乡镇食品药品卫生安全的自查报告优秀工作计划精选

工作报告是对工作的负责！写工作报告借鉴别人的是个不错的选择！是想为自己的工作写一份满意的报告嘛？希望《乡镇食品药品卫生安全的自查报告优秀工作计划精选》对大家有用!

乡镇食品药品卫生安全的自查报告

我镇接到《绵竹市卫生局绵竹市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后，高度重视，认真开展了我镇食品卫生安全自查工作，进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感，进一步加强了我镇食品安全管理和监督，防止发生集体中毒事件，保障全镇居民卫生安全和身体健康，维护我镇正常生活秩序，确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下：

一、加强领导，高度重视食品药品卫生安全管理

我镇始终高度重视食品药品卫生安全管理工作，把食品安全作为保障我镇居民身体健康，维护我镇稳定的重要工作来认真对待，于20xx年4月29日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开20xx年玉泉镇食品药品安全工作会议：

1、在会上传达了绵竹市关于20xx年食品安全卫生会议精神；

2、搜集前期自查（4月22日至4月29日）结果并对后期自查（4月30日至5月22日）做出安排；

3、指出了自查方向，并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料喂养情况、餐饮行业、药品使用情况等方面进行检查；

4、并安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通，请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情况进行检查；

5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识进行宣传；

二、加强培训，注意防疫，把隐患消灭在萌芽状态

我镇召开食品卫生安全知识培训会，参会人员有绵竹市卫生监督所所长许发明同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位负责人等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求，比如：三证要求；厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全进行了一次全面的解释。从事食品加工方面的负责人积极发问，并对我镇食品安全卫生提出了宝贵意见。

三、发现问题，加强整改

食堂安全卫生关系我镇居民健康的大事，容不得任何疏忽和麻痹。为保证我镇经营安全卫生高效运转，各村对村上游厨进行登记，并再次进行统一培训；新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家蛋糕店进行检查、3家药店、26个村医生；畜牧兽医站对我镇15户养殖大户进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题：一、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。其他单位均无卫生许可证、健康证。二、除学校食堂坚持索要索证登记，其余均无索要索证登记或不全。三、个别医生有超执业范围执业。

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乡镇廉洁从政自查报告{2}优秀工作计划精选

在本单位党风廉政建设工作中，我镇全体党员干部认真学习和贯彻了《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》，严格遵守八个严禁、52个不准，以实际行动带动了本单位廉洁自律工作的开展，为我镇持续、稳定和健康发展，提供了有力的保障，我镇主要做了以下工作：

一、拒绝贿赂，反对腐败

收受贿赂是腐败的根基，是严重的违法乱纪行为，党员干部始终把廉洁从政记在心里，认真践行着情为民所系、权为民所用、利为民所谋，领导班子始终坚持公事不上家，私事不上办公室，做到公私分明。

二、清廉为官，任人为贤

领导班子在实际工作中不断改造自己的权力观，对于自身职务的任用不跑官、不要官，同时还不断提醒和告诫全体工作人员，要认真工作、踏实做事，要相信组织、相信领导，自觉抵制不正之风。在单位人事调整和工作人员安排上，坚持按政策办事，坚持德才兼备的原则，为了提高民主决策，我镇对人事调整和工作人员安排首先要经党委扩大会议研究通过再做决定。

三、约束权力，规范行为

为了有效地杜绝腐败行为，我镇党员干部牢固树立党给予的权力是为人民服务的观念，通过全体班子成员以身作则，使亲属及其身边工作人员的行为得到了规范，阻断了腐败产生的媒介。

四、树立正气，严格管理

全镇上下形成了勤学习、比技术的热潮，通过理论学习，武装了工作人员的头脑、提高了工作人员的思想觉悟和政治敏锐性，改造了工作人员的世界观、人生观和价值观，提高了党员干部抵制不良风气的能力。

对于因公开支，本单位严格执行一把手把关签字制度，一般性支出实行一把手把关，数额较大的支出，实行班子扩大会议讨论通过，并定期对账目进行审核，对于不合理支出，坚决予以清理。

乡镇年度完成目标考核任务的自查报告优秀工作计划精选

乡镇年度完成目标考核任务的自查报告

今年以来，在绵竹市委、市政府的正确领导下，新市镇党委、政府以开展创先争优活动为契机，以实施建设百亿工业重镇、实现跨越发展为目标，以招商引资和项目落实为抓手，以特色农业产业、基础设施建设、生态环境建设和基层组织建设为重点，顽强拼搏，真抓实干，较好地完成了20xx年度的工作目标以及市委、市政府部署的各项中心工作任务，取得了的良好工作成绩。现将我镇20xx年度目标任务落实情况报告如下：

一、主要经济指标完成情况

20xx年，全镇国内生产总值实现6.23亿元，工业总产值完成10.37亿元，产品销售收入9.65亿元，利润总额4600万元，利税总额6500万元，工业技改投资1.51亿元。招商引资4.6亿元，财政收入2700万元，农业总产值达2.7亿元，农民人均纯收入达到7283元，较上年增加823元。

二、灾后重建目标完成情况

1、大力实施项目用地拆迁。

灾后重建以来，我镇面临多宗征地拆迁任务，集镇建设、企业发展、成绵高速公路、成兰铁路及成青路建设等项目征地面积大，涉及村组和农户多，其中龙蟒征地1580亩，涉及3个村500余户农户，成绵高速复线征地涉及3个村，征地500多亩。全镇干部充分发扬新时期绵竹精神，29天时间完成茂源黄磷征地任务，约9个月时间完成龙蟒1580亩征地任务。在涉及成绵高速复线拆迁的几个镇乡中，率先完成拆迁任务。征地拆迁的高效推进，有力的推动了全镇灾后重建工作。

2、全力抓好援建项目。

按照南通市对口援建计划，南通市援建我镇主要包括13个项目，总投资2.27亿元。

其中：新市学校总投资6504.25万元，观鱼学校总投资2326万元，已于去年8月底峻工并交付使用；石亭江大桥维修加固属交支票工程，总投资1028.38万元，也于去年9月底交付使用。

观鱼卫生院重建项目总投资202万元，新市卫生院维修加固和重建项目总投资430万元；新市学校配套道路及景观投资2159.57万元；市政设施及村道建设投资2100万元；敬老院由南通市崇川区慈善会捐建，总投资448万元。以上项目均已完工并交付使用。

投资1500万元的自来水厂及管道建设、投资80万元的农贸市场修复维修，投资1800万元的污水处理站均已完工。投资3121万元的酱园安置小区已经交付使用。

3、加快推进基础设施配套建设。

新市镇以工代赈集中居住点基础设施配套项目，总投资3303万元，其中江苏援建资金1615万元，中央专项资金1688万元，规划集中居住点103个，主要实施道路、排水排污沟渠、桥涵等基础设施配套项目，现已完工90个点基础设施配套。

4、顺利实施政权政法设施重建项目。

（1）投资1000万元的新市镇政务服务中心现已竣工并投入使用。

（2）村（社区）级综合服务设施灾后恢复重建项目，总投资606.84万元，其中中央灾后重建基金（就业和社会保障类）470.24万元，中央特殊党费136.6万元。该工程包括15个子项目，拆除重建总面积1980m2，维修加固面积4641m2，活动场所5920m2。

（3）政权政法设施灾后恢复重建项目。总投资425.1万元，包括2个子项目：新市镇派出所重建项目，新建820m2；新市镇政府办公楼维修加固项目，维修加固面积3450m2。分为办公用房、综合用房及附属设施。该项目正在开展前期工作。

三、区域特色目标完成情况

20xx年我镇积极拓展农村经济发展领域，多方寻求农村经济新增长点，全年农业经济指标完成良好。全年生猪出栏9.5万头；小家禽饲养量1653456只；蔬菜种植面积4703亩；水稻面积38880亩，比上年增加420亩，实现粮食总产30900吨，比上年增加2198吨；粮食单产523公斤；全年全镇劳务输出7600人次。特色农业产业基地数量9个，总投入资金4946万元，带动农户数11000户，农民人均纯收入实现7160元，比上年增加700元；农业总产值实现27627万元，比上年增加1315万元，增长4.7%。具体特色农业产业发展情况如下：

1、在金兰村、石虎村建立县级优质水稻超高产强化栽培示范片1个，规模3300亩，示范点平均亩产量达到700公斤，每亩较常规栽培增收350元，可实现增收115.5万元，已于20xx年9月完成。

2、20xx年在石虎村新建县级稻田养鸭示范片1个，规模2000亩，出栏生态鸭3-3.5万只，产值45-50万元，已于20xx年8月完成。

继续大力发展石虎村秋四季豆产业，规模在去年的基础上增加100亩，达到200亩，每亩增收3500元，可实现增收70万元，20xx年12月完成。

继续抓好兰花产业的发展壮大，结合兰花产业发展旅游观光业和餐饮业的发展，20xx年兰苗种植规模争取达到200万苗，修建精品兰室20个，年产值1000万元，纯收入300万元，发展规模种植大户50户。

5、大力发展食用菌生产，20xx年木耳达到120万袋。

6、20xx年在蛋鸡养殖规模、品质安全以及环境整治上加大工作力度，规模达到30万只，产值过4500万元，纯收入400万元，无公害品牌鸡蛋销售达到30%以上。引进鸡粪加工企业生产生物有机肥料，争取政策修建化粪设备，达到国家排放标准，彻底解决规模养殖发展场鸡粪带来的污染问题。

7、充分利用新市镇广阔的河滩地的有利条件和合作社的发展平台发展花边鸭养殖，20xx年达到年出栏花边鸭200万只，产值4500万元的规模，纯收入300万元。

8、20xx年计划出栏肥猪9.5万头，养殖能繁母猪4200头，实现产值10259万元。

9、规范奶牛养殖，建立标准化奶站。

四、共同目标完成情况

（一）党风廉政建设

为确保党风廉政建设工作的顺利开展，镇党委高度重视，把此项工作摆在重要位置，纳入重要议事日程，认真组织实施。由镇党委书记、镇长负总责，对重大问题亲自过问，一管到底；领导班子其他成员也根据分工，把工作责任明确到具体部门、单位和人员，形成一级抓一级，真正抓到位的良好局面。

今年以来，我镇领导班子从教育、制度和监督入手，进一步完善了惩防体系建设制度。首先开展形式多样、富有成效的教育活动。其次从建章立制入手，建立长效管理机制。如完善岗位考核制度，对目标责任考核、非生产性开支规范等进行了完善，强化了工程项目管理，规范了财务及内审制度。再次是规范监督措施，加大监督力度。如落实政务公开，完善监督网络和效能建设追究办法，进一步加强党风廉政建设等工作。

（二）组织工作

今年以来，我镇充分利用镇党委中心组学习、民主生活会等形式，建立起长效的学教机制，深入开展创先争优活动，坚持争创四好班子，落实好工作措施。积极发展年青党员，开展好建党积极分子、党员的培训、教育及创先争优活动，配合相关部门进行实用技术、技能培训，增长他们的专业技术知识，为发展我镇的特色产业服好务。把惠农政策全面贯彻到党员群众中，增强党群、干群关系，不断提高班子的工作能力，增强班子成员的宗旨意识，强化班子成员的服务意识。

根据市委组织部关于党组织换届工作的统一安排部署，我镇党委高度重视此次换届选举工作，结合我镇实际，按照公推直选的要求，经过党员民主推荐、村民代表民主推荐、组织考察、党委审批、党员大会选举，对全镇13个村、2个社区党支部进行了换届选举。镇党委严格程序，扎实推进，各村党支部都按照要求，顺利产生了新一届的党组织班子成员，我镇村（社区）党组织换届选举工作取得圆满成功，为我镇经济社会全面进步提供了强有力的组织保证。

（三）群众信访工作

今年以来，我镇信访办进一步健全完善了矛盾纠纷排查调处机制，接待群众来信来访270余次，认真做好了信访接待工作，妥善处理社会矛盾。

（四）综治维稳防邪工作

进一步健全矛盾纠纷排查调处机制，认真做好信访接待工作，妥善处理社会矛盾；完善社会治安防控体系，深入开展综合治理；高度重视安全生产，抓好食品、药品和成品油市场的专项整治，关爱留守妇女、留守儿童及空巢老人，妥善解决群众反映的热点、难点问题，为构建和谐新市打下坚实的基础。

（五）统战工作

今年以来，新市镇党委始终关心和重视统战工作，调整和充实了统一战线工作小组。建立了由党委副书记王友凤分管统战工作的领导体制。吸纳了统战经验丰富的人士，建立了党外人士联系信息库，掌握了各方面统战对象的基本情况，组织召开了新老党外代表人士座谈会，积极推荐党外人士后备干部，把培养和推荐党外干部的工作落到实处。按时完成上级布置的统战工作任务。

（六）群团工作

镇工会紧紧围绕经济建设这个中心，积极主动地、有针对性地开展各项活动，有力地推进了我镇党组织建设的进步，促进我镇经济社会的发展。

镇团委规范完善了我镇党建带团工作制度，定期向镇党委汇报工作，认真落实上级安排的各项工作任务。以各种群众喜闻乐见的活动形式开展青年就业创业等等工作，我镇20xx年大学生创业工作取得了良好的成绩。

镇残联完成了年初残疾人基本情况统计，完成城镇残疾居民未参加合作医疗摸底。为全镇20个白内障患者向市残联申请手术补助。为3户贫困精神患者争取住院补助。为5户贫困残疾人向上争取困难补助。继续做好第二代残疾证的换发工作。

20xx年镇妇联开展了一月尊老爱幼宣传月工作、三八妇女节纪念活动、关爱下一代庆六一活动、关爱5.12遇难者家属的帮户助耕活动等等，召开广播会和慰问活动，慰问儿童5000余人，老人250余人，赠送慰问礼品价值达15000余元；表彰先进个人40人，先进集体2个，评选表彰好孩子50余名，送去礼金5千余元；帮户助耕9户，助耕面积达107亩。举办科技培训班26期，受训人员近千人。组织机关女同志外出学习一次，增强了广大妇女特别是女干部的思想素质和业务技能。积极、认真完成妇女儿童发展纲要的迎检资料准备工作。积极认真地完成好党委、政府的中心工作。

今年以来，镇科协召开农业实用新技术的培训，动物春、秋季防控技术和畜牧养殖技术培训，自主创业培训与科技赶场活动。全年建立了农民增产增收的合作组织11个，召开技术培训26班（次），培训农民865人次。3月举办了新市镇第四届兰花交易会，参加人员上万人，共达成交易额125000元。10月在全镇范围内开展犬只捕杀、疫苗接种行动，历时半月保证疫点捕杀率达到100%，非疫点区免疫率达100%，对未免疫犬只捕杀率达100%；犬只栓养率达100%，对未栓养的犬只捕杀率达100%；对犬只伤者正确处理率达100%，全程注射人用狂犬病疫苗率达100%。

（七）行政效能建设

我镇以创先争优活动为契机，深入开展创建先进基层党组织，争当优秀共产党员活动，提高机关党员干部推进科学发展的能力和水平，提高行政效能建设。引导党员干部严守政治纪律、崇尚实干、维护团结、推动发展，把工作落实和效能建设为党风廉政建设重要内容。大力营造深入群众、联系群众、服务群众的风气，增强机关干部的公仆意识和服务意识；大力营造敢于接受监督、自觉接受监督、习惯接受监督的风气，提高各级干部依法行政的水平。

（八）武装工作

我镇从3月开始民兵整组兵役登记工作，通过整组，我镇保持了一支由2535人组成的普通民兵队伍，其中基干民兵316人，退伍军人268人。我镇又组成了一支15名复退军人组成的应急分队，13名民兵组成的二炮通信分队，220人的步兵分队，10人的空军防卫分队通15人的雷达勤务分队和25人组成的情报信息分队。

今年4月和7月，我镇按市人武装部的统一安排，共组织新入队的15名民兵和2名干部参加军事训练。参训的全体人员严格训练，严格要求，发扬不怕苦，不怕累的精神，顺利圆满地完成民兵训练大纲内容。通过上级考核，我镇参训人员均取得良好成绩。

今年10月起，我镇认真做好20xx年冬季征兵工作，派出所、武装部经过严格的政审为部队输送了一批优秀的青年，并确保了无政治责任退兵，镇党委，政委对武装工作还特别制定了征兵奖励措施，从而使人员经济费得到了保障。我镇报名人数达到96人，上站人数90名。体检合格人数18人，圆满地完成了征兵任务。

五、单项目标完成情况

（一）新型工业化发展

支持本地企业发展，加强招商引资工作，积极做好产业对接。20xx年，镇党委政府高度重视工业发展，在党委副书记王友凤的带领下，逐一走访了汉兴宏萍磷化工、亿丰化工、鹏程精细化工、茂源黄磷等规模性企业，了解了其生产规模、销售量、发展计划、面临的困难等多方面情况，并积极为各企业想办法、找出路，推进工业经济的突破。

20xx年招商引资任务2个，完成了3个，招商任务10000万元，其中省外资金7500万元，现完成4.6亿元。目前正在跟踪成都惠恩公司、绵竹宽远灯泡厂和成都天星照明电器公司等企业。同时，认真做好成都周边钣金行业协会、家具行业协会及服装行业协会等的产业对接工作。

（二）整县推进新农村建设

20xx年，我镇积极拓展农村经济发展领域，多方寻求农村经济新增长点，成立了以镇长为组长的农业增产增收领导小组，制定了相关规章制度以及考核奖惩措施，明确农业产业项目建设的目标和任务，镇长亲自抓，领导小组成员具体抓，责任落实到人，全年农业经济指标完成良好。全年生猪出栏9.5万头，小家禽饲养量1653456只，蔬菜种植面积4703亩，水稻面积38880亩，粮食总产30900吨，劳务输出7600人次。特色农业产业基地数量9个，总投入资金4946万元，带动农户数11000户，预计农民人均纯收入实现7160元，比上年增加700元；农业总产值实现27627万元，比上年增加1315万元，增长4.7%。

大力发展、扶持科技示范户和规模种养殖专业大户，如：金兰村的鑫盛养殖有限公司、鲁安村的绿通生猪养殖合作社、石虎村的新星奶牛养殖专业合作社等，建立起专业大户档案，各部门为他们服好务。积极争取落实农民专业合作组织扶持资金，支持农民专业合作组织申请承担有关涉农项目建设、兴办农产品加工及销售企业。

（三）新型城镇化发展

我镇成立了以党委书记为组长，镇长为副组长的工作领导小组，把场镇建设工作及经济发展列入政府重要议事日程，每月召开一次专题会研究部署推进新型城镇化工作。年初制定了工作方案，明确目标，制定了相关措施。本年度完成了茂源黄磷搬迁安置37户103人，援建项目建设及工业集中发展区征地拆迁建安置房在场镇规划区征地370亩安置73户164人，场镇农转非并购了社保新增人口1174人，城镇建成区新增面积330亩。城镇道路严格按照规划建设，符合人流和交通需要，硬化率达100%，各种标志完善，主要干道100%设置路灯，亮灯率达到100%。

（四）城乡环境综合整治

我镇成立了以镇党委书记为组长的城乡环境综合整治工作领导小组，分管领导具体抓，镇上有专人负责此项工作，党委、政府召开各单位负责人会议3次，专题研究城乡环境综合整治工作6次。在江苏南通无私援助下，新建南通街1500米，新增污水管道1000米，并对大石桥支渠进行了整治，对成青路步行街、建设路等人行道进行了打造。

新市镇城镇管理所印发宣传资料15000余份发放到全镇各农户和场镇居民户手中，与各商铺经营户分别签订门前五包责任书。新增垃圾桶36个、安装果皮箱34个，电瓶垃圾清运车1辆，现有清洁、保洁人员16人。

（五）商贸金融

成绵高速复线、成兰铁路从我镇穿境而过，使我镇的区位优势凸显，新市将融入成都一小时经济圈，凭借这一机遇，我镇大力发展物流仓储服务业。同时，充分依托对口援建的成果，发挥地理、人文、政治、经济等综合环境方面的优势，科学规划，统一风貌。以南通街为重点，通过完善商业规划、改善营商环境等举措，深入挖掘传统服务业的发展潜力，重点规划四川剑南春森林公园，以项目引资，以项目促发展，着力改造和提升传统服务业，促进了新市镇旅游产业发展，进一步完善了新市镇乡村休闲旅游和配套设施，促进我镇金融商贸发展更上一个新台阶。

六、民生工程完成情况

进一步推进社会保障体系建设，完善城乡最低生活保障、农村五保户供养、特困户生活救助等社会救助体系，全镇医疗保险覆盖率达到96.5%。全年发放农村五保供养金46.62万元，发放城镇居民低保金40.89万元，发放城镇低保一次性生活补助共计4.56万元。进一步做好农村低保扩面工作，全镇1160户、1200人纳入20xx年农村低保，全年共发放农村低保金87.12万元。对全镇五保户、重点优抚对象减免各种医疗费用16万余元。新增征地农转非参保人数507人，办理城镇居民参加医疗保险4350人。加快园区企业恢复，千方百计扩大就业，组织开展创业培训和农民工岗前培训，通过对口支援、劳务输出、定向招工、以工代赈、创造公益性岗位等多种措施，不断拓宽输出领域，扩大输出规模。鼓励和支持高校毕业生自主创业，共对8名创业大学生发放创业奖金和补助金4万元。

七、否决指标完成情况

（一）稳定工作

我镇今年以来定期召开全镇治安例会13次，对全镇矛盾纠纷进行排查分析，并做好全镇涉稳隐患及重点人员、群体调处稳控工作，特别是春节、全国省市县两会、清明节、5.6、5.12地震两周年纪念期间、全国社会治安综合治理工作会议期间、世博会、亚运会期间。

（二）安全生产工作

在灾后重建全面结束的繁重工作任务和背景下，20xx年1至12月，全镇共发生各类伤亡事故3起，比去年同期下降40%。其中道路交通发生安全事故2起，伤2人。花园新街发生火灾意外事故1起。均属于非安全生产责任事故，未突破市上下达的死亡控制指标。

（三）计划生育工作

我镇计划生育村民自治工作从计划生育的管理型、自治型和服务型三类管理办法，做到自我管理、自我教育、自我服务和相互监督的原贝，计划生育扶助奖励501人。20xx年1-9月长期外出务工人员682人，其中育龄妇女573人；办证481人，已婚育龄妇女办证436人，办证率70.5%；流入人员70人，其中育龄妇女69人。20xx年1-9月违法生育一孩4人，违法生育二孩以上29人，党员违法生育3起。

（四）领导班子反腐败工作

新市镇严格落实一把手负责制。一把手坚持做到了凡涉及党风廉政建设和反腐败工作的重要活动，认真组织研究和部署；凡涉及廉政建设的重大事件，亲自过问；凡上级颁布的领导干部廉洁自律的规定，带头示范。其次，将党风廉政建设和反腐败工作各项任务分解细化，落实到了分管领导、责任到了各办公室。再次，认真落实了反腐倡廉宣教任务，进一步打牢了干部职工执政为民的思想基础，筑牢拒腐防变的思想道德防线，增强了党员干部廉洁从政的自觉意识。全年，我镇全体领导干部职工，未发生任何违纪违规现象。

师德师风的个人自查报告优秀工作计划精选

师德师风集中教育活动是三个代表重要思想的重要体现;是加强教育内部管理的重大举措;是促进教育事业健康发展的有力保证。通过进一步的学习，我对教育活动有了更深入的认识。学习和反思使我更加认识到工作中的不足与差距。为了更进一步地搞好本职工作，我进行了深刻的剖析:

1、我能够作到认真贯彻执行党和国家教育方针、政策;热爱本职工作，立足岗位，安心从教，教书育人，注重培养学生良好的品德，工作尽职尽责，精心施教，认真备课、上课，认真批改作业，无不批改作业，对学生教育不用心的行为。

2、在市场经济条件下，作为一名教师，我能发扬奉献精神，坚守教师情操，不利用工作之便谋取私利。从不向学生家长索取或变相索取财物，硬性向学生推销资料书籍，学习用具或其他商品获取利益，或巧立名目向学生乱收费，而是严格执行上级教育主管部门的规章制度。

3、能主动与学生和家长联系，争取家长的支持;从不指责和训斥家长，在工作中能做到尊重同志，相互帮助，维护其他教师在学生中的威信，关心集体、维护学校荣誉，优化自己的工作环境。

4、在教育教学过程中我能够爱护全体学生，尊重学生人格，平等公正对待每个学生，对学生严格要求耐心教导，保护学生的合法权益，促进学生全面、主动、健康发展，无讽刺、挖苦、歧视、体罚和变相体罚学生的现象。

5、我能遵守社会公德，衣着整洁得体，语言规范健康，举止文明礼貌，做文明公民。工作上严以律己，作风正派，以身作则注重身教。

今后还需在以下方面继续努力：

一、加强学习，不断完善自我。

在全面实施素质教育，深化教育改革的形势下，育人观念在不断更新。我的创新意识有些薄弱，偏向注重经验操作，不善于在教学实践中探索实践。因此我要时时处处加强学习，特别要注重素质教育、创新学习及教育政策法规的学习，不断加强自身业务建设。把吸收别人的经验与现代教育思想理念结合起来，深入进行教学研究，努力实践新的教学方法，提高学习效果。

二、走进学生的心里，尊重学生，教育引导，实现亲其师，信其道的教学境界。

学生在成长，犯错是难免的，作为老师，我们应该正确认识孩子所犯的错误，深入了解孩子的内心，找到原因，然后根据学生不同的心理进行引导，使学生认识到自己所犯的错误，并明确错误的危害，诱使学生从内心正确认识，进而改正错误。

通过自查，我将会在以后的教学中牢固树立服务学生和家长的意识，规范自己的一言一行，严格履行教师的义务和职责，使自己成为学生、家长、社会满意的人民教师，为学校教育工作奉献自己的一份力量

。

学校食堂食品安全自查报告（集锦）

学校食堂食品安全自查报告15篇

学校食堂食品安全自查报告（一）：

我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作职责重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下：

一、加强组织领导，重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治职责感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全职责制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生团体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、职责意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传，学校利用学校广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。

二、落实到位，全面检查食品卫生安全工作

1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组对我校食堂进行认真排查。严禁三无产品进学校，对照《食品卫生法》的要求，对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照规范的操作流程，在规定的区域内操作，打饭打菜时必须戴口罩，手套和帽子避免用手直

接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未发现有过期，变质，变霉食品。

3、检查后及时召开有关人员会议，对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。会后重新建章立制，学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度，重申卫生职责追究制，严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。

4、强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场，检查食品卫生，了解工作人员的健康状况，发现问题及时处理，不留隐患，并继续实行48小时留样制。

三、存在问题及时整改。

在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题，要求第二天全部整改完成。

学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了很多的防控工作，取得了必须的实效，但还必须警钟长鸣，紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作，为构建和谐平安学校而不懈努力!

学校食堂食品安全自查报告（二）：

我校一向重视食堂食品安全工作，在工作中不断完善相关管理制度，实行分工负责、职责到人的管理模式。为了进一步加强学校食品卫生安全工作，防止学校发生团体中毒事件，保障师生员工身心健康和安全，维护正常秩序，我校进行了为期一天的食品安全自检自纠工作，对食堂食品卫生安全进行了全面排查，消除安全隐患，对存在的问题进行了整改，现将我校食品卫生安全自查情景汇报如下：

一、食堂卫生管理现状

1、学校食堂有卫生许可证。

2、加工场所坚持天天消毒和打扫，坚持干净卫生。

3、从业人员己办理了健康证，做到持证、着装上岗。

4、采购食品、原料做到了索证索票。

5、库存食品标识齐全，未超过保质期，并注意了防潮防霉。

6、实行了分管领导和后勤人员职责追究制。

二、存在问题

1、食堂没有纱窗、纱门。

2、防蝇、防鼠措施不到位。

三、整改措施：

1、健全组织，细化分工，针对薄弱点有的放矢地整改。今后我们将把传染病防控、学生饮食卫生安全工作作为学校工作的重中之重来抓，牢固树立安全第一、健康第一的指导思想，建立以校长为第一职责人，分管领导主抓的管理队伍，分工逐层细化，明确职责主体，层层签订职责状，明确谁出问题谁负责的职责追究制度。制定承包人、学校管理人员、教师和家长三人小组监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食品安全事件力争降到零。[由Www.bijiaogao.com整理]

2、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。在全校开展食品安全宣传活动，以板报、学校广播、学校网、橱窗等形式宣传食品安全，努力构成人人讲安全、人人监督安全的学校氛围，严格落实学校制定的各项食品卫生制度。从业人员必须持健康证上岗，采购物品严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂等在入库前由食堂承包人和学校后勤管理人员一同验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。每顿饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。杜绝三无产品进入食堂流向学生，若出现变质和过期的必须及时消毁，并作记录。

加强学校食堂从业人员管理，做好卫生知识培训工作。食堂工作人员必须定期学习有关安全卫生方面的知识，工作人员规范操作，遵守卫生管理制度，食堂操作人员必须掌握食品卫生安全的基本要求，养成了良好的个人卫生习惯，上班期间穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。进取配合食品药品监督部门和质量技术监督局对学校食堂卫生的检查，虚心地听取了专家们提出的宝贵提议，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。

3、投入部分经费改善食堂生产设备。

今后我们将进一步加强对学生食堂的投入，改善食堂环境，改善学生食堂硬件条件。做到库房、粗加工间和操作间隔离，加工间生、熟食品分开，荤、素食品分开，加工生熟食品的容器、工具分开，食品分类存放，库房堆放食品隔墙离地。

经过检查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本贴合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意，家长放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。

学校食堂食品安全自查报告（三）：

为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和-谐的学校环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我园食堂食品安全工作领导小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情景报告如下：

一、健全组织，细化分工，明确职责，针对薄弱点有的放矢地整改。

多年来，我园一向把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和学校环境安全工作作为学校工作的重中之重来抓，学校牢固树立安全第一、健康第一的指导思想，建立了一支以田景桃为第一职责人，林泽勇主要负责的管理队伍，管理人员分工逐层细化，明确职责主体，层层签订职责状。明确谁出问题谁负责的职责追究制度。针对我园食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情景，制定了监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食堂食品安全事件力争降到零。

为把工作做得更好，我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议、幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。

学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生团体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动，以板报、宣传栏等形式宣传食品安全，努力构成人人讲安全、人人监督安全的学校氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃1

圾除理掉，绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患，我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。

加强我园食堂从业人员管理，做好卫生知识培训工作。新学期开学，园长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识，要求工作人员规范操作，遵守卫生管理制度，使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求，养成了良好的个人卫生习惯，上班期间穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。进取配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我园食堂卫生与设备的检查，虚心地听取了专家们提出的宝贵提议，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。

三、挤出经费改善食堂生产设备，监督物品规范存储、操作过程安全卫生，加强了对学生食堂的投入。

为了改善食堂环境，我园投入很多资金，改善学生食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜，防食物变质的冰柜，每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开，荤、素食品分开，加工生熟食品的容器、工具分开，食品分类存放，库房堆放食品隔墙离地。

四、整改措施。

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

1、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。我园将经过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

2、加大管理力度，杜绝校门外流动摊点的食品流入幼儿园；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

4、学校经过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。

5、让从业人员持证上岗。

经过自查，我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本贴合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我园的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次，创造一个学生满意，家长放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。

学校食堂食品安全自查报告（四）：

我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据祥云县教育局、祥云县营养办、祥云县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》（2015年第1号）文件的要求和祥云县食品药品监督管理局2015年3月20日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检自查和整改情景报告如下：

一、成立领导机构，强化职责意识

为了加强对师生团体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。学校成立了食品卫生安全领导小组：王军荣校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性，。

二、确保饮食从业人员持证上岗。此刻除了刚刚请来的临时工外都有证。

三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由王举政教师做好对食堂每一天不少于一次的检查督促，做到有记录。

四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温消毒。

（3）、把好个人卫生关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须穿工作服。

（4）、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

五、严格搞好营养餐管理。切实按祥云县营养办套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

六、切实做好督餐工作，做到早餐每班每早都有督餐教师，正餐每餐都有值周教师和保安督餐。

七、建立学校膳食委员会，专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和提议，定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

八、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校教师员工健康安全。根据祥云县食品药品监督管理局2015年3月20日对我校食堂的督查意见，近来我们着重从以下几个

方面加强了对我校食堂的督促管理：

（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要经过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

（2）、加大管理力度，食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

（3）、全面停止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。

（4）、学校经过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用学校广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

（5）、要求保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。

（6）、做到生熟食分开存放，生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生供给隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要坚持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用。

（7）、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

九、存在问题

因学校食堂正在建设，此刻我校食堂临时搬在老旧教室，客观条件有些差、异常是房子较拥挤，较难开展工作。可是，我们要持之以

恒做到上述几条，坚决杜绝食物中毒事故的发生，再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

学校食堂食品安全自查报告（五）：

为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的学校环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据琼海市卫生局《201*年琼海市学校食堂卫生专项检查情景通报》的指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情景报告如下：

一、学校领导重视食堂卫生工作

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比，做到奖惩分明。

四、调整厨房内部布置。一是蒸饭间，二是蔬菜加工间，三是打饭间。

五、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

（3）、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到三白。

（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。

六、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

七、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要经过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

（4）、学校经过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用学校广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

八、存在问题

（1）、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。

（2）、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

学校食堂食品安全自查报告（六）：

为加强学校食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办好放心食堂，我校围绕四好、一满意、一放心，经过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关，认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和三防措施，注重过程和细节，确保落实到位，取得了必须成效。

本次县食品药品监督局来我校检查，主要指出两个方面的问题：1、防鼠设施不够完善；2、食用油有质检证明，但与实际使用的批次不相符。

针对以上情景，我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，并认真进行整改，现将自查整改情景报告如下：

一、学校食堂食品安全自查情景

1、组织制度建设

学校成立以校长为第一职责人的学校食堂食品安全职责制，设立食堂安全管理人员，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。定期检查食品安全工作，并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情景

有餐饮服务卫生许可证，实际经营项目与许可范围相符。但2015年6月5号已到年检期限，尚未进行年检。

3、食品留样

严格按要求进行食品留样，并有文字记载。

4、索票索证

本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。

5、消毒和三防设施

有消毒制度和具体方法、措施，并安排有专人负责，三防设施尚需完善。

6、从业人员健康管理

学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检，并重新办证。

7、食品采购、储存及出入库台帐

学校食品由专人负责采购，有进货验收，索证索票，有记录台账。严把食品原料质量关，所购食品原料贴合要求。

库房食品做到离地隔墙摆放，所存食品在保质期范围，没有和其他有毒有害物品存放在一齐，没有存在使用国家禁止或来源不明的食品，冷冻、冷藏设备能正常运转，食品储存没有存在生熟混放的现象

8、其它方面

从业人员操作时，能按要求穿戴工作服，接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁，硬件设施良好。食品添加剂贴合国家规定，有专人采购、保管。

二、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改：

1、对食品质检证明批次不符的情景，当时已责成供应商重新供给了同批次号的质检证明。

2、重新添加、安装了防鼠设施。

3、对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。

4、迅速进行食堂餐饮许可证年检。

今后，我校将加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要经过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识，提高工作技能和饭菜质量，使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。

学校食堂食品安全自查报告（七）：

我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据区教育局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情景报告如下：

一、成立领导机构，强化职责意识

为了加强对教师团体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。学校成立了食品卫生安全领导小组：吕应社校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性，。

二、确保饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由工会主

席冯美同志做好对食堂每周一次的检查，做到奖惩分明。

四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温消毒。

（3）、把好个人卫生关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到三白。

（4）、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

六、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校教师员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要经过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

（2）、加大管理力度，食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和

食源性疾病的发生。

（4）、学校经过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用学校广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

七、存在问题

（1）、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。

（2）、灶房未安装沙门，个别窗锁损坏

八、整改时间

五月底给灶房安装沙门并更换窗锁。

总之，要持之以恒做到上述几条，坚决杜绝食物中毒事故的发生，再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

学校食堂食品安全自查报告（八）：

我校为认真贯彻执行上级卫生工作条例，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安全的目的。学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据教育局的要求，结合尉氏县食品药品安全委员会《关于印发尉氏县2012年元旦和春节期间食品安全整治工作方案的通知》（尉食药安【2011】19号）文件精神，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，我校食品卫生工作领导小组对学校的食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情景报告如下：

一、成立领导机构，强化职责意识

为了加强对学生团体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。学校成立了食品卫生安全领导小组：吴国乾校长为组长，肖占领书记和后勤主任袁慧明为副组长，各班班主任为成员，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

每学年初，学校专门召开食品卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食品卫生工作意识，增强食品卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制

度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由学生伙食管理委员会做好对食堂每周一次的检查，做到奖惩分明。

四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温消毒。

（3）、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到三白。

（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证投毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

六、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要经过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

（4）、学校经过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用学校广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

七、存在问题

（1）、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。

（2）、学校食堂从业人员有刚从事餐饮的，还有待适应。

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把食品卫生工作做得更好。

学校食堂食品安全自查报告（九）：

我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据XX县教育局、XX县营养办、XX县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》(20XX年第1号)文件的要求和XX县食品药品监督管理局201*年3月20日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检自查和整改情景报告如下：

一、成立领导机构，强化职责意识

为了加强对师生团体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。学校成立了食品卫生安全领导小组：王军荣校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

二、确保饮食从业人员持证上岗。此刻除了刚刚请来的临时工外都有证。

三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由王举政教师做好对食堂每一天不少于一次的检查督促，做到有记录。

四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好个人卫生关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

五、严格搞好营养餐管理。切实按XX县营养办套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

六、切实做好督餐工作，做到早餐每班每早都有督餐教师，正餐每餐都有值周教师和保安督餐。

七、建立学校膳食委员会，专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和提议，定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

八、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校教师员工健康安全。根据XX县食品药品监督管理局201*年3月20日对我校食堂的督查意见，近来我们着重从以下几个方面加强了对我校食堂的督促管理：

(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要经过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度，食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。

(4)、学校经过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用学校广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

(5)、要求保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。

(6)、做到生熟食分开存放，生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生供给隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要坚持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用。

(7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

九、存在问题

因学校食堂正在建设，此刻我校食堂临时搬在老旧教室，客观条件有些差、异常是房子较拥挤，较难开展工作。可是，我们要持之以恒做到上述几条，坚决杜绝食物中毒事故的发生，再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

学校食堂食品安全自查报告（十）：

根据教育局关于对学校食品卫生安全进行检查的紧急通知精神，为了进一步加强学校食品卫生安全工作，防止学校发生团体食物中毒事件，保障师生员工身心健康和安全，维护正常教学、训练秩序，我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查，消除了食品卫生隐患，现将我校食品卫生安全自查情景汇报如下：

一、领导重视，认真部署。

通知下达后，我校立即召开了食品卫生安全工作会议，组织相关成员认真学习和讨论，同时，组织相关成员对食品卫生进行了自查，开学以来我校对食品卫生安全情景进行全面的严格的检查，并与食堂食品供应商签定了供货合同，明确了双方的权利与义务。春季以来学校组织食堂工作人员进行相关知识的学习，卫生方面要求每餐一小扫，每月一大扫，不留死角。

二、全面自查，及时整改。

按照《学校食堂与学生团体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政职责追究暂行规定》要求，我校对学校内的食堂和几个小卖部进行全面检查，重点工作是食堂、小卖部的食品，尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查，除操作台卫生还须加强外，基本贴合标准，异常是严把食品输送渠道关，完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定，确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用，校内小卖部严禁销售的三无产品、过保质期的食品，一旦发现食品过期变质必须立

即登记销毁。食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。自查结束后，针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格，食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求：一是卫生环境必须要加强；二是食堂设备按规定要求消毒；三、定期检查，杜绝后患。

今后，学校会对校内食堂、小卖部采取定期检查（每周一小查，每月一大查）与不定期检查相结合的方式进行检查，进一步加强对校内食堂和小卖部的监督管理，防止重大事故发生，确保全校师生的食品卫生安全。

学校食堂食品安全自查报告（十一）：

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照学校食堂要求，认真对教育局、卫生局文件的要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：

一、自查情景

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由校长任组长，值日教师、班主任和食堂管-理-员任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、职责到人。校长是食堂卫生安全的第一职责人，食堂管-理-员负责具体的管理工作，值日教师和班主任负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品蔬菜的质量，保证劣质食品与三无食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保师生吃上放心菜，洗菜按照流程进行，从洗菜到烧菜层层落实，职责到人。学校不供给凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式，个人从配餐间领取食物，每人一个餐盘，确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于200克，在冷藏条件下存放48小时。

8、从业人员持证上岗，规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留长发，不留

长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱，个人衣物不带入食品处理区。每一天不定期进行垃圾清理，食堂各个区域的卫生情景良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施；有8个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆；有专用的餐具消毒桶；有专用的半成品、成品的工具和容器，有明显的标志并能分开使用；食品加工区有专用带盖的废弃物容器；食品仓库有防鼠板，有食品存放架，做到分类存放，保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒，消毒后存放在专用保洁柜中，保洁柜能定期清洗，坚持洁净。

11、水质保证，周边环境良好。学校统一使用自来水公司供给的自来水，水质达标，食堂周边无污染源。

12、学校设意见箱，由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和提议，定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

13、严格执行学校的管理制度。管-理-员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账，每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

三、存在的问题：

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：蔬菜存放高度不够，煤炭存放不合理，门帘没有起到合理作用，出售食品时，工作人员卫生防护措施不到位；个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位等问题。，容易造成误解。

2、学生多是周边农村、小区来的，年龄较小，在家是小皇帝，小公主，自理本事较弱，遵守学校规章制度，坚持餐厅环境卫生方面，意识相对较差。

3、由于市场的原因，蔬菜、肉类等食品的价格较高，难以满足每个人的口味。

四、整改措施：

1、建立职责监督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、职责到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人

员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用学校广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生购买食品做到三要和三不：一要看好食品色泽，二要嗅一嗅食品气味，三要看清生产日期和保质期；一不喝生水，二不买过期食品，三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

五、克服不足，再上台阶

对照检查标准，我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还存在一些不足，我们将按照食堂工作要求及时整改到位，解决食堂安全、食品安全隐患。今后，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，不断改善，使学校食堂食品安全工作，乃至学校整体工作再上新的台阶。

学校食堂食品安全自查报告（十二）：

根据xx号文件要求，对照省食品安全工作考核评价方案，认真自查。XX年我乡党委、政府领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管，保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情景汇报如下：

一、领导重视，落实监管职责

我乡成立了以分管领导为组长，派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店，督促他们按月分类保管食品进货单，严把食品加工、流通、消费各道关口。同时，与各村签订食品安全职责书，落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的职责。并在每个村设食品安全信息员1名，确保第一时间知晓食品安全有关情景。

二、广泛宣传，提高群众食品安全意识

XX年我乡以共建诚信家园，同铸食品安全为主题，经过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识，牢固树立群众的食品安全意识，提高人民群众自我保护本事。

三、部门配合，扎实开展食品安全检查工作

定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查，未发现有无证照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为。

2、加强对商店三无食品的检查。我乡联合xx工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查，查获三无食品十余类三百多件，及时消除食品安全隐患。

3、把好环境卫生关，在检查中，存在卫生条件不达标，当场责令整改。

4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门，对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查，要求食堂坚持整洁卫生，健全卫生管理制度，确保学生、民众的身体健康。

学校食堂食品安全自查报告（十三）：

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照开发区教育工作办公室要求，认真对市市教育局、卫生局文件的要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：

一、成立领导机构，强化职责意识

为了加强对学生团体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。学校成立了食品卫生安全领导小组：校长为组长，教师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

组长：

副组长：

成员：

二、自查情景

在学校食堂用餐的：现有学生300余人，教职工50余人。学校本着勤俭节俭，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度：

a、食品卫生：

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不贴合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前，菜必须洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，销售熟食品必须使用食品夹，不得随意用手取食。

b、个人卫生：

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，贴合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生：

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每一天打扫，坚持清洁卫生，每周要大扫除，做到室内六面光，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗，坚持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应贴合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类（包括母猪肉）米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要职责职责。

7、采购的食品应贴合食品卫生标准，大宗食品必须供给该食品的有效证照及发票。

8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭，无特殊情景不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。

(三)、食品验收制度

1、凡采购入食堂的食物，必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等；验数量。能称重量的，必须过称，以件计的，是否贴合数量标准。

2、验收合格后，由验收人员在购货发票上签名，不合格的，及时向采购人员反馈，采购员必须与供货商联系退货，严禁不合格食物进入食堂。

3、未经验收的食物严禁进入食堂，在验收过程中，验收人员必须严格认真.

4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际，努力提高操作水平，力求做到菜肴多样化，配餐科学化。严格按照相关规定制定价格，食堂不得擅自提价。

(四)、安全管理制度：

1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

5、保管员应及时做好食堂实物帐，如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单，并要求领取人签名。保管好食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。

6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等，做好防范工作。

7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行，严防工伤事故。不准随意移动电器设备；不准随意改变电器功能；不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者必须要先学习设备使用说明书，掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作，造成事故后果自负，设备受损个人赔偿。

8、食堂内不准会客，更不准陌生人及非工作人员随意进出。

9、进取做好预防和控制食物中毒，一旦发生情景，立即向学校分管领导及校长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究职责。

10、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

11、餐厅卫生由专人及时清扫，全天坚持整洁。

(五)、违犯学校规章制度的情景，司务长要配合总务处及学校查清职责归属，对直接职责人，严格按照学校规章制度处理，属司务长管理职责的，要加重处理。出现重大安全事故，移交司法机关处理。

(六)、学校设意见箱，由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和提议，定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

（七）、严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账，每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

三、存在的问题：

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求；出售食品时，工作人员卫生防护措施不到位；个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位，容易造成误解。

2、学生多是周边农村来的，年龄较小，在家是小皇帝，小公主，自理本事较弱，遵守学校规章制度，坚持餐厅环境卫生方面，意识相对较差。

3、由于市场的原因，蔬菜、肉类等食品的价格较高，难以满足每个人的口味。

四、整改措施：

1、建立职责监督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、职责到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用学校广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生购买食品做到三要和三不：一要看好食品色泽，二要嗅一嗅食品气味，三要看清生产日期和保质期；一不喝生水，二不买过期食品，三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

五、克服不足，再上台阶

对照检查标准，我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还存在一些不足，今后，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，不断改善，使学校食堂食品安全工作，乃至学校整体工作再上新的台阶。

学校食堂食品安全自查报告（十四）：

为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作职责，严格落实工作措施。

一、学校基本情景。

我校是一所寄宿制特殊学校，学校面积2689平方米，校舍面积3635平方米。目前全校有8个教学班，在校学生64人，教师23人。学校实行全封闭管理，学校围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统，有力地保障了学校的安全。

二、主要工作及措施

1、加强组织领导，重视食品卫生安全。

我校一向以来，就高度重视学校食品安全工作，把食品安全工作纳入学校安全工作之中，学校建立了食品安全工作领导小组，由学校主要领导担任领导小组组长，建立了学校食品安全职责制及职责追究制。

2、加强宣传教育，全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

有效地对全校师生进行食品安全教育，保证食品安全教育取得实效。经过有力的宣传教育工作，全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。

3、加强重点工作，切实保证师生食品卫生安全。

加强食堂管理。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，食堂各项管理制度齐全，科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员，负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度，严格持证上岗制度，食堂从业人员做到持证上岗，学校分管领导也能够随时查看食堂从业人员的工作情景，从而了解食堂的内部情景。学校执行严格的食品采购程序，食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购，确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训，树立良好的形象，为全校师生员工供给更优质的服务。

学校食堂食品安全自查报告（十五）：

为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的学校环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据琼海市卫生局《2007年琼海市学校食堂卫生专项检查情景通报》的指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情景报告如下：

一、学校领导重视食堂卫生工作

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。自查报告范文

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人。

建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比，做到奖惩分明。

四、调整厨房内部布置。

一是蒸饭间，二是蔬菜加工间，三是打饭间。

五、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到三白。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。自查报告范文

六、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

七、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患58a监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要经过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。自查报告范文

(4)、学校经过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用学校广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

八、存在问题

(1)、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。调查报告范文

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们必须在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。