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杀猪宴作文

杀猪作文 2024-03-24

作文到底怎么写才好?作文反映出个性和思维能力的独特魅力和价值,每一届的考生作文中,都能反应出学生的精神面貌。大量阅读优秀作文对比总结其中特点能够帮助我们写出好作文,这份“杀猪宴作文”是我用心准备的希望它能够让您满意,欢迎您关注本文同时也请不要忘记收藏!

杀猪宴作文(篇1)

离家三里远,别是一乡风。我的家乡在保山施甸县,在我们那儿,不管是过年还是办喜事。都要做一件事杀猪。

杀猪这天,村子里的人都聚集起来。到老年活动场进行杀猪仪式。

每个大人都要从自家拿几个长板凳或小板凳,然后为主的这家人还要拿几十张桌子,一张桌子放四条长椅、两张小板凳。活动场的休息台上也放了几张桌椅。那是小孩儿吃饭的地方。在休息台的屋檐上挂着几条红布子。门上贴着一名喜神,一名武神。一保财运;二保生命健康。

要杀的一定是自家最肥的那一头,这种猪才能喂饱孩子们。大人顾忌孩子们听到杀猪的惨叫会害怕,杀猪时小孩儿压根不在场。但就算在附近的山顶还是能听到啊啊叫。把猪刺死后,要先把猪头砍下来用火烧黑。再拿清水清洗猪身,然后把猪皮一条一条割下来,再煮了它,炸了它。猪皮弄好后先把肉割下来。有的做腊肉;有的煮成肉片;有的弄成烤肉。

在大人做菜时,小孩儿要去买饮料、瓜子、水果等各种小食品。不过也会偷偷买几盒丢炮或是仙女棒,小孩买完吃的就会赶紧跑走了,因为来得路上有朋友家成熟的李子,就算没熟也要去丢个炮玩玩。

在吃饭前要先放一串炮仗,在拿唢呐锣吹敲一下。吃饭也要讲规矩,做饭的先吃,然后是其他老人大人吃,最后才到我们小孩儿吃。一桌的菜是五荤二素一汤,猪皮炸得酥脆,猪肉煮得肥嫩。素菜炒得嫩绿嫩绿的让人好吃到流口水。

吃完饭,大人们拿起瓜子唠嗑起来,孩子们到别家玩儿去了。临近五点,大家又都忙碌起来做菜了

在杀猪这天,大人是繁忙的,小孩儿是开心兴奋的。

杀猪宴作文(篇2)

在中国,每个地区都有自己独特的特色美食。而在东北地区,其中最为出名的当属“东北杀猪菜”了。

在东北地区,冬天是最适宜杀猪的季节。因为冬季气温低,比较适宜保存猪肉,而猪肉也更加鲜美可口。于是,东北人在每年的12月左右,就会一起杀猪,准备制作各种各样的猪肉菜品。

东北杀猪菜以猪肉为主要原料,而且常常是一整只猪都会被用来制作各种菜品。这些菜品既有鲜汤味美的肉汤,也有口感鲜嫩的肉片,以及各种烤、煎、炒的猪肉制品。这些菜品虽然看似普通,但却是经过东北人数代传承、历经千锤百炼而成,非常有特色和美味。

在准备制作东北杀猪菜之前,首先需要将整只猪宰杀、去毛、洗净。然后将猪肉切成各种不同的块状或条状,以备制作不同的菜品。与此同时,各种佐料和食材也需要准备齐全,如姜、葱、花椒、豆腐干、木耳、酱油等等。

最常见的东北杀猪菜之一就是酸菜炖猪肉。这个菜品既美味又简单,用处也很多。首先,将切好的猪肉煸炒一下,放入炖锅中,加入适量的清水和酱油。接着,将洗净的酸菜切成小段,放入锅中,并加入适量的白糖和料酒。最后,根据口味添加一些盐和其他佐料,小火炖上两个小时即可。

除了酸菜炖猪肉以外,东北杀猪菜还有很多其他的种类。比如醉猪蹄、红烧肉、锅包肉、猪肘子、血肠、大肠头等等,每一种都有着自己独特的风味和做法。

总之,东北杀猪菜,不仅是东北地区的特色美食,也是一种文化传承和乡土气息的体现。在制作这些菜品的过程中,东北人不仅品尝着鲜美可口的猪肉菜品,更是享受着传统文化和乡情的熏陶。同时,东北杀猪菜也成为了东北文化的重要组成部分,引起了广大民众的兴趣和热情,让更多人了解和喜爱这份来自东北的美食文化。

杀猪宴作文(篇3)

“曾子杀猪”是一则流传在中国历史上近二千五百年的故事,这个故事记载在《韩非子》书上,故事以其简洁的情节记述了一则家庭生活中的小事,但这小事却给人们留下非常深刻的借鉴,二千五百年过去了,至今读来仍有近如身边的气息,发生在眼前一样。

“曾子杀猪”中的曾子是一个非常幽默的人,且这种幽默带着光泽,一种永不褪色的光泽烁耀在我们的黑暗中。这里说的黑暗,远非自然界的非光状态,它是一种困惑与纠结的尴尬,把它形容黑暗的意思是指一个人在黑古隆冬的洞穴里找不到类似真理一样的光明。看来曾子是一位知识卓越,远见睿智的教育家,伟大的哲人。

曾子是否为虚构人物,我们没必要化力气去考证,总之这名字听上去就有学者的味道。曾子杀猪寓意了诚信的重要,付出代价又有何足惜?这里揭示了三个方面严肃的人生话题:一是人不能诳语,说了诳语就要付出代价,例如一头价值很高的猪被痛心地宰杀,本可以去换取更多的银两以补缀饱暖。二是大人与孩子的关系其实就是社会关系,并不是因为他是你的孩子就可以随口轻言谬语,就可以以长者的辈份游戏晚辈,这是一种非常不负责的态度,父母必须要诚实,否则会影响到孩子对父母的信任看法。三是明知已经错了,除了要付出代价以外,就是让自己对自己提供一种警示和告诫了。杀一头猪,对于家境并不富裕的曾子来说,简直可类比一年稻米的收入,甚至更多。

从“曾子杀猪”整个故事的情节安排上,看似采用夸张的手法,其实却是平实有力,寓意了深长的事理。第一遍看,会觉得幽默;第二遍看,会觉得惊叹;第三遍看,会觉得沉重。想想我们当下这个时代,是多么需要一大批敢于为守护诚信而“杀猪”的“曾子”类人物,但事实上,却事与愿违,常常有人对承诺不守信,对市场规则与社会关系中的准则视若游戏,这个社会的悲哀事例令人痛心疾首。

杀猪宴作文(篇4)

曾参,春秋末期鲁国有名的思想家、懦学家,是孔子门生中七十二贤之一。他博学多才,且十分注重修身养性,德行高尚。一次,他的妻子要到集市上办事,年幼的孩子吵着要去。曾参的妻子不愿带孩子去,便对他说:“你在家好好玩,等妈妈回来,将家里的猪杀了煮肉给你吃。”孩子听了,非常高兴,不再吵着要去集市了。这话本是哄孩子说着玩的,过后,曾参的妻子便忘了。不料,曾参却真的把家里的一头猪杀了。妻子看到曾参把猪杀了,就说,“我是为了让孩子安心地在家里等着,才说等赶集回来把猪杀了烧肉给他吃的,你怎么当真呢。”曾参说:“孩子是不能欺骗的。孩子年纪小,不懂世事,只得学习别人的样子,尤其是以父母作为生活的榜样。今天你欺骗了孩子,玷污了他的心灵,明天孩子就会欺骗你、欺骗别人;今天你在孩子面前言而无信,明天孩子就会不再信任你,你看这危害有多大呀。”

杀猪宴作文(篇5)

生活就像一把彩虹糖,有酸、有甜、有苦也有辣;有黄、有绿、有紫也有白……每一天都是一种味道,每一天都是一种色彩,等着我们去慢慢品尝。

星期一的开学典礼上,望着干净整洁的校园,我心中感到无比自豪。那挂在树上的一盏盏精致的手工灯笼,也预示着我们新的一年会越来越旺,越来越红火!我觉得这就像是一颗甜滋滋的粉红糖,看在眼里,喜在心上。

昨天,是爸爸的生日,因为工作的原因没能回家团聚。看着蛋糕上那红红的蜡烛,就连平日里最爱吃的蛋糕也不那么诱人了。唉,多么希望爸爸能够时时刻刻都陪着我呀!我的心里就像是吞了一颗酸溜溜的金色糖,难过极了。

今天,妈妈又给嘟噜“娶”了个新娘——大头鹦鹉嘟妞。但嘟噜似乎并不满意他的这个新媳妇,一个劲地欺负她。其实我最懂他的心思,因为嘟妞长得很漂亮,大家关注的不再只是他了,在吃醋呢!看着他们两个每时每刻都在暗中较劲,我觉得此时的心情就像暖暖的天蓝糖一样,温暖、幸福。

生活中还有更多的滋味、色彩。听天气预报说今晚可能会有大雪,我希望明天早上睁开眼睛就会看到一个白色的童话世界。那时我的心情一定就像吃了清爽可口的白砂糖一样愉悦!

对了,数学就要测验了,而我还没有来得及好好复习,急得像一颗火红的焦糖,如果没考好,肯定又要吃黑糖了……

我说的没错吧,生活多像这些五彩缤纷的糖果,生动、精彩!

杀猪宴作文(篇6)

临近新年大雪已在东北地区积了许久。村子里,早早就进入了农事休歇。随着大雪节气的到来,家家户户陆续开始了杀猪备冬粮。

杀猪菜,是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在保持原风味的同时,其制法已经有了改进,口味丰富。主要菜品有拆骨肉,血肠酸菜和各种内脏拼盘。

亲戚和邻居一早就来帮忙了,杀猪匠单刀操作,动作痛快利落。然后快速烫皮去毛,室外温度太低,去毛洗净的年猪要抬进室内剖解。

取出内脏,片开肋排,卸下猪头和前后腿,割下腰条肉,取出脊椎,俗称棒子骨。经验老道的杀猪匠对每一个环节都了如指掌,一气呵成。

户外临时搭建的大铁锅里,水已烧沸棒子骨和腰条肉直接丢进去熬老汤,东北人把这叫做烀老汤,老汤是东北杀猪菜的基底,熬汤调味主要是八角,花椒枝,花椒叶,葱段,姜片和盐,烀两个小时以上。

血肠是东北杀猪菜额精华,血的调味至为关键。将猪血和放凉的老汤混合,比例在一比一左右直至形成鱼鳞状的挂碗。加入盐,味精,花椒面。葱蓉,蒜泥,搅拌均匀,最后还要加一勺大豆油,提味增香。

取出小肠,用积雪清理,能有效吸附小肠内侧的脏东西。扯掉肠油,加盐反复揉搓,清洗干净,用棉线扎紧小肠的一端,用漏斗把血灌入小肠,再分别扎成几段。灌好的血肠要立刻放入锅中煮熟,否则调料沉淀,吃起来口感就会很差。煮熟后的血肠要切块,趁热吃,风味更佳。就是放凉了也要放到老汤里烀热一下。

在东北杀猪菜的众多菜品中,还有白肉和拆骨肉。白肉就是煮熟的腰条肉,拆骨肉,顾名思义,就是把棒子骨上的肉拆下来,配蒜酱吃。单独一盘酸菜也是四大主菜之一,酸菜是两个月前积好的大白菜,切碎,用清水反复洗。烀过白肉和血肠的老汤,会为酸菜增加丰富的味道。其他的配菜,都是各种内脏拼盘和西兰花,豆芽,芹菜的小炒。都是用上好的前腿肉和这些菜炒,味道相对单一,胜在配菜多样。这对于冬天蔬菜不多的北方来说,已经算是很丰盛了。

经过大半天的忙碌,大家终于可以坐下来痛快地吃上一顿。午后两点天气寂静如冰,在屋内,却是有说有笑,亲朋好友间这样的小团圆,温暖的安歇,将会成为东北人生活中最重要的家常。

杀猪宴作文(篇7)

曾子杀猪》观后感作文]诚信是我们中华民族世世代代的传统美德,诚信待人,你会点燃人生的明灯,《曾子杀猪》观后感作文。

诚信是在一系列的失败中,朋友们主动伸出那双温暖的手。诚实是一个在路上徘徊的陌生人脸上的微笑。

《中国古代诚信故事》中的一篇文章《曾子杀猪》,讲的就是诚信的道理。

曾子是孔夫子的学生,孔夫子经常教育他的学生:要言必信,行必果,就是说,讲话一定要算数,要说到做到;办事一定要果断,不能犹豫不决。曾子把老师的教诲牢记在心。

有一次,曾子的夫人要去集市上买东西,六岁的小儿子曾申吵着要跟母亲一起去,观后感《《曾子杀猪》观后感作文》。◆分享好文章◆曾太太不想带他去,就哄他说:你在家玩得开心,下次带你去,等你爸爸回来让他替你杀猪。

一听说要吃肉,曾申高兴的一蹦三尺高。曾夫人走后不久,曾子从外面回来了,进门一看,曾申正在摆弄一把菜刀,曾申见父亲回来了,急忙跑过去,说:爹,您可回来了,娘走时说让你回来给我杀猪吃呢!

曾子听了,半信半疑,他心里想:猪还没长到时候,就杀了吃,岂不是太可惜了,还是等夫人回来再说吧。于是,曾子走进书房,宣称父亲无动于衷。他跑向父亲说:

您不是经常教育我,做人要讲诚信吗?妈妈说要杀猪,你不杀,那也叫诚信?曾子听了以后,哈哈大笑,就答应了他。

所以他们忙着找绳子,烧开水,用刀杀猪。等曾夫人回来一看,那头猪已经变成一头猪肉了。

就因为一句话,我杀了一头猪。曾子的正直让我感动。通过这则故事我懂得了一个道理:许人一物,千金不移;一言既出,驷马难追。

小小的诚信二字,您可别小瞧了它。只有诚实,我们才能有信任;只有诚实,我们才能有朋友;只有诚实,我们才能有生命&&

赠人玫瑰,手有余香。让我们带着诚信,与诚信同行吧,当我们真正拥有诚信时,才能告诉自己:因为我诚信,所以我美丽;因为我美丽,所以我自豪!

六年级:相切

杀猪宴作文(篇8)

今天过小年,爸爸妈妈要带我和妹妹去乡下奶奶家杀猪。我和妹妹从没有见过杀猪,都非常兴奋,十分期待。

今天天气非常好,冬天的太阳暖洋洋的,十分舒服!一早我们便开车出发了,一路上欢声笑语,不一会儿就到了奶奶家门口,从车窗里就看见了一头肥肥胖胖的大白猪,在奶奶家前院走来走去。爸爸把车停好,我和妹妹便迫不及待地下了车,准备好好瞧瞧这头大白猪。

妈妈对我说:“铠忆,你去菜园子里摘点菜叶子给猪吃吧!”我和妹妹不约而同、高兴地回答:“好的。”

于是,我俩火箭一般的跑向菜园子。弄了一些大白菜,我们又飞奔跑回来开始喂猪。我们把一些菜叶丢到猪面前,大白猪马上大口大口地吃起来,吃得可真香呀!压根儿就没有想到它的末日就要到了。妹妹对我说:“姐姐,你看大白猪喜欢吃蔬菜,真是个乖宝宝。”我笑着答道:“是呀!你可要向它学习学习,多吃蔬菜,以后才能长得健壮呢!”

杀猪开始了,只见一位穿着黑色皮大褂的叔叔,一只手拿着一对铁钩子,一只手拿着一把尖刀走向大白猪。他熟练的用铁钩钩住猪的口往上吊,用尖刀用力刺向猪的脖子,顿时,大白猪鲜血直流,我和妹妹吓得钻到妈妈的背后,妹妹还吓得哇哇大哭,真是太可怜了,太残忍了,猪拼命地挣扎抵抗号叫着,不一会儿,它倒在地上,不能动了,就这样“牺牲”了。妈妈说:“你们别太难过了,没有办法,我们大家都喜欢吃肉,猪不能像宠物一样老养在家里的。”

到了中午,奶奶煮了一桌香喷喷的猪肉大餐。可是我想起大白猪太可怜了,我只吃了点蔬菜。

杀猪宴作文(篇9)

曾子猪》这个故事主要讲了曾子是孔子的弟子,曾子平时实话实说,也对孩子非常严肃,经常教孩子一些诚实守信的道理。

一天曾子的妻子要去赶集,但孩子也要去,就一边哭一边闹,曾子的妻子说:“乖孩子,娘回来给你猪。”孩子听了信以为真于是呆在家里。傍晚曾子的妻子回来了,孩子就向娘说:“娘快猪吧!我都等不急了。”妻子却说:“不行,家里一头猪顶三个月的饭。”于是孩子哭了,这时曾子出来了,知道了真相,就拿起菜刀直奔猪圈里了一头猪。妻子说:“你为什么要猪呢?我只是对孩子说说,哄骗一下孩子不就没事了吗。”曾子严肃的说:“人做事要诚实守信,答应了别人的话要说到做到。”妻子听了后惭愧的低下了头。

这个美德故事告诉我们的道理是答应了别人的是说到做到,做人要以诚实为本,从不弄虚作假。

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