当工作进行到一定阶段或告一段落时,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,以便于更好的做好下一步工作。以下是小编为大家准备的出纳个人月度工作总结【三篇】,供您借鉴。
出纳个人月度工作总结
紧张而又忙碌的一个月的时间又过去了,也又到了写月报的时候了。忙忙碌碌不知不觉时间已经过去,我们真的应该要感慨时间如白驹过隙。下面是我对自己这一个月的工作的总结,如有处理不当,工作做的不对的地方请领导多批评,多教导。
第一周
1.登记现金日记账和银行存款日记账。
2.查询每个银行账户的余额,是否有进账和出账的款项。
3.开具发票,认真核对开票信息,同事查询所开发票公司是否已经打款,已经把所有款项打到我公司对公账户。
4.通过各个银行的客服电话听语音播报账户明细核对和填制银行账目。将个人卡于31日余额后结出余额。
5.按照发票ic卡上的详细信息核对和完善发票登记本信息。
6.客户返款。并通知各个部门以后给客户返款,要让工作人员和客户核对到账与否,到账后通知财务人员。
7.汇总员工考勤(通过考勤卡和扫描纪录和请假条)核算工资。
第二周
1.外出到国税办理发票红字认证
2.到公司对公银行柜台办理转存业务
3.登记现金日记账和银行存款日记账。
4.查询网上银行进账情况
5.开具发票,认真核对开票信息,同事查询所开发票公司是否已经打款,已经把所有款项打到我公司对公账户,并且在发票登记薄上明确注明回款情况
6.填制资金日报表格
7.外出购买梦想鹏飞专用发票
8.支付七里渠项目的费用。
第三周
1.登记现金日记账和银行存款日记账。
2.查询每个银行账户的余额,是否有进账和出账的款项。
3.核查商务部申请的采购支出单,核对所购产品与金额是否一致,审核无误制单付款
4.客户返款。并通知各个部门以后给客户返款,要让工作人员和客户核对到账与否,到账后通知财务人员。并到支出单上签字确认。
5.填制资金日报表格
6.外出到银行分别从三家提取现金,购买转账支票
7.发放3月份工资
8.登记现金日记账,盘点现金。盘点实际发放现金的数目与账面发放的现金的数目是否一致。核算发放工资的情况,填写支出单.
9.核算员工的业绩,是否达到规定的任务标准,超出任务标准的利润发放奖金奖励
10.盘点现金,核算借条收回情况,把不能收回的借款做清帐处理。用借款人的工资抵扣,还给被借款人。
第四周
1.整理三家公司昨天的凭证,帮助赵会计整理核算每个销售人员的销售单,销售额,回款情况,付款情况等。核算三家公司的账户资金情况,合理分配资金,完成采购付款事项,对那些催款很急,不能再拖的合作客户尽快给予货款的支付。
2.开具发票、发票管理整理,登记发票开具情况。整理三件公司这个月票据,凭证等和账目核对,核实到账情况,和对销售回款情况作出统一整理。把收回来的发票及时认证到系统里,清算进销项税额,开具错误的发票及时收回做作废处理,防止跨月作废情况发生。
3.根据银行日记账和现金日记账的记录登记,整理出计算出三家公司各自的费用支出,登记到三家公司往来帐的账本中,并整理计算出三家公司为七里渠项目所支付的费用,同样也再次登记到七里渠账本中,三家分摊费用,按梦想鹏飞分摊50%,联强宇航和神州惠科分别分摊25%来计算费用。
出纳个人月度的工作总结
经过了将近3个月紧张的工作实践和总结,知道了要作好出纳工作绝不可以用轻松来形容,出纳工作绝非雕虫小技,更不是可有可无的一个无足轻重的岗位,出纳工作是会计工作不可缺少的一个部分,它是经济工作的第一线,因此,它要求出纳员要有全面精通的政策水平,熟练高超的业务技能,严谨细致的工作作风,作为一个合格的出纳,必须具备以下的基本要求
一.学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的政策水平,财务出纳月工作总结。
二.出纳工作需要很强的操作技巧。打算盘、用电脑、填支票、点钞票等都需要深厚的基本功。作为专职的出纳员,不但要具备处理一般会计事物的财务会计专业基本知识,还要具备较高的处理出纳事务的出纳专业知识水平和较强的数字运算能力。
三.做好出纳工作首先要热爱出纳工作,要有严谨细致的工作作风和职业道德。
四.出纳人员要有较强的安全意识,现金、有价证券、票据、各种印鉴,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保安措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。
五.出纳人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为本单位中心工作,为单位的总体利益、为全体职工服务,牢固的树立为人民服务的思想。
以上都是我将近3个月工作以来的一些体会和认识,也是我不断在工作中将理论转化为实践的一个过程。在工作中学习和努力提高业务技能,使自身的工作能力和工作效率得到了迅速提高,在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,做好自己的本职工作,为公司和全体职工服务,和公司和全体员工一起共同发展!在此,我要特别感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中给予我的支持和关心,这是对我工作的肯定和鼓舞,我真诚的表示感谢!
出纳个人月度工作总结范文
首先,在领导的帮助下我了解了出纳岗位的各种制度及其日常的工作流程。在同事们的指导和帮助下使我学到了很多工作中的知识,使我最快的熟悉了这份新的工作。在工作岗位没有高低之分,一定要好好工作,来体现人生价值。同时为了提高工作效率,平时自学电脑知识和ERP的出纳知识及操作,利用ERP使工作更加准确和快速。
其次作为公司出纳,我在收付、反映、监督四个方面尽到了应尽的职责,过去的几个月里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作
一、日常工作
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。
4、坚持财务手续,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。
二、其他工作
1、迎接公司上市财务审计,准备所需财务相关材料为迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作,对检查中可能出现的问题做好统计,并提交领导审阅。在工作中,我忠于职守,尽力而为,领导和同事们也给了我很大的帮助和鼓励。
2.完成领导交付的其他工作。
三.回顾检查自身存在的问题,我认为
一、学习不够。当前,以信息技术为基础的会计软件的应用及理论基储专业知识、工作方法等不能完全适应新的工作。
二、对针对以上问题,今后的努力方向是
加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力,努力学习,争取在明年取得会计从业资格证书。
篇一
忙碌的十月已经过去,在十月份当中,我在公司领导的正确领导和指导下,在各位同事的帮助协助下,很好的完成了当月工作和各项任务指标,在此我忠心的感谢,为了更好的做好以后的工作,我在此认真的完成十月工作总结,为自己在下阶段工作找到方向,认准下阶段应该坚持的一些好的方面。
在十月份,我从思想做起,进一步端正对待工作态度,把自己的工作当着自己的人生事业,进一步强化干工作的执行意识,领导讲到哪里,我努力的做到哪里,我做为公司的业务,在以前的工作中,多少有一点按步就班,墨守陈规工作态度,在不断的总结中,我充分的认识到这一点,在十月份我注重解放自己的思想,改掉按步就班,墨守陈规的不好习惯,积极的吸收新鲜切合实际的新方法,并用到工作中去,为我的工作服务,并取得了较好的效果,以实际行动积极投入到我们整个销售团队中良好销售氛围当中去,努力使自己变成一个在各项工作中都敢于去学,去比,去赶,去拼,去超的优秀业务员。现在我对我区域的各项工作开展情况,以及取得的效果做如下总结。
1、在十月份我对客户情况的关注一刻没有放松,时刻跟客户进行很好的沟通,耐心的劝导客户,贯彻我们产品思想,终于在十月份月初开始了我在福建市场上的第一单生意,福建x有限公司发货整车28吨,其中cc-800,26吨,硅灰石2吨,现款付账,解决了日后要账难的问题。接着福建福清x公司发货16吨,cc-2500,对我来说是非常的鼓励,我将要更加的努力,更加的有信心的达到预期目标。
2、在服务跟踪上要得体,要体贴,要关心,努力做好跟踪服务,解决客户的实际问题,关心客户的切身问题和客户的生产问题,发现货源不多或者即将用完要及时补充。
3、在做整车销售方面,我针对我区域的特点,选了特殊行业行业做为十至十月份为我开展销售工作的开路先锋,在这个消费群体当中有相当一部分没有需求,因为他们本身不造粒,而且在福建这个区域本身做行业的公司也并不多,所以我在此就需要有针对性的开展工作,针对性的跟踪客户进行沟通和谈判,争取在行业里面有一席之地,而且行业用量都是比较大的。这也是我为何选择这个行业的原因。
4、我在十月份很好的按照八月份计划的路线,也充分的完成了八月份计划任务,到十月我现有客户资料157家公司,意向客户达到30余家,成功在用公司产品有2家。
5、在十月中旬是我国一年一度的中秋佳节,在这一个节日期间,也是跟客户进行沟通的很好平台,过节送祝福,当然少不了送礼,除了公司派送五合月饼外另外还送一些有特色特产进行疏通。现在正在进攻性的沟通。
6、另外在广州举行的展会,更加让我们信心百倍,感觉到自己的工作是那么崇高,为中国发展和环保事业做出不可估量的成绩,尤其在展会期间开会总经理讲的指导精神和会议精神,我将贯彻思想为将来在区域发挥更大的作用。这次展会的体会不是在展会上学到啥,也不是见到多少客户,而是体现公司的实力所在,认为自己在公司是非常荣幸和幸福的。公司让我们全国业务员在广东一聚,就好像在教会我们该怎么花钱一样。就好像我们到广东来学不学习,参不参展不重要一样,因为公司已经有具体安排特定人员负责。就好像让我们来花钱的,目的就是花钱,这就是公司的实力所在。
7、还有就是现在在工作中把自己完全的从,以前单靠经验做销售的简单的工作方法中解放出来,对每一家公司都进行了比较全面的了解,考察,分析。对每一个工作难点都进行了系统的分析,并针对实际情况做出有效有用的解决方案,坚持对待重点一定全面抓,对待难点采取各个击破,做到主次分明,突出了重点,明确了工作方法,有针对性的解决了难点问题。
以上是我对十月份的工作总结,总结得不够全面的的地方,对自己认识不足的地方,请领导和同事给予宝贵意见和建议,我在此万分感谢,并定期改正。
篇二
回顾这个月的工作,对照德能勤绩四项标准,能尽心尽力做好各项工作,较好地履行了自己的职责。现将月工作总结如下
一、主要工作情况
1、重视理论学习,坚定政治信念,明确服务宗旨。认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和党的xx大精神,积极参加局机关组织的政治活动,能针对办公室工作特点,挤出时间学习有关文件、报告和辅导材料,进一步明确“三个代表”要求是我党的立党之本,执政之基,力量之源,是推进建设中国特色社会主义的根本保证,通过深刻领会其精神实质,用以指导自己的工作。时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,公道正派,坚持原则,忠实地做好本职工作。
2、加强业务学习,提高工作能力,努力开展实施工作计划,做好本职工作。
重视学习业务知识,积极利用参加培训班等机会聆听专家的指导,向专家请教学习,提高自己的业务能力。紧紧围绕本职工作的重点,积极学习有关经济、政治、科技、法律等最新知识,努力做到融汇贯通,联系实际。在实际工作中,把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自己,努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。
3、勤奋干事,积极进取。
认真做好本职工作和日常事务性工作,做到腿勤、口勤,使票据及时报销,账目清楚,协助领导建立健全各项制度,保持良好的工作秩序和工作环境,使各项管理日趋正规化、规范化。完成办公日常用品购置、来人接待、上下沟通、内外联系、资料报刊订阅等大量的日常事务,各类事项安排合理有序,为办公室工作的正常开展提供了有效保证。
4、成绩斐然,争取长足进步。
几年来,坚持工作踏实,任劳任怨,务实高效,不断自我激励,自我鞭策,时时处处严格要求自己,自觉维护办公室形象,高效、圆满、妥善地做好本职工作,没有出现任何纰漏,取得了一定成绩。
二、存在不足
一是政治理论学习虽有一定的进步,但还没有深度和广度。二是事务性工作纷繁复杂,减少了调研机会,从而无法进一步提高自己的工作能力。三是工作中不够大胆,总是在不断学习的过程中改变工作方法,而不能在创新中去实践,去推广。
三、今后努力方向
不断加强个人修养,自觉加强学习,努力提高工作水平,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作。
月末总结是每个员工都要写的,那么保安个人的工作总结怎么写呢?今天小编给大家为您整理了保安个人月度工作总结范文,希望对大家有所帮助。
转眼之间,一个学期又过去了,我在沙岗子小学又担任了一学期的保安工作。在此期间,在领导的正确指导下,在全体老师、同学的支持下,我的安全保卫工作得到了大家的肯定。
在平时的工作中我牢记自己的使命,不敢有一丝懈怠。我始终把学校的财产安全、学生的个人安全记在心上。
每天早晨,我都会一一打开教室的门、窗,不仅检查教室内的物品是否有异样,而且也让教室内的空气流通,使孩子们能呼吸着新鲜空气学知识。
然后我会坚守岗位,站在大门口,关注着来上学的孩子。我从家长手中接过他们,开始他们崭新的一天。当听他们甜甜地说一声保安叔叔好,我的脸上就笑开了花。有时候,我也会拿起扫帚把校门口扫得干干净净,我只会用这种简单却充满爱的方式来迎接孩子们。
当孩子们上课的时候,我除了接待偶尔来学校的家长,也会拿起工具,除除草,捡捡石块。我想象着孩子们下课时快乐玩耍的样子,就不由自主地动起手来。
每天放学的时候,我都会积极配合班主任老师,帮他们把孩子送过马路。学校门口是一个十字路口,人来车往,非常危险。特别是接孩子的家长很多,又停了很多车辆,道路显得就更拥挤了,因此,我格外小心。过马路的时候,我一只眼睛看着孩子们,一只眼睛盯着来往的车辆。可能因为我的尽职吧,每当有孩子过马路的时候,只要我一抬手,行驶的车就会停下来让行,大家对我这个认真负责的保安还是很信任很佩服的。
等学生们都放学走了,我会拿着钥匙打开每个教室,再检查一次窗户,生怕哪个窗户忘记插好,风大,玻璃就会碎的。期末学生放假后,我立即把教室里的窗户都用铁丝拧紧了,既安全又防风。
每天夜里10点以前,我都在学校周围检查,观察那些可疑的人。10点以后,我睡一觉,半夜还会再去检查一次的。就是在我这种检查下,学校内没有出现丢东西的现象。
有时我还遇到了一些社会人员及学生家长对我工作的不理解,不支持。恶言粗语,我都尽量克制自己,避免发生冲突,尽量去说服他人同时也说服自己,努力使自己能心平气和的去做出解释工作,因为我知道我也代表了学校的形象。
自从做了学校的保安,我没有请过一天假,除了那次晕倒之外。我不仅是保安,我也喜欢学校,喜欢孩子们。
在今后的工作中我会更加严格要求自己,恪尽职守,也欢迎领导、老师给我提出宝贵建议,谢谢!
一、虚心学习,努力工作,圆满完成工作
一年来,在上级主管部门及公司领导的大力支持下,消防工作在20xx年的工作基础上,进一步深入贯彻落实《消防法》紧紧围绕安全第一,预防为主的安全生产方针,按照谁主管,谁负责的原则,强化了消防安全工作的管理,加大宣传力度,全面提高了广大干部职工的消防安全意识,使公司的消防安全工作落到了实处。通过公司各部门和全体职工的共同努力,公司全年实现无重大生产事故、无火灾责任事故。
1、我是20xx年12底月调到消防安全保卫部,担任消防主管,一上任就面临元旦、春节两大节日,针对物业公司特点我们认真安排部署元旦期间的防火和安全生产工作,逐步落实了各小区与商户签订防火责任状情况,通过签订防火责任状使广大业主从思想上重视防火工作,自觉加强防范。春节临近,我们多次召开消防安全会议针对小区存在火灾隐患的违规搭建及时清理和根据小区(大厦)本区的实际情况制定了春节放炮时间的管理措施和巡逻办法,避免火灾事故的发生。由于各级领导的重视,全体员工的不懈努力,两节期间末发生一起责任火灾事故和安全责任事故。
2、物业公司小区多、大厦多、点多面广消防管理难度大,针对这一特点我们加强了,重点单位和重点部位的消防安全管理工作,重点部位的安全管理是安全管理工作的核心,做好重点部位的消防安全管理工作是关键,为此加强了监督、检查和日常工作管理工作,我们加强了三级管理、三级检查、制度。使安全生产管理体系全面得到落实。避免意外事故的发生。认真做好每月对所属单位,平衡计分卡检查考核工作,对发现的消防隐患及时要求单位整改,对小区反馈工作中无法解决的各类问题与上级联系沟通,使问题及时得到解决。
3、根据实业集团要求在集团范围内进行火灾隐患整治工作的通知,为了进一步摸清本公司、小区(大厦)内部火灾隐患情况,深入扎实地开展好火灾隐患整治工作,有效预防火灾事故,结合冬、春季火灾发生特点以及物业公司实际情况,我们积极开展了火灾隐患整治工作,并将个小区(大厦)存在问题进行汇总,及时上报集团和相关部门。
4、20xx年1月4至3月30日结合物业公司的实际,在所属各单位保安队伍中开展民族团结教育活动,活动期间各单位按照公司的安排要求,开展一系列的民族团结教育工作。通过为期三个月的学习教育,使物业公司保安队伍中形成了民族团结的良好氛围,通过此次
学习教育,进一步拉近了各民族之间的距离,以及民族团结的重要性,并在保安队伍中涌现出了一批民族团结先进集体和先进个人。根据各公司推荐、领导小组审核,经有限公司研究决定两个先进集体和5名先进个人进行表彰和奖励。并号召公司全体员工向他们学习,牢固树立民族大团结是新疆各族人民的生命线和三个离不开的思想,做好各项工作,为企业发展做出贡献。
二、加强组织领导,切实落实消防工作责任制
为全面贯彻落实预防为主、防消结合的方针,把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓,管理人消防安全培训,提高管理者的消防意识,明确消防管理责任,根据签订《重点单位消防工作目标管理责任状》并实行隐患事故排查责任制,建立了防火例会制度、消防活动日制度、学习培训制度、安全隐患零报告制度及消防安全检查制度,从而推动消防安全各项工作有效的开展。
三、创新宣传形式,深入开展消防安全宣传教育
长期以来,由于种种原因,消防宣传教育形式局限于拉几条横幅、贴几张标语、印发几本宣传资料,过于单调和表面化。针对这些问题,我们在确保搞好以上活动的同时,采取以广大人民群众喜闻乐见的形式和各种传播媒体大力开展消防安全宣传教育。在实际工作中,积极开展六月安全月、119消防宣传日等活动,深入开展消防法律法规的宣传教育;通过对开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等的宣传,有力地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识。各公司、小区(大厦)开展了形式多样、丰富多彩的消防安全宣传教育活动、组织员工进行,常见火灾的案例分析、火灾燃烧周期的分析和初期火灾的正确扑救、火灾的种类及消防器材的正确使用方法、火灾现场逃生的各种技巧等内容的消防安全知识培训,提高了员工自救防范意识。
四、注重消防投入,加强消防基础设施及培训建设
从众多的火灾事故来看,完善消防设施是减轻火灾损失的重要保障。因此,我们本着一分消防投入,十分安全回报的理念,在加快经济建设的同时,十分重视消防基础设施建设。一是搞好消防规划。在总体规划编制的同时重新编制了消防基础设施规划,以适应在今后我公司消防工作发展的需要。二是加大消防硬件投入。20xx年投资100万元对消防设施、消防器材进行了更新和维护,完善了监控系统和报警系统。三是邀请消防大队到公司检查指导工作,及时消除安全隐患,组织员工进行消防知识和消防器材使用培训,开展火场逃生、防震疏散演练,通过培训和演练,有效地提高员工防患意识和应急、自救、逃生的能力,为现实生命安全提供了保障。
五、组建消防队伍,积极发挥社会消防力量的作用
在抓消防工作中,我们认真贯彻安全第一,预防为主的方针,结合公司实际,把消防工作不断推向深入。在公司范围内建立了群防群治队伍,全力构筑网络化的消防防控体系。
六、开展检查整治,确保不发生重特大消防安全事故。
为保障公司消防安全管理制度和措施得到认真贯彻和落实,确保公司安全管理工作目标的实现,消防保卫部在重大节日期间开展专项消防安全检查,20xx年6月安全月、9月15日至30日、11月9日期间开展查隐患、找死角、反违章、保安全为主题的安全大检查,对所管辖区内的安全设施、消防器材完好情况,危险源、危险点控制情况,安全知识学习、培训和安全制度、职责落实情况,思想政治工作情况等进行了彻底的排查,并对存在的隐患进行了认真的整改。通过整治消防隐患,不断增添消防设施,完善了消防责任制,努力把火灾事故降低到最低限度。
回顾20xx年,公司的消防安全工作较好的完成了年初既定的目标管理,实现了财产、人身安全生产,20xx年我们将建立完善消防安全管理制度,切实做好公司的消防安全日常检查、定期检测消防设备和消防器材、及时进行整改维护,加大对一线职工、新进职工的消防知识技能培训力度,力求全公司消防安全培训形成长效机制,使职工自我安全防范意识、技能水平更高,能有效应对、处置各种突发事件,确保人身和财产安全,实现安全、和谐发展。
在即将到来的20xx年,我仍然会鼓足干劲,努力完成好领导交给的各项任务。争取实现自己和集体的工作成绩双丰收。完善自己,提高自己,与时俱进的给自己的工作开创一个新局面。
我虽是一名普通的保安员,但在我心中,xx小区就是我的家,领导是我的家长。同事是我的兄弟姐妹,小区的事是我自已的事,我要精心守卫我的家,使它在安全的环境中茁壮成长。我明白作为一个家庭成员,一名保安员守卫小区、守卫我家的责任重大。
在工作生活当中本人在一年的总结
1、坚决服从领导、认真领会执行公司的经管理策略和工作,指示精神,并贯彻落实到岗位实际工作当中始终把维护公司利益放在弟一位。
2、对小区的治安严于管理,敢于不法分子作斗争。
3.对进出的车辆严于记录,对收费的车辆安照工的要求进行收费,做到文明服务。
4.在队长的带领下我们进行了小区的绿化、维护工作。创建和谐文明小区。
5.坚持预防为主、防消结合的消防方针,完善消防设备巡查及保养措施,并加强消防知识的培训,提高防火意识,能掌握消防设备的操作方法,确保安全。
以上是我在一年中做到做好的方面,纵观一年的工作客观自我剖析,自已在下列中方面存在不足之处,肯领导的指正与批评,以待今后的工作中进一步加强和改正。
1、工作当中有松懈。
2、工作经验和相关管理知识仍需进一步学习,积累。
20xx年即将过去,我们将满怀地迎来20xx年,新的一年意味着新的机遇新的跳战,今朝花开胜往昔,料得明日花更红,我坚信在公司领导英明决策下物业公司的明天会更好,做为工司的一份子,在明年的工作我将一如既住,全心作意的为公司贡献一份微薄之力。
随着我国经济社会的发展,城市人民生活水平不断提高,餐饮业作为第三产业的一个传统支柱产业,在全国各个城市呈现出空前繁荣的景象。今天小编给大家整理了餐饮部个人月度工作总结,希望对大家有所帮助。
一、履行职责情况
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面
1、抓学习教育,激励奋发向上
从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制
前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈阿美小炒肉分量不足,沸腾鱼不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐
利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向
在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职x大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就XX年的工作打算作简要概述。
作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过xx年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了打造优秀服务团队的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到好的制度,要有好的执行力,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到没有执行力,就没有竞争力的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力.
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