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描写小笼包作文【篇1】
南京有许多美食，有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃异常多。数不胜数，其中我最喜欢是的就是“小笼包”。
小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话，有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。细心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上头一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。可是不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的资料。所以我异常喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一齐吃，我先用一个小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆浆，再在里面放几勺糖，异常甜，所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包异常有意境。很快小笼包就上了，服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透，我迫不及待的夹起一个小笼包，吃了进去。很烫，可是这个汁，让我流连忘返，我很快的将汁吸完了，用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里，很快一笼小笼包就消失了，可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。
我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次，绝对会还想吃第二次，第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食，如果来南京的话，小笼包是必吃的。
描写小笼包作文【篇2】
小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！
小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说，热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃，不过那美味的汤汁就没有了。
吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。
小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的'人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！
伴随着生活的节奏，节日的节奏，我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激，追求饱和快。一桌子人吃饭，基本上是舌胃在赛跑，见有谁还能细细品尝的。不过，我最担心的不是舌胃的变异和退化，而是心头的退化。若吃是为了活着，但活着不是为了吃，舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗？
描写小笼包作文【篇3】
俗话说：民以食为天。每个地方都有每个地方的特色小吃。比如北京烤鸭、天津狗不理包子、四川担担面、无锡小笼包最让我喜爱的还是无锡小笼包。
今天正好有机会来到无锡，品尝地地道道的无锡小笼包。
来到驰名中外的王兴记，一眼望去，店里挤满了人，整个店里座无隙地。有些人正在津津有味地品尝着无锡小笼包，有些人正在四处张望，寻找着座位顿时店里弥漫着一股小笼包的香味，让人垂涎欲滴。我和妈妈为了吃这一顿，可将近等了20分钟啊！目标锁定！我们找到了空位置。我迅速地跑到空位上，这时小笼包也已到位。我全副武装，准备开动。不对！有一步忘了。嗯对先要观察。那小笼包上面绽放着一朵美丽的花儿，令人赏心悦目。下面胖胖的身体，可别小看他了，所有的精华可都装在这鼓鼓囊囊的肚子里。小笼包小巧玲珑、皮薄肉嫩，白而透明，仿佛吹弹可破。瞧，这些小笼包正乖乖地躺在蒸笼里，好像毫无顽抗，放心的让我们吃。
俯身上前闻了一闻，啊！有着蒸笼的竹香味，又有着小笼包的面香味，两种香味交织在一起，立即侵入了我的鼻子里，使我心旷神怡。我的口水不经意间缓缓地流了下来。我再也抵挡不住这迷人的诱惑，拿起装备，大口大口地吃了起来。我夹着一个小笼包，往上一提，不好，小笼包皮破了，美味可口的汤汁趁机逃走了。唉，真可惜。原来这香喷喷的小笼包，如此的不堪一击。妈妈看见我这么不熟练的吃法，立即跟我讲：
这小笼包可不是随便一吃。吃小笼包啊，有一个秘诀：夹起小笼包时，要慢慢地移动它，不然啊，就像你刚刚一样，汤汁就漏了。接下来呢，先咬一个小洞，轻轻一吸，把汤汁全部吸完，然后再大口大口地吃，要是再蘸一点醋吃就更好了。
经过妈妈这么一说啊，避免了狼狈不堪的场面。我按照妈妈的说法一步一步地品尝。吸着汤汁的时候，那满嘴的汤汁，鲜美的味道，在我的嘴里回味，就像来到了仙境，有种飘飘欲仙的感觉。
当我恋恋不舍地吃下最后一个小笼包后，我的嘴里还散发着甜滋滋、鲜美的味道。无锡小笼包真是名副其实的天下美食。
描写小笼包作文【篇4】
我的家乡在上海，说起家乡的味道，这座人杰地灵的城市，可是包罗着各种滋味呢，她有繁华霓虹灯下的趣味，她有海纳百川般的韵味，她更有着传承温暖和幸福的美味，我最爱的就是家乡美食的味道，最具代表的舌尖美味非它莫属小笼包。
说起小笼包，她可是有名啦。五湖四海的人们慕名而来，驻足脚步，尝过以后更是赞不绝口。你瞧，小笼包一个个白白嫩嫩的，小巧玲珑，形似宝塔。她披着晶莹剔透的外衣，鼓着又大又圆的白肚皮，包着鲜香味美的肉馅儿，露着黄白透亮的汁水，整齐地坐在笼屉里，那样子别提有多可爱多有趣了。
小笼包不仅模样可爱有趣，味道更是回味无穷哦！记得小时候第一次吃小笼包，我那又着急又狼狈的样子让爸爸妈妈哭笑不得。我瞧着小笼包冒出的烟气，口水早已直流三千尺，终于可以吃啦。我拿起筷子迫不及待地想全部吞进肚子里。可刚咬下去一口，我就痛得哇哇大叫起来，小笼包的汁水也跟着喷洒到脸上，烫死我啦！看着不停往外流的汁水，我口水都涌出来了！原来可爱笔挺的小笼包瞬间蔫儿了下去，好遗憾啊，没吃着，怎么办呀？我委屈地嘟着嘴巴，乞求的目光看向爸爸妈妈，泪珠也滚落下来妈妈只好耐心地给我示范起来，爸爸则在一边安慰我，一步一步来，心急吃不了热豆腐，慢慢吃，慢慢吃
于是，我学着爸爸的样子又夹起了一只小笼包，小心翼翼地吃了起来，这次成功啦！小笼包吃法还真讲究！得先在它薄薄的皮上咬下一个小口子，这时候你再尽情地从小口子里吮吸里面的汤汁，顿时鲜嫩的汤汁好似千军万马在我的味蕾中尽情跳跃，那味道真是人间美味，无与伦比啊！别急，等你把汤汁吸完了，就可以大胆地享受里面的馅儿啦！肉馅的滑润鲜嫩伴着外皮的软糯清香，真是让人欲罢不能，第二个、第三个吃完一笼小笼包，你肯定和我一样肚子已经圆鼓鼓的，那滋味别提有多满足了！（通知范文吧 Tv2288.COm）
我第一次吃小笼包那次经历让人记忆犹新，这是品尝美食的味道，更是爸爸妈妈温暖幸福的美味。带着这样的幸福，我品尝了的馅儿也更多了，蟹粉、鲜虾、青菜、牛肉各式各样，应有尽有，无论是哪一种馅，一定会让你垂涎三尺，回味无穷。小笼包不愧是名扬四海的上海特色小吃，它承载着上海人民儿时的记忆，它是人们味蕾中的享受，更是人们围坐在一起的温暖和幸福，家乡好，美食多滋味。下次你们来上海记得一定要去吃南翔小笼，那是正宗、地道的沪上美味哦！
描写小笼包作文【篇5】
在杭州西湖旁一家不起眼的山庄里，我遇见了令我此生难忘的美味。至今回味，垂涎欲滴。那白白胖胖的身子，打着旋儿的开口，浓厚可口的肉香扑面而来。
说起吃小笼包，我是颇有经验的。从顺德馆子厚皮加油的包子到甘肃敦煌粗面汤汁包，我都尝了个遍。顺德的包子皮厚、馅儿少；新疆的包子汤汁加得过多；敦煌的包子又缺少说不出来的鲜味。这杭州的包子，着实让我大开口界。
既然是山庄的包子，价格固然不便宜。包子是用黄色的冒着热气的蒸笼端上来的。刚见到就让人食欲大开，眼睛被那蒸笼死死抓住，生怕眨眼就被别人抢了去。那诱人的黄色蒸笼刚摆上桌，一股浓厚的肉香就迎面扑来。我的舌头不自觉地动了动，舔了舔上颚。牙龈的肌肉一伸一缩抖动着，反抗着我死死压住的嘴唇。掀开盖子的那一刻，醇厚的香味又被放大了数倍，空气中夹带着丝丝老火汤的清香。肉中带汤，汤中带肉。哪怕把天下所有有关香味的词语都用上，也不足以形容这令人陶醉的香味。这诱人的味道，在我的鼻腔里晃荡，从口腔弥漫至全身。
我沉迷在甜丝丝的空气中无法自拔，在回味无穷中仿佛度过了一个世纪。当我睁开眼睛时，看到一双筷子已经伸了出去，夹向蒸笼中四个孤零零的小笼包。这包子晶莹剔透、吹弹可破，透着它半透明的皮可以看见它赤红色的肉馅儿，在我眼前飘来晃去，勾引着我。它扁平突出的底部在三角形的身体下显得略有些不协调，白里透黄，像大胖子身上的赘肉。随着蒸笼碰到桌子摆动了几下，晃得我眼前一片模糊。打着旋儿的顶部像一双无形的手，把包子提起来，纯洁无暇的面皮白的跟珍珠似的，闪着点点亮白色的光芒。凹凸不平的表面被灯光照射的又黑又白，一部分绚丽着奶白，一部分又躲在阴影里。我看着一双竹色的筷子从两旁夹住我对面的小笼包，轻轻的提起来。它胖胖的身躯被拉直，耸着脑袋挺起胸膛，黄色的汤汁顺着褶皱从顶部淌到底部，沉沉的堆积在薄薄的面皮上，仿佛随时可能破裂，生怕把汤汁漏出来。我默默地盯着它，看到丝丝缕缕的黄色汤汁从嘴角流出来。
我早就按捺不住，却又只能佯装淡定，小心翼翼地挑了一个离我最近的包子，勺子和筷子一起用，一提一捞就到碗里来了。我的手仿佛不受大脑控制，狠狠地把勺子塞到我张开的大嘴中。很多人吃小笼包要先把汤喝完再吃包子。其实，这就丧失了肉中汤的清香和汤中肉的鲜味。汤入口，我感觉嘴唇一滑，口腔里一股热流迸发，冲击着我的舌头。先是一阵苦味，紧接着是丝丝甜味。那甜味慢慢被放大，又好像带着些许清香。甘甜中带着肉香的汤汁顺舌而下。细细品尝这老火汤之后，一口包子咬下去，我的舌头碰到一个软软的东西，还夹着韧性十足的肉筋，让我为之一震。我感到野生猪肉特有的浓厚香味慢慢地从喉管弥漫。暖流在我的食道里流动着，缓缓地消失了，残留的香味却在我嘴里久久不散。吃下那鲜味十足的包子馅就仿佛被打通了任督二脉。吃完之后，我神清气爽、回味无穷。
描写小笼包作文【篇6】
如果你到了北京，不去吃全聚德烤鸭，那可是憾事。可是如果你到了无锡，不去品尝王兴记的小笼包，那可是一生的遗憾。
瞧，我点的小笼包来了！它们一只只蹲在深棕色的笼屉里，冒出的热气像刚蒸过桑拿似的。小笼包矮矮的、胖胖的，成锥形地端坐在笼屉内。在锥形上方，有许多褶子均匀分布，中间还有个小而深的旋儿，好像在等待我筷子的光临呢。
我轻轻地夹起一只小笼包，在亮光下一照，呵，刚刚还呈白色的面皮一下子变成了半透明状，隐隐约约看得见肉馅，再一摇，里面的汤汁也跟着晃动。
开始吃了，我轻轻地子在皮上咬了一个小口子。这时你会问：既然那么馋，怎么还一小口一小口地吃呢？嘿嘿，这你就不懂了呢。我们无锡小笼包吃法可不一样，因为小笼包内有许多汤汁，如果你一大口的咬下去，可能会把你的舌头烫麻，更有可能把你的衣服弄花，让你狼狈不堪。我嚼着那一小块皮，嘿，别看他小，还很有嚼劲呢！微甜、咸香，真是令人回味无穷啊。
我对准那个小口子轻轻地吃了几口，再用力一吸，哇，浓郁的汤汁冲进了我的嘴里，顿时满口生香。汤汁吸完了，就可以放心大胆的吃了。小笼包的肉馅可真是香，让人吃了还想吃。
我就这样吃了一个，再一个……肚子已经在叫：我已经饱了。可我还想吃，咋办呢？别急，我教你一个好办法：把小笼包放在醋里洗个澡，再用刚才的方法吃，这时又不一样了。味道上就会少一点甜，少一点油腻，多一点醋香。
你肯定会问为什么小笼包皮薄汁多吧？我来告诉你，因为我们无锡小笼包选用优质高筋小麦粉加工而成，可以又薄又有韧性。肉馅也和其他做法不同，在放肉馅之余，还放了肉皮冻，所以在高温加热蒸熟下，肉皮冻就化成美味的汤汁了。
哈，听了我的介绍，是不是也想去吃小笼包，那就快到无锡的王兴记，去品尝美味吧！
