得费用投入。

四、活动时间和地点:促销活动的时间和地点选择的好会增大效果,如果选择的不好就会费力不讨好。在时间的选择上尽量能让更多的消费者有空闲来参与,在地点上也要让消费者方便到达或者更加显眼,而且要事前与政府的某些相关部门沟通好,比如说安保、城管、工商等部门。不仅发动促销的时间和地点重要,持续多少时间效果会最好也要深入分析。持续时间太短会导致在这一时间内很多消费者无法实现购买或者重复购买,很多应获得得利益不能实现,促销效果还没有完全热起来。持续时间过长,又会引起费用过高,并降低顾客心目中的身价,降低了品牌度。

五、广告配合方式:想做一个成功的促销活动,就需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样得媒介炒作与那家媒介组织合作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

六、促销活动的前期准备:前期准备分三块。

1、人员安排

2、物资准备

3、试验促销活动策划方案

在人员安排方面要尽量做到“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无浪费人力资源的情况。具体谁来负责与政府、媒体得沟通?谁来负责文案策划及写作?谁来负责现场管理协调各方面关系?谁负责相关礼品发放?谁负责顾客满意度调查以及问题投诉?要各个环节都考虑清楚,不要临阵出麻烦,顾此失彼。

在物资准备方面,要事无巨细没有遗漏,大到车辆场地布置,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后一一清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。

尤为重要得是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要得试验来判断促销工具得选择是否正确,刺激程度是否合适,现有得途径是否理想。可以在促销活动中询问消费者,填调查表等方法。

服装营销方案 篇2

活动主题:双十一疯狂抢衣大比拼

活动时间:11月11日

活动方式(概要):

1、自x日起凡购物满50元以上的顾客,凭购物小票于总服务台记录,并可以参加11日圣诞平安夜的“抢衣大比拼”活动。

2、报名时间为xx月xx日――xx月x日.

3、在xx日晚18:00发号前200名顾客凭小票参与活动,晚19:30分正式开始。

4、所抢商品由百货商场所有商家赞助,并于规定位置注明商品价值。

5、在顾客在规定时间内所抢商品归顾客所有,并根据所抢商品价值高低最后评定获奖者。

活动评估:

1、通过一个星期时间的人气集合,当晚参与活动的人员只多不少.

2、由数百种商品的赞助,其价值将远远高于购物最低标准,迎合了众多顾客贪便宜的心理,参与性加强。

3、由于现今休闲服装单品价值较低,所以购物参与的最低标准定为50元,可促进其商品销售。

4、活动现场的气氛热烈,使人过目不忘。

卖场布置及注意事项:

1、双十一的气氛不必多言,需根据卖场不同进行区别对待。

2、现场秩序更为重要,人员的分配如下:计时人员2人、核定商品价值人员2人,主持1人、发号员2人、公布价值员1人、保安若干。

3、商家赞助商品需把握一定尺度,价值不能太低。

4、其它活动也需跟进,如发放礼品等,不需多言。

广告宣传

1、xx月xx日报纸四分之一通栏,设计思路:不能过分强调商品促销,应以圣诞活动为主,将抢衣活动介绍清楚及诱导顾客参与为重中之重。

2、xx月xx日报纸四分之一,以促销为主,重点转为商品促销以及整体活动介绍,并突出圣诞夜场。

3、发放活动传单若干。

服装营销方案 篇3

一、优惠活动营销策略

1、优惠券

采用优惠券促销的目的包括了销售促进的三大目标,与现金折扣不同的是这种方式能更多地吸引没有计划购买服装的消费者找到确定活动的终端进行消费。

方案一:在目标消费群集中的地方进行每个单位有限额度的有限时间的优惠券派发,并进行新产品说明,争取新顾客。

方案二:大型百货商场门前的产品小单页发放与优惠券活动结合,虽有短期实际销售效果,不过会对品牌造成伤害。一般不建议使用此种方式,除非竞争导向趋向于激烈的价格竞争。

方案三:可与产品品味相衬的地区性购物杂志联系,认可该杂志所做的优惠券,并进行产品销售。

2、现金折扣

对于服装行业而言,打折是促进活动运用最多的手段,现金折扣在实际运用中更多的是购买前让消费者知道产品所能产生的折扣。在购买后提供折扣更能吸引消费者,加强消费者对品牌的亲近感。

方案一:在终端公示并直接在购买时体现现金折扣,例店庆七折特价。

方案二:不在终端公示而在消费者产生购买意向后给予意外的现金折扣。

方案三:将产品分为形象款,主销款,促销款三种类型。只对促销款开辟专区进行现金折扣活动,避免大范围损害品牌形象。

3、赠品

赠品是除现金折扣外应用最多的一种促销方式,活动形式多种多样极富变化性。现在众多品牌运用的普通买赠手段越来越难引起消费者的关注。不过,在赠品促进这一环节,需要注意的是赠品的选择,好的赠品可以让消费者因为赠品而感到物超所值。

方案一:在某些确定的特价品种中,进行买一套即送任选另一套的特价活动。

方案二:进行买即赠的活动。发放的赠品与服饰相关的产品为宜。如帽子、围巾等。

4、特价包装

这种促销方案的目的是为了增强产品价格及形象竞争优势,主要包括减价包和组合包两种形式。

方案一:季节组合包。事先组合好同类型不同季节的产品组合或顾客现场搭配。例春季,凡购春季+冬季各一款,组成季节组合包装,即获赠礼。

方案二:普通的特价组合包。两件八折,三件七折等这种折扣累计方式。

二、主题活动

活动主题

双11·脱单季---告别单身小时代

活动时间

20__年10月25日—11月13日

活动内容

1、20__年新品会员享8.8折优惠;

2、部分产品7折起;

3、满额换购,聚划算

一次性消费满1000元,加11元即可换购价值200元以内的商品;

一次性消费满2000元,加11元即可换购价值400元以内的商品;

一次性消费满3000元,加11元即可换购价值600元以内的商品;

一次性消费满4000元,加11元即可换购价值800元以内的商品;

以此类推

本次活动最终解释权归努__男装直营店所有。

服装营销方案 篇4

服装店做促销活动是必要的。无论是淡季还是旺季,只要你比竞争对手好一点儿,你的收益就会非常大。做促销活动就是利用不同的时间、节气、节日、机会对服装以不同销售方法进行销售,最后达到增加销售额这一总目标的短期销售行为。服装店不能天天开门等客上门,还是要不断的搞活动让店铺动起来,让客户感受到你这个服装店是活店而不是死店,那样销售情况一定不会差。

具体服装店促销方法一般分为以下几种:

一、传统节日期间的促销活动

中国的传统节日还是比较多的,春节,元旦,端午,五一,十一,六一,还有圣诞,不同节日都应该采取一些促销活动,这些活动是必须的,因为人们在这些节日有更多的消费购物的时间。节日期间的活动除了上面讲的几个外,最主要的还有下面几种。

1.服装店促销活动:购物抽奖的活动

节日的时候是人流量时候,很多客户都是轻松的心态,如果店铺在节日期间举行只要购物就能参加抽奖活动,这个活动的重点就是活动奖品的设置,能不能让本来没有购买欲望的客户看到奖品后愿意购买并得到一次抽奖的机会,这个才是店主需要考虑的。一定牢记,奖品的设置可以高点,可以通过中奖率控制利润。

2.服装店促销活动:新款全部打折的特卖

客户永远对新款是感兴趣的,节日期间大家都是冲着放松的心态,如果真的'有新款又能打折那只要是适合自己的当然会买一件。所以店主在节假日时候储备一些新款,可以在走新款的同时夹杂一些旧款,不要在乎一个两个客户说你以旧充新,因为你永远也满足不了十个人的口味,更何况是千千万万的不同消费者。目的明确就是以新款的促销带动旧款的走量。当然新款的比例还是要把握好。

3.服装店促销活动:超低价特卖

4.服装店促销活动:节日消费积分兑换促销

就是在节日这几天举行与人民币币值一致的积分兑换活动,类似于满就送的活动,但是这个是将金钱的概念转换成积分的概念,只是概念的不同但是目的还是一样的,刺激消费,勾起继续消费的冲动。这个积分的级别设置也有两种方式,一是只要够这个积分就可以兑换相应的产品,好处是积分门槛低一些,可以让很多的人都享受到这样的兑换,二是设置不同的积分兑换规则,每个级别兑换的产品也不同,但是差距不要太大,这样有利于客户攀比的心态产生。当然所有前提还是合理积分档次的设置和赠送产品的档次,是否可以勾起客户继续达到积分的购买欲望。

这个活动主要目的不在于盈利,而是在于如何吸引客户进店,只要有人气就会有销量,这个活动应该是以库存或者厂家原价甚至是不计成本的产品,促销的价格不按常规,赔一些进去搞特价只要有人流就是值得的,当然这个量的把握就看店主了,还有就是时间段的把握,早人最多的时候大张旗鼓的搞,一定会有意想不到的效果,根据自己的能力量力而行,不要不切实际,搞的赔了特卖的钱也没有多少人流量和销量。

5.服装店促销活动:买一送一的活动

至于送的这个“一”。我觉得应该根据不同节日而送不同的产品,其实这个送的礼物价格都是算在这个产品的价格里面,或者是用一定的折扣价来等价送礼物。就是原价没变,但是礼物的价格就等于是一定的折扣价。在商言商,既然是买卖。那送就一定要有理由。

二、换季期间的服装店促销活动

每年的季节交替时候是所有店主都忙碌的季节,当季的服装服装没有及时清货处理,那直接就变成一种不良资产,为了达到这个目的,店主一般应采用以下几种清货方式:

1.服装店促销活动:一口价论堆清货

这个方法适合的是季末上新款开始多起来的时候,很多当季的已经基本走不动情况下。至于时间的掌握完全是和当地的气候和换季时间联系的,店主可以自己把握。这个活动的好处就是把该清的全部清掉,至于赚多少就不要太狠了,想清楚一件事,就是这些季尾的尾货如果一旦错过这个清货的季节,也许来年就是垃圾一堆。所以一线女装还是告诫给为店主,让你的钱活起来,压货不是本事,流动资金才是你发展的法宝。

2.服装店促销活动:超低价分批清货

这个方法的好处就是在其他服装价格没有变动的情况下,对其中一部分相近价格的服装集中清货,可以搞一个大推车,或者店铺中设置一个特价专区,如果清的不好,就在价格和货品上进行调整,如果清的好,就不断的分批分阶段清货,当然在清货的时候其他还能卖的价格波动不要太大,因为只要是要给客户一个差价的感觉。

3.服装店促销活动:满就送的活动

这个活动一线女装在不同时期都可以采用,做个活动我觉得就是要大张旗鼓的宣传,在店铺醒目的位置一定要用的好报宣传活动,至于满多少送什么就要看店主自己的斟酌了。目的还是以大量走货为主,这个活动还可以分为两种方式,一种就是满几件就送,另一种就是满多少总价之后在送,但是这个活动的要点就是不要让客户觉得你送的东西不值得,这样做可能还会让客户产生一种被欺骗的感觉。所以在送什么的问题上三思后行。切记。

4.服装店促销活动:议价的店铺分区分价销售

可以在季末清货的时候采取分价进行促销清货,具体就是把差不多同一价位的服装分别陈列在不同的区域销售,然后统一标价,销售的时候也可以采用折扣的宣传方式,至于价位的把握肯定不能恰到好处,但是该一刀切还得一刀切,好货里面夹杂不好走的,至于价格阶梯的分布一线女装建议还是不同阶梯的好,因为只要客户一眼就可以找到自己的消费价格之内的服装。做到这一点就需要店主合理分配不同价位服装的陈列和价格区间。

5.服装店促销活动:全店服装打折销售

折扣保持在“少赚”这个概念之内,可以在店门口货店内全部以季末清货的大幅海报吸引顾客。口号就更多了,比如像全场_折,季末大清仓、折上折的形式出现,当然这个折扣的比例还得店主自己拿准。这个折扣的方式是适合于一口价的店铺,至于议价的服装店可以采取下面一种方式。

三、其他服装店促销活动

1.服装店促销活动:周末促销

这个促销是每周必须有的,方法一般有几种,一种就是特定日期特定产品的折扣销售,因为服装店生意的几天就是周末那两天,如果可以有一群自己的忠实客户,只要周末都会去你店里,那产品虽然有折扣,但是长期效益确实不可小看的。另一种就是特价吸引人流,每周不同产品不同价位,短短周末其实人流量还是有限的,怎么吸引客户的购买欲望和眼球,就看各位店主活动的方法呢,一般注重到活动新颖,学会造势,让利客户就可以了。

2.服装店促销活动:开业促销

开业促销一般都是以折扣价或者买就送的促销方式,最重要的就是促销也是一种档次的,尤其是第一次开业大酬宾的促销,记住一定不要用清货的方式来促销,一定要让客户知道你店铺的风格,档次的定位。正所谓第一印象很重要。让客户知道你做的活动是一种让利于消费者的优惠活动。

3.服装店促销活动:店庆促销

这个促销应该是幅度比较大,具体方法比如在店庆这一天给每位购物的顾客适当的优惠或折扣,也可以为每个进店购物的客户赠送一些值得纪念的小礼物。这个促销一般就是一天,多了反而不好,这天的销售甚至可以全场优惠打折,至于日期的选择,就不要那么老实的选择真的店庆的那一天,选在星期天或者节假日期间,这样活动的效果会发挥到极致。

服装营销方案 篇5

对现有渠道进行重新评价始终是每个IT厂商必须进行的工作,而且这项工作永远不会轻松。如果不做重新评价,渠道战略很容易与总体战略失去协调,并错失变化的渠道环境带来的机会。更糟的是,自由放任的态度等于是邀请竞争对手利用这个机会巩固其地位。

要重新评价渠道活动,最大的障碍是现有渠道形式的历史以及传统的思维方式。为此,我们有必要应用一种从零开始的方法,抛开当前的渠道安排,从市场背后发现打开市场的最优方式。厂商在确定了理想客户群之后,就应该提出如何去接触他们的问题。渠道战略必须与公司总体战略相一致,同时还要满足必要的效率要求(合理的收益率),并确保其长期的灵活性。

第一步:分析渠道形势

这一步骤的核心是比较本企业与目标竞争对手在货物周转、市场覆盖度和成本变动趋势等方面的差别。许多营销经理了解自身渠道中各种联系,他们掌握有关价格、交付条款、收益、存货周转等业绩指标的细节。然而他们对竞争对手或价值链中其他阶段的了解却很零乱,而且往往是想当然的。因此,对于许多IT企业来说,在分析渠道形势时,除了要搞清楚自身的情况,更重要的是了解到主要竞争对手使用的渠道种类以及每条渠道的市场份额,并将这些数据与自身的情况对比,以便通过分析能知道:每条渠道的相对获利能力、渠道种类的增长速度以及市场覆盖率(占实际服务的整个市场的比例)。

除上述分析之外,营销经理还要密切关注与制订渠道战略相关的一些趋势。最重要的一些趋势如下:

客户购买方式可能的变化。例如,在PC机市场的早期阶段,大多数顾客愿意直接向厂商购买,随着市场的发展以及顾客对PC机更深入的了解,越来越多的潜在客户愿意在零售店购买。渠道的新进入者。其他行业的企业受到利润机会的吸引,或认为参与这个渠道具有重要战略意义。这种方式可以提供一种进入市场的新方法。海尔集团进军信息产业首先就是从渠道做起的。采用新技术进入市场的方式增加。Internet的发展使得网络营销成为一种越来越重要的分销方式。营销经理必须跟踪顾客对此类新技术的试用情况以及直接竞争者做出的重大举措。从渠道中获取利润的压力。这既可能是由于议价力量的增强,也可能是由于使用渠道的费用快速增长。

上面的趋势都会对目前使用渠道的未来吸引力产生重大影响。预测渠道变化的能力是康柏公司当年在美国市场上成功的秘诀之一。康柏较早地看到,随着个人电脑成为办公用品的一部分,大公司会日益倾向于从零售店购买电脑,而不是直接向制造商购买。然而,经销商的货架空间总是有限的。因此康柏为经销商设计了一种独特的方法:不像其他直接销售的电脑公司,康柏拒绝与自己的经销商竞争,绝不向经销商的客户直接出售产品。经销商的回报是确保康柏得到所需的货架空间和销售支持。

服装营销方案 篇6

要想与狼共舞,xx必须首先变成狼,而今年的五月长假期间的市场,也是各家企业必争的一块肥肉。所以必须要出奇招制胜。一方面我们坐下来冷静的分析市场背景,认清我们所处的位置;另一方面也要做好背水一战的思想准备。

一、市场现状与分析

1.市场背景

(1)全国各地休闲服场竞争激烈

休闲服企业不断增多,商家不断涌现,瓜分着消费者的钱袋,挤占着休闲服的市场。

(2)产品结构类同,但老品牌占上风

眼下虽然几家休闲服的产品结构虽然类同,但是依旧是老品牌占上风。原因是它们的市场积累丰厚。

(3)品牌形象综合

从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,xx整体上和他们比还是有一段距离。

由于各家品牌的服饰结构,甚至品牌形象都很类同,所以在五月份必然会有一场激烈的价格战。

消费者对休闲服饰的认识有较快的提高,他们不仅仅是看产品,同时还追求价格比例。

2.竞争者状况(温州地区)

第一集团军:邦威、高邦,他们是领先品牌;第二集团军:森马、拜丽德他们是强势品牌;第三集团军林中鸟、意丹奴。

特点:品牌知名度高,企业实力强大,广告投入大。实施本地化战略,降低成本,强化竞争力。

3.消费者状况

消费者对休闲服饰已经认同,经常购买者占78.89%,偶尔购买者占8.15%,只有2.96%的人从来不购买。但年龄结构明显偏小。

消费行为特征:重价格,但对品牌附加值概念模糊。但也已有一部分消费者认识到这一点

4.xxx的市场表现

知名度、美誉度不十分高。有一定的市场占有率,尤其是南方市场。而且今年产品开发还有一定的竞争力。虽然有前一段时间特价的不俗表现,但综合实力表现不突出。

结论:市场潜力极大,教育转变引导消费者任务极重。

消费者已经被培养起消费休闲服饰的习惯,这个消费习惯是几家牌子共同完成的。从长远来说,目前消费者有相当大的部分会有换口味的倾向,市场潜力极大,但培养教育消费者是较长期渐进的过程,林中鸟任重道远。

纵上所述,怎么让消费者理解xx真正的名牌,尤其显的重要。必须利用新店开业的契机和一系列品牌推广活动,表达林中鸟品牌内涵,从而达到轰动效应。xxx题很多,但可变因素多,只要方向对头,工作到位,就会有良好效果。其中两点很重要:一是产品特点、产品质量很好,只是原来没有把它很好地传播出去。二是林中鸟影响面不大,但让人有亲切感。可谓风险与利益同在,机遇与挑战并存。

二、活动目的

1、充分展示xx独特的个性魅力。

2、提高xxx的美誉度。

3、以温州市区xxx专卖店为源头效应,带动周边地区的专卖店的销售。

4、促进xxx在市场的发展。

5、提高营业额

6、增加社会效益

7、增强公司全体员工的凝聚力

三、活动主题

活动主题:火红五月别样天

四、活动口号

活动口号:你火了吗?意为:

(1)消费者应该抛弃过去陈旧的消费理念,重新选择消费目标;

(2)消费者应该选择新的品牌消费,该换换口味了;

(3)酷暑即将来临应该添置几件清凉的服饰了;

(4)让充分展现消费者个性化消费。

(5)体现xxx夏季服饰已经全新上市;

(6)体现xxx在不断的完善自己。

五、活动地点

活动地点:所有xxx专卖店

六、活动时间

活动时间:5月1日至5月15日

七、活动内容

(1)针对文化衫进行捆绑销售,设计活动包装。

(2)所有重点活动区域都进行立体包装

(3)利用20元的特价服饰和眼下主款服饰进行有机搭配销售。

注:具体销售手法,由商务部和计划部提供。

八、广告策略

由于本次活动属于常规策略活动,它是xxx下半年活动的序幕,所以这次的活动的重点不在于活动内容,而是媒体的运作。所以本次媒体投放的质量尤其重要。另外在新货上市之际,还要尽量推产品的功能性和实用性。

(1)广告创意原则:以理性诉求为主,以感性诉求为辅。

(2)媒体选择

本次活动主要宣传应用在终端布置,媒体届时不需要宣传。

(3)软广告

a)在温州电视台及有线台以新闻形式发布消息和软广告

b)在温州本地几家主要报纸上发布新闻

(4)软广告主题

全面启动“凉一夏”促销活动

(5)广告语

a)你火了吗?

b)你应该火了

c)全世界无产阶级联合起来

d)xx时尚服务区

(6)广告诉求目标:追求时尚的消费者;收入较底的消费者;已经厌烦大路货的消费者。

(7)广告表现策略:要新、准、巧。

(8)店堂终端布置

整个色调采用红色或粉红色来渲染,创造一种强烈的政治气息,借此来表现五月节日的氛围,除了常规的布置以外,本次活动还要注重细节上的点缀,如营业员脸上需要划一个镰刀和斧头的标志,营业员在见顾客的时候,都要问“你火了吗?”店堂音乐可以播放如《国际歌》之类的体裁音乐。

九、费用预算暂略

十、综合评述

眼下温州市场,已经硝烟四起,可以预计这次价格战,在今年五月份将还会延续下去。如果是这种情况,其实将对xx有利,因为这样使林中鸟和其它牌子的品牌地位。但是如果继续下去的时间太长将会使两败俱伤,所以xx必须早做打算,稳步前进。活动的开展一定要有系统性和规范性。

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